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中之島 イタリアン Arialasca marble tre

公開日: : 最終更新日:2016/03/18 大阪市北区, イタリア料理, 大阪市

この前、酔っぱらってる時(←いつもやし!)(笑) 数少ない
女子ツレから電話かかってきてん。

女 「 虎キチ!(もちろん本名やで!)(笑)8月4日、何の日か
   知ってる?」
虎 「 えっ?何の日て・・・ 『箸』(はし)の日か?」(笑)

女 「 ちゃうわ!! ウチの誕生日やん!」

虎 「 (そんなん知るか!!)」(←心の叫びやで!)(笑)

このブログ見てて、どうしてもこの店に行きたかったから
連絡したんや・・・て・・どんだけ、ドあつかましい女子や!(笑)

でも、他に連れてってもらえるような相手も居らんみたいやし
年に一回の誕生日やし、オレもちょうど、また行きたくなって
たから、一緒に行ってやるか・・・。(笑)

そう、この前「やなもりさん」に連れて来てもーた「中之島」の
あのビルやねん!

「Arialasca marble tre」

夕方、早い時間に予約入れたからすんなり入れた!!
一番乗りやし!!(笑)

ビルもキレイけど、綺麗な店内やなぁ。
中之島の「ダイビル」って数年前に取引先があってんけど
どんだけ古いねん!ってビルやったもんなぁ。(笑)

まずは、儀式やな!(笑)
今日の相方は「下戸(げこ)」やねん。

だから、ソフトドリンクと「生ビール」で「かんぱ~~い!」

「本日の小皿料理」

テーブルに持ってきてくれる小皿の中からチョイス出来るねん。

「サーモンマリネ風」

「じゃがいも、枝豆、鶏のマスタードマヨネーズ」

なんと、これ「@300」やねん!
そんな値段の味やないわぁ、めっちゃ美味いぃ~~~。

これは、ワインが欲しくなる~。

「グラスワイン(白)」

グラスワインでも、どれか選ばせてもらえるねん。
「VIN SOAVE」 すっきりとした飲み口で美味しい!!

熱々のパケットが美味いねん~。

「沖縄産完熟マンゴーとパルマ産生ハム @700」

生ハムの美味さが口中に広がるねん。

香りもめっちゃええねん!
マンゴーと相性バッチリやなぁ~~。

「長崎産甘鯛ウロコ焼き 白ワインソース @1800」

ウロコ焼き??
って思ってんけど、
「北村シェフ」が「絶対オススメですよ!」って言うから
頼んでみてん!

めっちゃ、うっまぁ~~~
ウロコて、ここのシェフにかかったら、パリッパリで
こんなに美味いんやな!(笑)

身のフワフワ感と、絶妙に合うなぁ!最高や!!

頼まんかったら、後悔したと思うわ!(笑)
付け合わせの野菜が、また美味いねん~~。
「ロマネスコ」「アスパラ」「モロッコいんげん」
フレッシュトマトのソースと絡めたら最高やわ!

「グラスワイン(赤)」
誕生日の人、放っといて飲みまくってま!(笑)

「栃木産桜山豚の自家製サルシッチャ @600」

「オーシャントン」って言う豚のソーセージやねん。
これがまた濃厚なソーセージ!!

口の中でいつまでも噛んでたい位、美味しいわぁ!
スパイシーマスタードがまた美味さを増長するねん!

「ツムラさんの河内鴨のボローニャ風ミートソース @1500」

ミートスソースやのに、薄味でクリーミー!!
これ、めっちゃ美味いわぁ~~~

「タリアテッレ」ってパスタやねんけど、このソースには
このパスタしかない!! って思うくらい、よう合うねん!!

で、最後にサプライズが!!

デザートを頼んだら・・・・

「北村シェフ」に誕生日やからって言うてしもたから、
こんな手間かけてしまったわぁ!(笑)

本人は「ちょ~~~感激」してたけど。(笑)

「倉谷マネージャー」「北村シェフ」
ほんま、いつも素晴らしい料理をおおきにぃ!

で、「Sちゃん」!!
デザートの「ローソク」の本数「×10」しても
足らんかった事はオレの心にしまっとくわなぁ。(爆)

【前回訪問履歴】

2010/07/12

【Arialasca marble tre】

住所 : 大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2F
電話 : 06-6449-5656
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~23:00
定休日 : 日曜日

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ぐるなび

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