南京町 中国四川料理 長江
神戸に戻り、本日のメイン「南京町」へ。
中華料理の中では辛いもの好きなので「四川料理」が好き。
と言うことで「中国四川料理 長江」へ。南京町って意外と
「四川料理」ってあんまし無いような気がするわ。
そんなに高くもなく本格中華を味わえる店。
メニューも充実してて尚且つ、対応もいい。
まずは定番、「エビのチリソース ＠１６８０」と「海老餃子」
このエビチリ「辛っ！」でも「うまっ！」これはええわ。
いつものようにビールが進む！（笑）
海老餃子は見事な光沢！（笑） フワフワの中に突如海老の歯
応え・・たまらんわぁ。
「豚肉細切り四川風炒め ＠１６８０」
これも辛いねんけど、いいわぁ、合うなぁ。
チンジャオロースと悩んだけど、こっちにしてよかったぁ。
「マーボトーフ ＠１０５０」これは、汗出ました。（笑）
辛いだけじゃないねん。ほんまいい味の中に辛さがあるって
感じやねん。これでビール一本あきましたがな。
最後の〆は「四川風チャーハン＠８４０」これは超オススメ！
スパイシーで胡椒が効いてる。フワフワ・スパイシー好きには
たまらんわ。ほんま、これでビールもOK！って思ったわ。
結構、南京町には来てるけど、やっぱしあの”食”の偽装問題
のせいか、活気があんまり無いように感じたな。
まともにやってる人には迷惑な話やな。
最後に、岩手・宮城内陸地震が起こってしまいましたが
中国の四川大地震、この南京町でも募金活動をされて
いました。 この地震で亡くなられた方々の御冥福を
心よりお祈り申し上げます。 合掌
【長江】
住所 ： 神戸市中央区元町通2-2-1 地図
電話 ： 078-331-4875
営業時間 ： 平日：昼11：30〜15：00夜16：30〜21：00日・祝日：11：30〜21：00
定休日 ： 木曜日（祭日は営業）
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