西心斎橋 辛福麺 からふく
前々から行きたかった西心斎橋・三ツ寺にある「辛福麺 からふく」へ。
早く行ったので空いていて、ラッキー。一番奥のテーブルに座れた。
メニューを見ていたら、隣のテーブルに座ってたお客さんが、「これは
辛いわ！ごはんよー入れんわ！」って汗かきかき、笑ってた。
これ見たらなかなか「１０辛」とは言えない・・。（笑）
まずは「豚なんこつ （大）＠６００」 なんこつって言うから、
噛むとき、硬いイメージで噛むやん！ ほな、舌噛みそうになる。（笑）
「ぷにゅぷにゅのナンコツ！」やねん。ほんま溶けそうなくらいに
煮込んでるねん。見た目は唐辛子で真っ赤に見えるけど、ポン酢とマッチ
してるから、そんな辛くはないねん。
ほんま、これはうまいで。
餃子、焼餃子か水餃子が選べる。今日は焼餃子。
味噌につけて食べるねん。最初は？？？やったけど、食べたらわかる。
中にほんまプリプリのエビが入ってて、この味噌とめっちゃ合うねん。
野菜もたっぷり詰まってる。これ、餃子専門店でもこんなうまいん
なかなかないで！！
そして、最後は当然「辛福麺」結局、根性無しと言われようが何と言われ
ようが・・・「５辛 シングル・シルク麺 ＠６５０」に。（笑）
まずはスープを頂く。
確かに辛い！よくニンニクが効いている。でもうまい！全然、飲めない程
辛い！とか全くない。確かに後からじわっと汗が・・的な感じ。
麺は、シルク麺を選んだので「博多ラーメン風」このスープと確かによく
合うなぁ、なんかこの麺にすると担々麺に近いかも。
最後は当然、「雑炊（白ご飯）（中）＠２００」で〆。
このスープ、ほんまご飯ともよく合う。
雑炊する時にこの出汁欲しいって真剣に思ったわ。
こんなうまいなら「大 ＠２５０」にしたよかった。
次回は、８辛（←ここでも１０と言う勇気がない）（笑）にしてごはん
を大にしようと心に決めた。
【からふく】
住所 ： 大阪市中央区西心斎橋２−９−５ 日宝三ツ寺会館１階 地図
電話 ： ０６−６２１１−２４２９
営業時間 ： １１時３０分〜１４時／１７時〜２３時
定休日 ： 日曜日・祝日
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