*

千林 釜揚げうどん 山田製麺所

公開日: : 最終更新日:2015/07/10 うどん, 大阪市旭区, 大阪市

友人2人が、うどんを食べたいから、どっか連れて行け!って
言うので、このブログの中しか知らんから見せてたら、ココが
ええっていうので、連れてきてん。

もちろん、一番来たかったのはオレなんやけどな。(笑)
「釜揚げうどん 山田製麺所」

えらそうに、知ったかぶって薬味の説明してたら、ここの奥様が
ちゃんとした(笑)説明をしてくれねん、「全然ちゃうやんけ!」(笑)

壁には誇らしげに香川の「長田in香の香」やぁ!
ここでも修行しはったんやねぇ〜〜。

ここも行った話しをしてたら、今度は「香川ツアー」しようや!やて。
よし、前の「つるこしメン」のメンバーと一緒に行くか!!

うどんが出てくるまでの間、出汁飲みまくりやぁ!
こいつらオレにも負けん出汁好きやなぁ!(笑)
あっと言う間に徳利の出汁無くなってしもたやないか!!(爆)

それでも優しい奥さんはいっこも嫌な顔せんと新しいのを
すぐに出してくれんねん・・。うれし〜。。

3人やったから「七福神 @2100」(7玉)で。

でかっ!(笑)
大鉢の宝船やぁ〜〜!(笑)

この粘りのあるコシと味わいは最高やなぁ。
この最高の麺に最高の出汁と薬味、もうたまらんわぁ!

後の2人も感動に浸ってたで。
いつ来ても、ブレない味のええ店やぁ。

【前回訪問履歴】

2008/11/30

【釜揚げうどん 山田製麺所】

住所 : 大阪市旭区清水2-12-4 地図
電話 : 06-6958-3955
営業時間 : 11:00~15:00 17:30~20:30(麺が無くなり次第終了)
定休日 : 月曜日(祝日は営業の場合があります)

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
山田製麺所

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

北新地 魚匠 銀平 北新地店

虎キチの業界の先輩で、 このブログのコメンテーターの「寅先輩」から電話やねん。 「虎キチ 大

記事を読む

讃岐ツアー2010-2 No9(七軒目) 中村うどん

次、どこ行きますん??? 「ひむさん」に聞いたら、 「そやなぁ、『やお』行くか・・・」

記事を読む

心斎橋 南船場 鶏料理 ニューヨークチキングリル 南船場店

会社のそばに出来た店があるねんけど、 気にはなってたんやけど、なかなか行けてなかってん。 今

記事を読む

本町 Soup Deli & Bar TOSHI(夜)旨いもんや とっさん

この前、店からメールが来てん! 「店の4周年をやります! BBQで18:00〜朝まで」 この

記事を読む

虎キチ 2023【APR】旅行記 (3)四国・香川 うどん 一福

朝一で、ホテルを出て、早くもお土産スイッチが!(笑) 「道の駅 いたの」 あか

記事を読む

天満 居酒屋 大安 (ダイヤス)

今日は、天満でグルメブロガーの集まりがあるねん。 それも、めっちゃ楽しみやねんけど、折角「天満」に

記事を読む

下寺・恵美須町 うどん 釜揚饂飩 詫間(TAKUMA)

美味い饂飩が食いたい~! そや! 前を通って新しく出来てるん見つけて、 そのまま来れてへん

記事を読む

難波 中華料理 梅蘭 なんばCITY店

今日は、久々に会うツレの誘いで難波に居てんねん。 「なんばCITY」のいっちゃん南側、その横

記事を読む

豊崎 《豊崎バル》(プレバル 7 )Laugh and Get fat (ラフ アンド ゲット ファット)

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■       第3回 豊崎バル         11/2

記事を読む

川西・絹延橋 うどん 絹延橋うどん研究所

今年の「新麺会」で、新規オープンする店が 紹介されててんけど、ちょっと遠いから なかなか行けんか

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

堺東 カレー スパイスとお酒 kikcurry (キッカリー)

今日は堺市役所に朝から来ててん。 ちょっと用事やねんけど、役所や

神戸・新在家 ラーメン 麺や一芯

今日は神戸に居んねん。 まぁ、仕事中で車やから大人しく帰ろかなー。

難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉

最近、仕事で車で走ってたら、この店をよー見るねん。 まぁ、本店が

梅田 寿司 函館グルメ回転寿司 函太郎 グランフロント大阪店

梅田のグランフロントで朝からウロウロしてたら腹減ったー! ここの前を通

2026【Jan】旅行記 (11) 名古屋 近鉄特急 HINOTORI 帰阪

そしていよいよ帰る時が!! 帰りも新幹線より我が街ミナミに連れ

→もっと見る

  • 2026年2月
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    232425262728  
PAGE TOP ↑