虎キチ・讃岐ツアー 2015春 (３) 高松 骨付鳥 蘭丸
讃岐での定番は、
もちろん饂飩もあるねんけど、
これも、「虎キチ」的、大定番やねん。
「骨付鳥 蘭丸」
「丸亀」の名物やけど、最近、高松にも、
この店が増えて嬉しいわぁ。
ここは、その「骨付き鳥」専門店やねん。
めちゃくちゃ人気店で、２０分位待って入れたわぁ。
「瓶ビール ＠５００」
待った分、ビールが美味い～！(笑)
さぁ、かぶり付くでぇ～！(^o^)
「おや ＠８８０」
歯ごたえあってうまぁぁ！
ガツンとスパイシーで、パンチあるねん。
親鳥独特の歯ごたえがあって、噛めば噛むほど肉の旨味が続くでぇ。
骨の周りの肉がまた、ええ味してるわー。
「ひな ＠８８０」
カリカリに焼けた皮が香ばしいなぁ。
身はジューシーで柔らかっ。
とにかく皮が固いくらいに、カリカリで、
それがめちゃうまいねん。
胡椒がよーきいてて、スパイス感がすんごいねん。
焼き加減もよかったぁ。
やっぱり人気店は、めっちゃ美味かった～
ここは、また再訪決定やなぁ。
ごちそーさ～ん！
【骨付鳥 蘭丸】
住所 ： 香川県高松市大工町7-4 地図
電話 ： 087-821-8405
営業時間 ： 18：00～翌1：00
定休日 ： 無休
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