中之島 イタリアン Arialasca marble tre
この前、酔っぱらってる時（←いつもやし！）(笑) 数少ない
女子ツレから電話かかってきてん。
女 「 虎キチ！（もちろん本名やで！）(笑)８月４日、何の日か
知ってる？」
虎 「 えっ？何の日て・・・ 『箸』（はし）の日か？」(笑)
女 「 ちゃうわ！！ ウチの誕生日やん！」
虎 「 （そんなん知るか！！）」（←心の叫びやで！）(笑)
このブログ見てて、どうしてもこの店に行きたかったから
連絡したんや・・・て・・どんだけ、ドあつかましい女子や！(笑)
でも、他に連れてってもらえるような相手も居らんみたいやし
年に一回の誕生日やし、オレもちょうど、また行きたくなって
たから、一緒に行ってやるか・・・。(笑)
そう、この前「やなもりさん」に連れて来てもーた「中之島」の
あのビルやねん！
「Arialasca marble tre」
夕方、早い時間に予約入れたからすんなり入れた！！
一番乗りやし！！(笑)
ビルもキレイけど、綺麗な店内やなぁ。
中之島の「ダイビル」って数年前に取引先があってんけど
どんだけ古いねん！ってビルやったもんなぁ。(笑)
まずは、儀式やな！(笑)
今日の相方は「下戸(げこ)」やねん。
だから、ソフトドリンクと「生ビール」で「かんぱ～～い！」
「本日の小皿料理」
テーブルに持ってきてくれる小皿の中からチョイス出来るねん。
「サーモンマリネ風」
「じゃがいも、枝豆、鶏のマスタードマヨネーズ」
なんと、これ「＠３００」やねん！
そんな値段の味やないわぁ、めっちゃ美味いぃ～～～。
これは、ワインが欲しくなる～。
「グラスワイン(白）」
グラスワインでも、どれか選ばせてもらえるねん。
「VIN SOAVE」 すっきりとした飲み口で美味しい！！
熱々のパケットが美味いねん～。
「沖縄産完熟マンゴーとパルマ産生ハム ＠７００」
生ハムの美味さが口中に広がるねん。
香りもめっちゃええねん！
マンゴーと相性バッチリやなぁ～～。
「長崎産甘鯛ウロコ焼き 白ワインソース ＠１８００」
ウロコ焼き？？
って思ってんけど、
「北村シェフ」が「絶対オススメですよ！」って言うから
頼んでみてん！
めっちゃ、うっまぁ～～～
ウロコて、ここのシェフにかかったら、パリッパリで
こんなに美味いんやな！(笑)
身のフワフワ感と、絶妙に合うなぁ！最高や！！
頼まんかったら、後悔したと思うわ！(笑)
付け合わせの野菜が、また美味いねん～～。
「ロマネスコ」「アスパラ」「モロッコいんげん」
フレッシュトマトのソースと絡めたら最高やわ！
「グラスワイン(赤）」
誕生日の人、放っといて飲みまくってま！(笑)
「栃木産桜山豚の自家製サルシッチャ ＠６００」
「オーシャントン」って言う豚のソーセージやねん。
これがまた濃厚なソーセージ！！
口の中でいつまでも噛んでたい位、美味しいわぁ！
スパイシーマスタードがまた美味さを増長するねん！
「ツムラさんの河内鴨のボローニャ風ミートソース ＠１５００」
ミートスソースやのに、薄味でクリーミー！！
これ、めっちゃ美味いわぁ～～～
「タリアテッレ」ってパスタやねんけど、このソースには
このパスタしかない！！ って思うくらい、よう合うねん！！
で、最後にサプライズが！！
デザートを頼んだら・・・・
「北村シェフ」に誕生日やからって言うてしもたから、
こんな手間かけてしまったわぁ！(笑)
本人は「ちょ～～～感激」してたけど。(笑)
「倉谷マネージャー」「北村シェフ」
ほんま、いつも素晴らしい料理をおおきにぃ！
で、「Ｓちゃん」！！
デザートの「ローソク」の本数「×１０」しても
足らんかった事はオレの心にしまっとくわなぁ。(爆)
【前回訪問履歴】
【Arialasca marble tre】
住所 ： 大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2F
電話 ： 06-6449-5656
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～23:00
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
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