道頓堀 うどん 今井 本店
そういや、最近、うどんと言えば「讃岐」になってるなぁ。
久し振りに、大阪人の原点、大阪うどん食いに行こっ！
やっぱし、大阪うどんと言えば、ここやねんなぁ。
「道頓堀 今井 本店」
子供の時、親に「周りは高いビルばっかりやのに、ここは
普通の家みたいやから、あかんやん」っていうような事を
言うたら「あほっ、ここでこの構えで出来るんが、儲かっ
てる証拠なんや！」
妙に納得した思い出があるなぁ。
妙に落ち着く空間やわ。
そういや、こういう空間って昔は道頓堀にも多くあった
ような気がするねんけどなぁ。
この道頓堀の雑踏とこの中の静寂とのギャップが楽しかった
りするなぁ。
「きつねうどん ＠７３５」
この出汁・・・いや、ここのは敢えて「お出汁」やわ。
この、お出汁・・もう絶品やわ。
まろやかで、でもしっかりとした味わい。うま〜。
うどんは、食べた瞬間にはあまりない弾力・コシが
後からやってくる、これぞ大阪！って麺やわ。
お揚げさん（きつね）はじゅわっと甘味が沸きだしてきて
これを何度もこのお出汁に付けて両方楽しんだら、そらもう・・
最高やで。（笑）
「鴨なんば ＠１０５０」
こちらのお出汁は、きつねのそれに比べ、ちょっと薄味な気が
したわ。鴨の出汁が出るからかなぁ。
でも、この鴨の出汁がよー合うから不思議なお出汁やわ。
鴨肉は、甘くてうま〜。プリプリやねん。
ネギとも山椒とも合って、このお肉ええわぁ。
どっちもうまかったわぁ。
やっぱり、ココは老舗の名店やわ、佇まいも味もぶれる事
無いもんなぁ。
【道頓堀 今井 本店】
住所 ： 大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号 地図
電話 ： 06-6211-0319
営業時間 ： 11：00〜22：00
定休日 ： 水曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
道頓堀 今井
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2023【AUG2】旅行記 四国（10）香川・高松 うどん 三徳
そして、この県を素通りは「虎キチ」には出来へんねん！ 久しぶり・・ でもないか！ この前来て、大好き
-
-
天神橋筋六丁目 懐石・豚料理 豚匠 亢谷利 （あやり）
今日の呑み会は「寅先輩」が 一回行ってホレこんだ店らしいねん。 なんや、まぁ行けばお前は必ずハマる
-
-
谷町 中華料理 中華居酒家 AJITO （アジト）
前々からチェックしとった店ってめっちゃ多いねんけど なかなか来れてない店が多いねん。 優柔不
-
-
本町 うどん、そば 味万 本店
会社に昼まで監禁されててん。（笑） あかん、じっとしてたら死ぬのじゃ～～^ ^ 外に出た瞬間
-
-
難波 千日前 洋食 自由軒
今日のランチは千日前のビック通りにある「自由軒」に 行ってきてん。 あんまり並んでたらやめとこと
-
-
桜川 韓国料理 オール・イン
お隣の国、韓国に旅行して早や５ヶ月。 たま〜に、無性に食べたくなるもんがあんねん。 豚の焼肉
-
-
曾根崎新地 石焼 石庵（いっしゃん）西梅田店
北新地にある石焼の店、「石庵」へ。 ここって東心斎橋にもあるよなぁと思って、帰ってから 調べてみ
-
-
東心斎橋 中華 餃子のだんちゃん 三国亭 八幡筋店
帰りが夜になる日は必ずミナミの繁華街を抜けて 家に帰るねん。 その方が、楽しいやろ～？（笑）
-
-
千日前 お好み焼 はつせ
何年ぶりかに、南海通りの「お好み焼 はつせ」に行ってきたで。 どうもこうやって毎日書いてたら新しい
-
-
天満 洋食 赤ちゃん
天満で最近ちょっとマイブームになってる洋食屋さんを探してて 名前が「？？？」な店を見つけたから入っ
wp-yoko
- PREV
- 天満 洋食 赤ちゃん
- NEXT
- 梅田スカイビル お好み焼 きじ
