堺東 イタリアン PICCOLO CAPRICCIO (ピッコロ・カプリーチョ)
今日は「虎キチ」●●回目の誕生日。
そろそろ、ポンコツになりつつある身体と歳やけど、
最近は、節制してるから、この前の検査は優秀やったわー。
「PICCOLO CAPRICCIO」
こっちのツレが祝ったろー！
と、この店を予約してくれてんねん。
仕事を適当に切り上げて、南海電車に揺られてやって来た。
「生ビール」
まずは、お祝いを数々頂いて、おおきにー！の、「かんぱーい」
いくつになっても嬉しいねー。
今日は手放しに感謝しとこー。(^o^)
「Cena A ＠５５００」
ここのコースのすごいところは、前菜、パスタやリゾット、
メイン、デザート、全部を自分でチョイスできるねん。
しかもメニュー数が多くて、好きなものを組み合わせられるんが嬉しい！
● Antipasto前菜
「おすすめ！ピッコロ特選前菜の盛り合わせ」をチョイス。
金目鯛、ほたて、水タコ、栗、わかさぎのマリネ。
パルサミコソースと粒マスタードがええなっ。
わかさぎがめちゃくちゃ美味い！
マリネであっさりな味付けでええわぁ。
金目鯛やほたて、水タコがお刺身で出てくるような
新鮮な魚介類。どれも抜群の美味さ～～
「イベリコポーク、ハモンセラーノの生ハム（25g）と
季節のフルーツハモンセラーノ」
こっちの前菜はハモンセラーノ。
切り立ての生ハムは味が濃厚！
フルーツがアクセントになってて、テーブルでかけてくれた
オリーブオイルがフレッシュで生ハムに合うなぁ。
「赤ワイン デキャンタ」
すぐにこーなるのは仕方ないねぇ～～
●primo piattoパスタorリゾット
「シェフの気まぐれローマ風ピッツァ～自家製クリスピー生地
豚肉の赤ワイン煮ごぼうのピッツァ」
自家製の生地、めちゃくちゃサクサク！
煮込んだ豚肉とサクサクのゴボウがのってて、
チーズの旨味とサクサク感がたまらんっ！めっちゃうま～い！
「ツムラ本店鴨の挽肉とその旨味で煮込んだソース パスタ」
さすがツムラの鴨肉、鴨の挽肉の旨味が濃厚で脂の旨味もええなぁ。
肉の旨味がギューっと詰まってるねん。
パスタは平麺のパスタで、モッチモチ。
鴨肉の挽肉がしっかりからんで、このパスタ最高に美味かったなぁ。
●Secondo piattoメイン
「本日の朝市鮮魚に一番合う調理法で」
いとよりはバーニャカウダソースで。
いとより、そのままでも魚がめちゃくちゃ美味い！
骨を綺麗に取り除いてあって、皮は香ばしくパリッと、
身はめちゃくちゃふっくら焼き上がってるねん。
バーニャカウダソースのええ感じの塩加減が
いとよりの旨味を引き立ててるわぁ。
横にはさつまいものスイーツを添えてあるねん。
さつまいも本来の甘みを生かしてあって、優しい味ですうま～い！
「豪州産牛フィレ肉のグリル お好みの焼き加滅で」
フィレ肉のグリルはレアでお願いしてん。
粒マスタードがプチプチ食感がよくて風味が抜群！
お肉にかかってるソースが濃厚でうま～！
フィレ肉、めちゃくちゃ柔らかくて、しっかりとした肉の旨味があるねん。
ソースも美味し、大満足なメインディッシュやなぁ。
●Dolce&Formaggio – ドルチェ or チーズ
コーヒーか紅茶付き。
「今月のドルチェ（プラス\330 ）」
ガトーショコラやティラミス、アイスクリーム、
イチジク、スポンジケーキが豪華に盛り合わせになってるねん。
ガトーショコラがめちゃくちゃ濃厚！ショコラのほんのり苦味と、
甘味がええバランスやぁ。
ティラミスはエスプレッソの香りと苦味がほんのり、
チーズの旨味もしっかり。
ドルチェがどれも美味しいっ！（らしい）（笑）
ここは、お祝いでも、デートでも色々使えそうでええねー。
また、こっちに女子と来たら来させてもらおっ！
「虎ウマ～♪♪」ごちそーさ～?ん！
【ピッコロ・カプリーチョ】
住所 ： 大阪府堺市堺区北瓦町2-3-8 北條第２ビル１Ｆ 地図
電話 ： 072-238-3000
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～22:30
定休日 ： 不定休・火曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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