道頓堀 うどん 今井 本店
そういや、最近、うどんと言えば「讃岐」になってるなぁ。
久し振りに、大阪人の原点、大阪うどん食いに行こっ！
やっぱし、大阪うどんと言えば、ここやねんなぁ。
「道頓堀 今井 本店」
子供の時、親に「周りは高いビルばっかりやのに、ここは
普通の家みたいやから、あかんやん」っていうような事を
言うたら「あほっ、ここでこの構えで出来るんが、儲かっ
てる証拠なんや！」
妙に納得した思い出があるなぁ。
妙に落ち着く空間やわ。
そういや、こういう空間って昔は道頓堀にも多くあった
ような気がするねんけどなぁ。
この道頓堀の雑踏とこの中の静寂とのギャップが楽しかった
りするなぁ。
「きつねうどん ＠７３５」
この出汁・・・いや、ここのは敢えて「お出汁」やわ。
この、お出汁・・もう絶品やわ。
まろやかで、でもしっかりとした味わい。うま〜。
うどんは、食べた瞬間にはあまりない弾力・コシが
後からやってくる、これぞ大阪！って麺やわ。
お揚げさん（きつね）はじゅわっと甘味が沸きだしてきて
これを何度もこのお出汁に付けて両方楽しんだら、そらもう・・
最高やで。（笑）
「鴨なんば ＠１０５０」
こちらのお出汁は、きつねのそれに比べ、ちょっと薄味な気が
したわ。鴨の出汁が出るからかなぁ。
でも、この鴨の出汁がよー合うから不思議なお出汁やわ。
鴨肉は、甘くてうま〜。プリプリやねん。
ネギとも山椒とも合って、このお肉ええわぁ。
どっちもうまかったわぁ。
やっぱり、ココは老舗の名店やわ、佇まいも味もぶれる事
無いもんなぁ。
【道頓堀 今井 本店】
住所 ： 大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号 地図
電話 ： 06-6211-0319
営業時間 ： 11：00〜22：00
定休日 ： 水曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
道頓堀 今井
wp-yoko
関連記事
-
-
難波 居酒屋 大阪産料理 空 なんばこめじるし店
今日は、難波で仕事終わりー。 よー仕事頑張ったから自分へご褒美にしよー（笑） 「大阪産料理 空
-
-
南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀（いっき）
今日は日曜日。 朝から、讃岐な気分やわぁ。 普段「虎キチ家」では、そんな日は、 美味い「うど
-
-
難波 餃子・居酒屋 餃子酒場 あめみや （旧店名：チハラ）
久しぶりにあっこで餃子食って帰ろかなー！ と、来たらあれ？ 店は同じ感じやけど、店の屋号が変わって
-
-
平野 お好み焼き・鉄板焼 鉄板一彩 お好味焼 萩の家
去年、ブログ仲間の「ベリソン」さんに、誘ってもらって 平野の夏祭り「杭全神社 平野郷夏まつり」を見
-
-
天一 立ち呑み居酒屋 一天
帰りに、チャリンコこいで家に帰ってたら、天神橋筋商店街 の一番南端に立ち飲みあるや〜ん。こら、もう
-
-
大正 餃子・中華料理 大阪王 大正店
いよいよＣＳ（クライマックスシリーズ・セリーグ）２００８が始まる 京セラドーム大阪へ。 ほん
-
-
梅田・グランフロント大阪 鶴橋 お好み焼き オモニ
今日は、梅田に居ててん。 あー、一杯呑みてぇ～～（笑） ほな、こんな所に あの「オモニ」が
-
-
道頓堀 くいだおれ 閉店
今日は、大阪人にとって非常に感慨深い日になったわ。 「くいだおれ 閉店」 もう、相当前に発表さ
-
-
千日前 らーめん 月光仮面
何も食べずに夜まで会議してたので腹ぺこで帰宅中、ふと ちょっと前の「魔法のレストラン」でやってたラ
-
-
日本橋 黒門市場 カレーうどん 御食事処 あさひ
ひさしぶり〜に、黒門市場辺りを昼間に通ったので、これまた 久し振り〜のカレーうどん「御食事処 あさ
wp-yoko
- PREV
- 天満 洋食 赤ちゃん
- NEXT
- 梅田スカイビル お好み焼 きじ
