*

心斎橋 とり焼き・旬菜料理 ひろつぐ家 心斎橋店

公開日: : 最終更新日:2015/05/14 大阪市中央区, 焼き鳥, 日本料理, 大阪市

今日は、またまた(笑)
「虎キチ」の業界の会があってん。

やっぱり、こんなに会が多いのは
あまりよくないギョー界やからかと思ってまうなぁ。

そんな、よく寝た後は(笑)
もちろん、嫌な事を忘れさせる呑みモン欲してるでぇ。(^^;

「ひろつぐ家 心斎橋店」

業界仲間の「たくちゃん」が、
「虎キチ」さん、僕の先輩がミナミで店やってるから
行きましょうや!って誘ってくれてん。

地下に降りたら、めっちゃ落ち着く和風の店やん!!
めっちゃ綺麗~~~。

「生ビール」

「つきだし ウニのせ豆腐」

濃厚な豆腐!
弾力あって、めっちゃウマ~。

「ほたるいか 白漬け(沖漬け) @700」

ホタルイカ大好物やねん。
トロ~~リ!今年ももう季節も終わりかなぁ。

(写真はほとんど4人前)(←アバウト)(笑)

「鶏お造り盛りあわせ」

めちゃくちゃキレーなぁ。

「もも」「きも」「むね」「こころ」

塩をちょこっと付けるだけで、
味付けは、どれも素材がやってくれんねん。

久し振りにこんな美味い鶏刺し食べたわぁ。

「お造り盛り合わせ」

えっ!
今度は、海の幸の「刺し身」のオンパレード!?

どれも、めっちゃくちゃレベル高いねんけど!!

「伊勢えび、ぼたんえび、金目鯛、まぐろ、うに、中トロ」

この「伊勢海老」
めちゃくちゃ甘くて、すんごい弾力!
たまらーん。

「ぼたんエビ」この甘さにクラクラ来たわ!(笑)

もう、身体すべてがトロけたでぇ~!

「あじたたき」

ネギがたっぷり、嬉しいやん!
大葉のアクセントがええねん。
この夏は、また「あじ」比率が上がりそうやな!

ハイボールもススむなぁ。(笑)

「鶏焼きおまかせ盛り合わせ」

「三角、ハラミ、背肝、はつ、もも肉」

これまた、すんごいキレ~~~~

ここは、焼肉みたいに自分で焼くスタイルやねん。

しかし、これ、どれも、見事な色目やね。

それも、今朝、届いたばかりの新鮮な肉やからやねぇ~。

これまた、かる~く、お塩か、
胡麻油が、よー合う絶品やな。

「鶏皮せんべい @580」

これ、ウマっ!!

パリッパリで
ちょこっと塩に付けたら絶品!!

焼酎もススむっちゅうねん!!^^;

「穴子のアスパラ巻き バターソテー @800」

これ、アスパラがめっちゃ立派!!
甘味の強いアスパラやねんけど、
穴子の邪魔をせえへんねんなぁ。
これ、すごいわぁ。

「白海老のかき揚げ @780」

これ、かき揚げやけど、
100%「白エビ」??

季節の「白エビ」をこんだけ使った
「かき揚げ」!! 甘すぎます!!(笑)
サクサクで、中は甘味たっぷり!!
とー然「追加」したでぇ~。(笑)

(↓メニューはクリックで大きくなります↓)

今日は、お任せで色々してもらったから
飲み物いれて「@8000」くらいになったけど
コースも色々充実してるし、値段言ったら、予算で
やってくれはるから、場所もええし、行ってみてやぁ。

あっ、予約はして行かんとあかんでぇ~(*^_^*)

ほんまに美味かったわぁ。
岡本さん、また来まっさぁ、
「虎ウマ~~♪♪」やったわぁ、ごちそーさ~ん。

【ひろつぐ家 心斎橋店】

住所 : 大阪市中央区東心斎橋1-8-14 オーブ・ナテビルB1 地図
電話 : 06-6241-3600
営業時間 : 17:00~23:30
定休日 : 日曜日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗FB

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

丹波篠山 鍋・郷土料理 ぼたん鍋専門店 ぼたん亭

北新地に来たけど、今日は呑みちゃうでー! ココを拠点に「快速急行」の旅やねー ここ数年、

記事を読む

京橋 立ち呑み 得一 京橋店

「虎キチ!京橋に得一が出来たんは知ってるわな?」 ひむじぃ オレ、京橋はアウェーなん知らんの?(笑

記事を読む

谷町六丁目 洋食 洋食の店 もなみ

家からめっちゃ近くって、評判のええ店って何軒かあるけど その中で、全然行った事ない店ってまだあるね

記事を読む

日本橋 黒門市場 居酒屋 魚一 本店

虎キチの家メシの台所は、空堀商店街か、ここ黒門市場やねん。 今日も夕方何を買うか迷ってうろつい

記事を読む

虎キチ 2022【MAY】旅行記(1)難波 HINOTORI

今日は、朝イチから難波に居てんねん。 いつもの事やねんけど、今日は仕事とちゃうでー! 「HINOT

記事を読む

東住吉・今川 うどん かどっこ

いよいよ、「うどん巡礼」も、後残り少し。 大阪市内何店舗か近いから残ってるねんけど、今日はその中の

記事を読む

難波 中華料理 華風料理 一芳亭 本店(イッポウテイ)

難波に居ててん。 ココの前通って、素通り出来るほど 大人にはなれてへんわ。(笑) 「華風料

記事を読む

準聖地 京セラドーム 阪神タイガース2019開幕戦(03/29 ヤクルト戦)

皆さま、あけましておめでとうございます。 いよいよ、待ちに待った2019年が始まります!(笑

記事を読む

no image

今福鶴見 中華そば カドヤ食堂

鶴見って昔は何もなかったよなぁ!(区民の人、すんまへん)(笑) 花博はこの辺りをかなり

記事を読む

平野 魚菜酒房 雅(みやび)

祭りはええなぁ。 やってる人みんないきいきしてるわ。 夜店でなんやかんやと摘んでるから、ここ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【OCT】旅行記 (13) ベトナム・ダナン ベトナム料理 Nha Hang Lan Gio

そして、ここも、こっち来てから探したお店やねん。 「Nha Hang

2025【OCT】旅行記 (12) ベトナム・ダナン ミークアン NUDO

今回は書いてるように、ベトナムの雨季で、 ずーっと雨。 毎日雨!これ

2025【OCT】旅行記 (11) ベトナム・ダナン 火鍋 MAMA HOTPOT

今日のランチはここに来てん。 ちょうどこの旅行の直前に店舗が移転して、

2025【OCT】旅行記 (10) ベトナム・ダナン 観光【3】五行山・ダナンビーチ

「虎キチ」こちらの足はgrab。 ぼったくりや探す手間がなくて、めちゃ

2025【OCT】旅行記 (9) ベトナム・ダナン ベトナム料理 Bep Cuon

そして、今日もベトナム料理を食べにここに来たわ。 「Bep Cuon

→もっと見る

PAGE TOP ↑