阿倍野 KIHACHI（キハチ） イタリアン 阿倍野フープ店
今日は、ちょっとお洒落して出て来たでぇ～～(笑)
こんなクリスマスの華やかな街を彼女と・・・・
とか、全くないな・・（笑）
いつものメンバーで、やって来たわぁ～！！
前回は、同業の会で梅田の店に行ったんやけど、
ここの「阿倍野」の店はイタリアンで、前々から
めっちゃ行きたかってん～～
ちょっと今日は、写真も多いし、書いてる事も
ちょっと大人びてたら、すんまへんなぁ～～(爆)
「KIHACHI イタリアン 阿倍野フープ」
今日は、６人で来てて
「１日１０食限定ぐるなびプレミアムディナー」
のコースやねん。
１０食中、６食・・・・ええい！早いモン勝ちやぁ～(笑)
なんと、普段は「＠８０００」相当のコースを
「ぐるなび」見て、予約したら「＠５２５０」
らしいねん。（税・サ込）
これは、めちゃめちゃオトクやんか～～
まぁ、イタリアンでも何でも、
まずはこの泡で（アサヒプレミアム 熟撰 ＠８４０）
「かんぱ～い！」（笑）
「自家製 フォカッチャ」
この「フォカッチャ」
外がパリッ！中はフワッとうっまぁ～～
「季節の彩り野菜のテリーヌ
生雲丹入りバーニャカウダソース」
下は土台になってて、１３種類の野菜で
出来てるねん。
食べる所、全てが味が違ってて、
このバーニャカウダソース最高やわぁ！
「スパークリングワイン（グラス） ８４０」
辛口のスパークリングで、
飲み口ええな、美味い！！
「落ち鱧、生ハム、長茄子のインヴォルティーニ
香り豊かな松茸と青柚子のソース」
えっ、鱧？？？
夏の鱧と秋の松茸・・・
どっちもすごっ！！
鱧はプリップリで、松茸、めっちゃ風味ええわ！
「ハウスワイン（白） ＠６３０」
オーガニックのワインでさっぱりした白やねん。
「鮑と大根のやわらか蒸し煮とほろ苦い鮑の肝
大葉とブラックオリーブペーストのスパゲッティ」
えぇ～～～
こんな贅沢なパスタまで付いてるん～～！？
鮑いっぱい入ってる～～
このソース、鮑の肝のいい香りやぁ。
実はさっきから ず～～～っと、
ソースのフォカッチャ漬けしてるんは、
貧乏性なんやろか・・。（笑）
「ハウスワイン（赤） ＠６３０」
この赤はしっかりした味わい強いで
この後の料理に、どれはバッチリ合ってん。
「スパイスを効かせたオマール海老のインパデッラ
ちょっぴり辛くてフルーティなケッカソース
アボガドとマスカルポーネのディップを添えて」
えぇ～～～
オ・・・オッ・・・オマール海老～～～
どんだけプリプリなんやぁ！！
なんと、両面で一匹分！
甘くて、弾力ある最高の贅沢やなぁ。
「低温調理で仕上げた和牛もも肉のタリアータ 香草風味」
もう絶句やっ！
こんな肉までこのコースに入ってるん！？
４５分間、４５℃で作られたタリアータやねん。
和牛の柔らかさ・甘さ・旨さ・・・
全部が凝縮された絶品や！！
「熱々焼きたての薄焼き林檎パイ
バニラアイスクリームと共に」
これは食べれんかったけど、
あっちゅう間に皆が食べて絶賛してた！！
そういや、ここ隣で「アイスクリーム屋さん」も
やってはったなぁ。（笑）
なんべんも言うけど、このコースでここ（KIHACHI）で、
「＠５２５０」って、ホンマあり得へん！！
１２月２２日までの期間限定らしいから、これは
即予約の価値ありやでぇ～～～
オレも次は「女子」と二人っきりで、
行こうと心に決めてんけど・・・
誰か一緒に行けへん？？（爆）
【前回訪問履歴】
2008/12/06(梅田）
【KIHACHI イタリアン 阿倍野フープ店】
住所 ： 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 ﾌｰﾌﾟB1F 地図
電話 ： 06-6626-2374
営業時間 ： 11:30～16:00 ティータイム土・日14:30～17:30
18:00～23:00 日・祝 18:00～22:00
定休日 ： 無休
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