虎キチ 2023【APR】旅行記 (8)四国・香川 骨付鳥 東(あづま)
そして、夜は、車を捨てた(預けた)ら、
街に繰り出して、あの名物、食べに行こー!
「骨付鳥 東」
そう、香川の名物「骨付鳥」のお店やねー。
まぁ、正確には香川でも「丸亀」の名物やけど、
最近は「高松」でもお店が増えて嬉しいねー。
「瓶ビール @620」
まずは、高松の夜に「かんぱ~~い」
「トマトスライス @350」
こっちの野菜、何食べても美味いっ!甘くて美味いわっ。
「ひなおやタタキ風盛合せ @850」
ひなは生姜で、親はニンニクで。
ひなは柔らかくて、もちっとした食感。
お肉に甘味があって美味いっ!
おやは歯応えがしっかりあって、皮が香ばしくて、
噛むほどに旨味が続くねん。ニンニクがアクセントになって、
旨味を増してくれるわ。
「メガハイボール @850」
シュワっと味変で呑みまくんでぇ~。
「骨付鳥 おや @900」
親は噛めば噛むほど味が出てくる~!
ついてるキャベツをタレに浸しながら食べると美味いでぇ。
お肉の下にパスタが!これがこのタレとめちゃくちゃ合うねん。
パスタに染み込んで美味しいっ。
「骨付鳥 ひな @900」
ひなは柔らかくてジューシーに仕上がってるなぁ。皮がパリッパリ!
胡椒がピリッと効いてて、脂が美味い!
ここの骨付鳥は、醤油ベースの味付け。
オーブンで焼いてなくて、珍しい作り方やねん。オーブンで
焼いてなくてもパリッパリ!
皮の香ばしさがたまらんっ!
ここは、真横を「ことでん」が走ってて、
窓から、ボーッと電車を見てるのも楽しいねー。
【骨付鳥 東】
住所 : 香川県高松市瓦町1丁目5-2 地図
電話 : 087-813-2828
営業時間 : 16:00~23:00 金、土、祝前日:~翌0:00
定休日 : 日曜日 ※祝日・祝前日は営業、翌日休み
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
本町 焼鳥 バラ焼き専門店 炭火焼鳥 わだち
今日は午前だけ仕事。こんな日は、昼呑みランチして帰ろうかー! 「炭火焼鳥 わだち」
-
-
2017 冬 虎キチ 旅行記(8) 沖縄・石垣島 鉄板焼専門 ついてる
昨日も食べたけど、今日もやっぱり 「ダイビング」の後は「肉」を身体が欲してんでぇ! 「鉄板焼
-
-
北新地 魚匠 銀平 北新地店
「虎キチ!もう20時まわってるし、 あっこ行くぞ!」 「寅先輩」多分そう言うんやと予想はして
-
-
沖縄旅行 ⑫ 那覇空港 郷土料理の店 天龍
===============虎キチ in 沖縄 2015Winter (1) からどうぞ===
-
-
泉佐野・羽倉崎 居酒屋 えぼし
今日は、いつもの「虎キチ」の業界メンバー 「寅先輩」に「かつーちゃん」で、前に「寅先輩」に 連れ
-
-
天神橋筋六丁目 懐石・豚料理 豚匠 亢谷利 (あやり)
今日の呑み会は「寅先輩」が 一回行ってホレこんだ店らしいねん。 なんや、まぁ行けばお前は必ずハマる
-
-
千日前 薩摩地鶏の焼き鳥と漁港直送の海鮮料理 花道
今日は得意先で最近めっちゃよー喋るようになった人と急遽、 仕事終わりに食べに行く事なってん。 こ
-
-
2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (1) 福知山 居酒屋 地下酒場
今日は、用事があって、車で「福知山」まで来ててん。 夕方に用事は済んでんけど、明日、明後日も休
-
-
虎キチ 2021【DEC】旅行記(3)沖縄・那覇 居酒屋 酒菜処 あぐん茶
那覇に着いたら、呑み(屋)探しやー! ここ那覇市は、大都会で、大阪のキタ、ミナミと同じやねー
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国(5)香川・坂出 うどん 日の出製麺所
そして車は、超特急の制限速度で(笑) 坂出までやって来た! なぜ急ぐのか!? それは、 そこに