南船場 ラーメン 一風堂 長堀店
そう言うたら、何度も行ってるのにブログに載せてへん店って
結構あるなぁと考えてたら、ここなんかまさしくそうやねん。
「博多 一風堂」もう、ここのラーメンに魅了されて福岡に行く度
に食べてたんやけど、いつしか全国に店が出来てたんやね！（笑）
そういや、一年は来てなかったかも知れんなぁ「一風堂 長堀店」
「えべっさん」の帰りに寄ってみてん。
メニューも知らん間に「かさね味」になってる。前は「新味」
って名前やったような・・・。
ここでは、いつも「赤丸」にするねん。白と赤があんねんけど、
どうせなら、ここで食べるんやったら、こってりと「トンコツ」
楽しみたいしなぁ。
「赤丸かさね味 肉入り ＠１０５０」
おぉ・・・なんや、この黒いんは！！（笑）
説明によると「特製 焙煎香油」らしい・・。
スープを飲むと、ほんま不思議やねん。
こんだけコッテリした見た目とは全然ちゃう、いい風味でコク
のある、ええスープになってるわぁ。
好きなだけ入れられる「高菜」と「紅ショウガ」をたっぷり
入れると、これまたうまいんやなぁ。
（ニンニクもあんねんけど、今日は人と会う為パス）（笑）
麺は、この細麺がええねんなぁ。
もちろん、固さが選べるから、「カタ」で！（笑）
これ、めっちゃスープによー絡まっててうま〜〜！
一気にすすってしまうがなぁ！（笑）
チャーシューもトロトロで全然、臭みもなくええ味やぁ！
「肉入り」にしたから、めちゃくちゃ入ってるし！（笑）
ほんま、スープが特に進化しとったわぁ。
もちろん、「博多名物 替玉 ＠１５０」で、もう一回
楽しんできたわぁ！
この前、博多に行った時も何軒か「一風堂」見たけど
どこも一杯やったもんなぁ。
やっぱり地元でも人気になってるんやなぁ。
最近、大阪ミナミ近辺だけでも３軒あるから、そんな
混まんから、またちょこちょこ来てみよ！
【一風堂 長堀店】
住所 ： 大阪市中央区南船場3-11-28 地図
電話 ： 06-4704-7101
営業時間 ： 11:00〜翌4:00
定休日 ： 無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
博多 一風堂
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