心斎橋 とり焼き・旬菜料理 ひろつぐ家 心斎橋店
今日は、またまた(笑)
「虎キチ」の業界の会があってん。
やっぱり、こんなに会が多いのは
あまりよくないギョー界やからかと思ってまうなぁ。
そんな、よく寝た後は(笑)
もちろん、嫌な事を忘れさせる呑みモン欲してるでぇ。(^^;
「ひろつぐ家 心斎橋店」
業界仲間の「たくちゃん」が、
「虎キチ」さん、僕の先輩がミナミで店やってるから
行きましょうや！って誘ってくれてん。
地下に降りたら、めっちゃ落ち着く和風の店やん！！
めっちゃ綺麗～～～。
「生ビール」
「つきだし ウニのせ豆腐」
濃厚な豆腐！
弾力あって、めっちゃウマ～。
「ほたるいか 白漬け（沖漬け） ＠７００」
ホタルイカ大好物やねん。
トロ～～リ！今年ももう季節も終わりかなぁ。
(写真はほとんど４人前）（←アバウト）(笑)
「鶏お造り盛りあわせ」
めちゃくちゃキレーなぁ。
「もも」「きも」「むね」「こころ」
塩をちょこっと付けるだけで、
味付けは、どれも素材がやってくれんねん。
久し振りにこんな美味い鶏刺し食べたわぁ。
「お造り盛り合わせ」
えっ！
今度は、海の幸の「刺し身」のオンパレード！？
どれも、めっちゃくちゃレベル高いねんけど！！
「伊勢えび、ぼたんえび、金目鯛、まぐろ、うに、中トロ」
この「伊勢海老」
めちゃくちゃ甘くて、すんごい弾力！
たまらーん。
「ぼたんエビ」この甘さにクラクラ来たわ！(笑)
もう、身体すべてがトロけたでぇ～！
「あじたたき」
ネギがたっぷり、嬉しいやん！
大葉のアクセントがええねん。
この夏は、また「あじ」比率が上がりそうやな！
ハイボールもススむなぁ。(笑)
「鶏焼きおまかせ盛り合わせ」
「三角、ハラミ、背肝、はつ、もも肉」
これまた、すんごいキレ～～～～
ここは、焼肉みたいに自分で焼くスタイルやねん。
しかし、これ、どれも、見事な色目やね。
それも、今朝、届いたばかりの新鮮な肉やからやねぇ～。
これまた、かる～く、お塩か、
胡麻油が、よー合う絶品やな。
「鶏皮せんべい ＠５８０」
これ、ウマっ！！
パリッパリで
ちょこっと塩に付けたら絶品！！
焼酎もススむっちゅうねん！！^^;
「穴子のアスパラ巻き バターソテー ＠８００」
これ、アスパラがめっちゃ立派！！
甘味の強いアスパラやねんけど、
穴子の邪魔をせえへんねんなぁ。
これ、すごいわぁ。
「白海老のかき揚げ ＠７８０」
これ、かき揚げやけど、
１００％「白エビ」？？
季節の「白エビ」をこんだけ使った
「かき揚げ」！！ 甘すぎます！！(笑)
サクサクで、中は甘味たっぷり！！
とー然「追加」したでぇ～。(笑)
（↓メニューはクリックで大きくなります↓）
今日は、お任せで色々してもらったから
飲み物いれて「＠８０００」くらいになったけど
コースも色々充実してるし、値段言ったら、予算で
やってくれはるから、場所もええし、行ってみてやぁ。
あっ、予約はして行かんとあかんでぇ～(*^_^*)
ほんまに美味かったわぁ。
岡本さん、また来まっさぁ、
「虎ウマ～～♪♪」やったわぁ、ごちそーさ～ん。
【ひろつぐ家 心斎橋店】
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋1-8-14 オーブ・ナテビルB1 地図
電話 ： 06-6241-3600
営業時間 ： 17:00～23:30
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ＦＢ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
心斎橋・三津寺 骨付鳥 一鶴
仕事終わりにミナミを歩いててん。 そーいや最近「讃岐」行ってへんなぁ。 そう思い出したら、め
-
-
森ノ宮 うどん 麦笑
最近、どうも、よう好かれるねんなぁ、オレ。(笑) 好きな人には、逆の態度で出てしまうって言うや
-
-
鶴橋 焼肉 ホルモン 空 鶴橋総本店
今日は鶴橋に来てて仕事終了！ あんまし触れたくは無い話題やけど ホンマにこの「日韓関係」はどうなる
-
-
道頓堀 カレー はり重 カレーショップ
（訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください） ミナミでランチやねん！ 何年？いや、も
-
-
日本橋 カレー mesi-kutan？（メシクウタン？）
チャリンコで行動しててんけど、腹減ったなぁ。 千日前辺りに居ててんけど、 そうや、前から行きたかっ
-
-
福岡・大名 博多料亭 稚加榮 本店
福岡に行く！って言うたら、「明太子買ってきて！」って よく言われるやん。 でも最近は、「○○の明太
-
-
道頓堀 居酒屋 焼 塩美屋
今日は、前に行った店の再訪やねん。 前は「１月」に来てんけど、この店の「姉妹店」にもこの前
-
-
北新地 魚匠 銀平 北新地店
業界の先輩で、呑み友達の(^^)「寅先輩」と、 この前、電話してたら、 「虎キチ！この前いつもの
-
-
心斎橋 和食 家和らぎ （ヤワラギ）
今日は「虎キチ」の業界の最大かつ、 新形態の会議があって、寝る暇なかったわぁ。 ちょっとヒー
-
-
中津 立ち呑み 大西酒店
今日は、「グルメブロガー」の集まりがあるねん。 まだ、もーちょっと早いし、近所の「奇跡の立ち呑み」
wp-yoko
- PREV
- 豊中 そば 麺処 まつ本 （まつもと）
- NEXT
- 高石・富木 洋食・ハンバーグ みぃーの食卓
