道頓堀 うどん 今井 本店
そういや、最近、うどんと言えば「讃岐」になってるなぁ。
久し振りに、大阪人の原点、大阪うどん食いに行こっ！
やっぱし、大阪うどんと言えば、ここやねんなぁ。
「道頓堀 今井 本店」
子供の時、親に「周りは高いビルばっかりやのに、ここは
普通の家みたいやから、あかんやん」っていうような事を
言うたら「あほっ、ここでこの構えで出来るんが、儲かっ
てる証拠なんや！」
妙に納得した思い出があるなぁ。
妙に落ち着く空間やわ。
そういや、こういう空間って昔は道頓堀にも多くあった
ような気がするねんけどなぁ。
この道頓堀の雑踏とこの中の静寂とのギャップが楽しかった
りするなぁ。
「きつねうどん ＠７３５」
この出汁・・・いや、ここのは敢えて「お出汁」やわ。
この、お出汁・・もう絶品やわ。
まろやかで、でもしっかりとした味わい。うま〜。
うどんは、食べた瞬間にはあまりない弾力・コシが
後からやってくる、これぞ大阪！って麺やわ。
お揚げさん（きつね）はじゅわっと甘味が沸きだしてきて
これを何度もこのお出汁に付けて両方楽しんだら、そらもう・・
最高やで。（笑）
「鴨なんば ＠１０５０」
こちらのお出汁は、きつねのそれに比べ、ちょっと薄味な気が
したわ。鴨の出汁が出るからかなぁ。
でも、この鴨の出汁がよー合うから不思議なお出汁やわ。
鴨肉は、甘くてうま〜。プリプリやねん。
ネギとも山椒とも合って、このお肉ええわぁ。
どっちもうまかったわぁ。
やっぱり、ココは老舗の名店やわ、佇まいも味もぶれる事
無いもんなぁ。
【道頓堀 今井 本店】
住所 ： 大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号 地図
電話 ： 06-6211-0319
営業時間 ： 11：00〜22：00
定休日 ： 水曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
道頓堀 今井
wp-yoko
関連記事
-
-
楠葉 うどん屋 ろっか
さぁ、もう一軒は、ちょっと離れるけど、 前に行ったお気に入りの「うどん屋さん」行こかぁ！ 枚
-
-
高石 本場さぬきうどん なか川
こう暑くなってくると思い浮かぶんが「讃岐うどん」やなぁ。 そういや、最近まったく「讃岐ツアー」
-
-
千日前 居酒屋 正宗屋 相合橋店
夜のミナミをブラブラしててん。 やっぱり、この街はこの時間歩いたらあかんな！ 誘惑に勝てる訳あら
-
-
心斎橋 中華料理 香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店
今日の相方が、店を予約してくれてんねんけど、会社のすぐ近くやねん。 ツレの誕生日で、前から来
-
-
福島 タイ料理 タイ式酒場 アロイチンチン
今日は福島に来てんねん。昼前にうろちょろしてたら、こんな店発見！ 「タイ料理」大好物やんっ！
-
-
虎キチ・讃岐ツアー 2015春 (６) 高松 中西うどん
ここも、前回来て、かなりのお気に入りやねん。 朝からやってるねん。ウチの近所にも出来てほしぃ～！
-
-
堺筋本町 居酒屋 ランチバイキング サカホン酒場
今日は、「虎キチ」の業界の会が昼からあるねん。 こんな、昼からの会議に、我等のドン！ 「寅先
-
-
門真南 うどん 本格手打ち麺処 三ツ島更科
またか・・・って言わんとって！(笑)「Kansai1週間」の 「第一回うどん大賞」で、見事「総合大
-
-
森ノ宮 うどん居酒屋 麦笑（ムギワラ）
この前、「巡礼達成バーティ」で、かなりの毒舌ぶりを発揮してた あの店に(笑) 森之宮までチャリ飛ば
-
-
難波・心斎橋 肉料理 シュラスコレストラン ALEGRIA なんば 心斎橋店
今日は、朝だけ仕事したら、 昼は、さぁミナミやー！（笑） 仕事の相方と共に、 ここへ肉をかっ喰らい
wp-yoko
- PREV
- 天満 洋食 赤ちゃん
- NEXT
- 梅田スカイビル お好み焼 きじ
