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虎キチ 2020【JUNE-2】(6) 旅行記 沖縄 そば 3丁目の島そば屋

公開日: : 最終更新日:2020/06/22 そば, 他府県, 沖縄県, 宜野湾市

ちょっと用事で来てた近くで、調べてたら、
「沖縄そば」で、No1に選ばれた店があるねん。

「3丁目の島そば屋」

食券買ってたら、続々お客さん入って来たわ!

こら楽しみやなぁ。

「炙り軟骨ソーキそば @790」

出汁が超うま~!!
淡い色の出汁やけど、見た目を裏切るお出汁の濃厚さ、
鰹出汁がむちゃくちゃ美味いねん。

麺はもちっとして、コシがあるなぁ。

ほんでこのソーキがすごい。
炙ってあってむっちゃ香ばしくて、肉がスルッとほどける柔らかさ。

このソーキ、今まで食べた中でも間違いなく五本指に入るレベル!
生姜の千切りがのってるんは珍しくて、ソーキとお出汁とよう合うねん。
これがたった「@790」はコスパ良すぎっ。

「期間限定沖縄カレーそば @790」

お出汁がよー効いてて、ええ感じにカレー味やねん。

ほんま出汁とカレーのバランスが良くて、
糸唐辛子がええアクセントになってるわ。

バラ肉、薄切り肉がのってて、
カレー味に薄切り肉がよう合うし、バラ肉もジューシーで美味いねん。

ジューシー(炊き込みご飯)も、お出汁の旨味が
ギューっと詰まってて、美味しかったぁ。

このお出汁、関西人なら、めちゃくちゃ好きな味やな。



【3丁目の島そば屋】

住所 : 沖縄県宜野湾市嘉数3-10-1 ホワイトパピヨン里 101 地図
電話 : 098-963-9392
営業時間 : 11:00~売り切れ次第終了
定休日 : 年中無休

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