2025【JAN】旅行記 （8）大分・日田 うなぎ 日田まぶし千屋
着いた時、すぐにここの前通ったら、
まだ開いてないねんけど、名前を書けるようになってたから、
書いてから、うろちょろしとってん。
「日田まぶし千屋」
名古屋の「ひつまぶし」は有名やけど、
「日田まぶし」なるもんがあるっ！
ええ香りに誘われて、ランチは「日田まぶし」に決定。
開店時間に戻ったら、人でごった返してる！
それも、８割は外国人やんかいさー！
一巡目で入れて一安心。
お店は広くて、素敵な建物やわっ。
大阪でも大分も一緒やねー。
「瓶ビール ＠８００」
寒いけど、開店までもかなり歩いてたから、喉乾くー！
プッハー、うんまーい。
「日田まぶし ＠３８００」
まぶしは肝吸い付き。高菜も美味そう。
びっしりうなぎがのってて、香ばしいええ香り。
一膳目はそのまま食べよ。
香ばしい皮とふっくらした身、タレも美味しいなぁ。
脂のってるわっ。タレがしゅんだご飯もパクパクいけるねん。
二膳目は薬味をのせて。
塩、わさび、柚子胡椒、ネギがあるねんけど、
うなぎに柚子胡椒はさすが大分！
地元産の柚子胡椒はフレッシュでキリッとした辛味があって、うま～！
定番わさびもうなぎがあっさり食べれて美味しいっ！
三膳目はお出汁をかけて。
うなぎの旨味と脂がお出汁と調和して、
薬味たっぷりで食べると至福のひと時。
めちゃくちゃ美味かったぁ！
「白焼き ＠３３００」
こっちは白焼き。
めちゃくちゃ分厚い！！
大根おろしとわさびがついてるねん。
この白焼きめちゃくちゃ脂のっててプリプリ！
身の分厚さがたまらんわっ。
わさびが爽やかで、大根おろしであっさり食べれるねん。
めちゃくちゃ美味かったぁ！
ひつまぶしもええけど、「白焼き」の美味さに感動したわぁ。
お会計したら、外まで一杯のお客さんやったわぁ。
【日田まぶし千屋】
住所 ： 大分県日田市豆田町4-14 地図
電話 ： 0973-22-3130
営業時間 ： 11:00 – 17:00
土・日・祝日11:00 – 18:00
定休日 ： 年中無休
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