2026【Jan】旅行記 (8) 名古屋大須　豚鉄板肉米雄一飯店

公開日： 2026/02/05 : 最終更新日：2026/02/05 名古屋市中区, 焼き肉, ステーキ・鉄板焼き, 愛知県, 他府県

前に来て、ちょっとココにハマってんねん。

「豚鉄板肉米雄一飯店」

ジャンキーな食べ物やけど、
中毒性ある人達が開店前から、めっちゃ並んでんでー。

「瓶ビール　＠６８０」

もちろん、ここで、このドリンクは必須やでー！
プッハー、食う前に空いてしもたー！
おかわりー！（笑）

「豚鉄板　一人前　＠１１４７」
「ご飯　小　＠１５３」
「豚汁小　＠１７８」

おすすめの食べ方があって、
先ずはそのまま。

塩胡椒がしっかりきいてるから、そのままで十分美味い！
ニンニクの香りで食欲が増すでぇ。

次は味噌を溶かして食べるねん。
鉄板が斜めになってるから、味噌が溶かしやすいっ。

辛味噌をとかしてみよ。
辛味噌を入れるとガラッと味変！
味噌のコクと辛みが豚肉と相性抜群。

「生ビール　＠６１０」

生に替えてグイグイ行こう～～

お肉は程よく厚みがあるけど柔らかくて、
脂は少なめで見た目よりガッツリ食べれるっ！
キャベツも柔らかくて甘味があって、めっちゃうま～い！

ご飯もススムねん。
次は卓上の薬味や調味料でどんどんアレンジ！
卓上の、八丁味噌ソース、辛味噌、甘い　味噌、
柚子胡椒、他にも山椒やタバスコ、ブラックペッパー、
めちゃくちゃいろんな調味料で好きにアレンジできるねん
。
自分流の味付けで食べれて、最後はご飯に汁ごとのっけて、丼で！
豚汁は超具沢山で、野菜の旨味と味噌が美味い！
最初から最後まで、最高に美味かった！

やっぱり、食べ切ったら、また食べたなるわぁ。
また大須来たら寄るでー！

【前回訪問履歴】

2022/06/24

【肉米雄一飯店】

住所　：　愛知県名古屋市中区大須3-14-43 地図
電話　：　052-269-1929
営業時間　：　11:30～24:00
定休日　：　不定休

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