*

心斎橋 とり焼き・旬菜料理 ひろつぐ家 心斎橋店

公開日: : 最終更新日:2015/05/14 焼き鳥, 日本料理, 大阪市, 大阪市中央区

今日は、またまた(笑)
「虎キチ」の業界の会があってん。

やっぱり、こんなに会が多いのは
あまりよくないギョー界やからかと思ってまうなぁ。

そんな、よく寝た後は(笑)
もちろん、嫌な事を忘れさせる呑みモン欲してるでぇ。(^^;

「ひろつぐ家 心斎橋店」

業界仲間の「たくちゃん」が、
「虎キチ」さん、僕の先輩がミナミで店やってるから
行きましょうや!って誘ってくれてん。

地下に降りたら、めっちゃ落ち着く和風の店やん!!
めっちゃ綺麗~~~。

「生ビール」

「つきだし ウニのせ豆腐」

濃厚な豆腐!
弾力あって、めっちゃウマ~。

「ほたるいか 白漬け(沖漬け) @700」

ホタルイカ大好物やねん。
トロ~~リ!今年ももう季節も終わりかなぁ。

(写真はほとんど4人前)(←アバウト)(笑)

「鶏お造り盛りあわせ」

めちゃくちゃキレーなぁ。

「もも」「きも」「むね」「こころ」

塩をちょこっと付けるだけで、
味付けは、どれも素材がやってくれんねん。

久し振りにこんな美味い鶏刺し食べたわぁ。

「お造り盛り合わせ」

えっ!
今度は、海の幸の「刺し身」のオンパレード!?

どれも、めっちゃくちゃレベル高いねんけど!!

「伊勢えび、ぼたんえび、金目鯛、まぐろ、うに、中トロ」

この「伊勢海老」
めちゃくちゃ甘くて、すんごい弾力!
たまらーん。

「ぼたんエビ」この甘さにクラクラ来たわ!(笑)

もう、身体すべてがトロけたでぇ~!

「あじたたき」

ネギがたっぷり、嬉しいやん!
大葉のアクセントがええねん。
この夏は、また「あじ」比率が上がりそうやな!

ハイボールもススむなぁ。(笑)

「鶏焼きおまかせ盛り合わせ」

「三角、ハラミ、背肝、はつ、もも肉」

これまた、すんごいキレ~~~~

ここは、焼肉みたいに自分で焼くスタイルやねん。

しかし、これ、どれも、見事な色目やね。

それも、今朝、届いたばかりの新鮮な肉やからやねぇ~。

これまた、かる~く、お塩か、
胡麻油が、よー合う絶品やな。

「鶏皮せんべい @580」

これ、ウマっ!!

パリッパリで
ちょこっと塩に付けたら絶品!!

焼酎もススむっちゅうねん!!^^;

「穴子のアスパラ巻き バターソテー @800」

これ、アスパラがめっちゃ立派!!
甘味の強いアスパラやねんけど、
穴子の邪魔をせえへんねんなぁ。
これ、すごいわぁ。

「白海老のかき揚げ @780」

これ、かき揚げやけど、
100%「白エビ」??

季節の「白エビ」をこんだけ使った
「かき揚げ」!! 甘すぎます!!(笑)
サクサクで、中は甘味たっぷり!!
とー然「追加」したでぇ~。(笑)

(↓メニューはクリックで大きくなります↓)

今日は、お任せで色々してもらったから
飲み物いれて「@8000」くらいになったけど
コースも色々充実してるし、値段言ったら、予算で
やってくれはるから、場所もええし、行ってみてやぁ。

あっ、予約はして行かんとあかんでぇ~(*^_^*)

ほんまに美味かったわぁ。
岡本さん、また来まっさぁ、
「虎ウマ~~♪♪」やったわぁ、ごちそーさ~ん。

【ひろつぐ家 心斎橋店】

住所 : 大阪市中央区東心斎橋1-8-14 オーブ・ナテビルB1 地図
電話 : 06-6241-3600
営業時間 : 17:00~23:30
定休日 : 日曜日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗FB

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

豊崎 情熱うどん 讃州 豊崎本店

今日は、「グルメブロガー」の今年を締めくくる 「忘年会」やねん。 もちろん、場所は仲間で皆、

記事を読む

難波 焼き鳥 炭火焼きとり えんや 難波店

前に八尾で行った、あの焼き鳥の美味い めっちゃ好きな店が、難波に出来てると聞いたから 来てみてん

記事を読む

梅田 阪神百貨店 阪神の四国めぐり 味と技(1) 高松 元祖かっしゃ焼

今日は、阪神(タイガース)百貨店に来てるねん。(笑) ちょっと、我・猛虎の調子が悪いから8階のタイ

記事を読む

黒門市場 煮干しらーめん 二代目 玉五郎

黒門をブラブラ見てまわるんが結構好きやねん。 今、何が旬なんか分かるし、威勢のええ店の人見

記事を読む

上本町・鶴橋 韓国料理 サムギョプサル専門店 Korean Dining とんテジ

無性~に「アレ」食べた~い! そんな時、ふといつも前を通るこの店を思い出してん。 思い出したらあ

記事を読む

2017 水無月 虎キチ 旅行記 (6) in 伊勢志摩 鳥羽 御料理 一栄 (かずえい)

鳥羽に来たらやっぱり魚介を楽しみたいやん。 評判のええこの店に電話してやって来てん。 「一栄

記事を読む

堺筋本町 宮崎地鶏と手作り豆腐 とりと

会社の近くでよく前は通るんやけど、タイミングが合わず 行けてなかった、「宮崎地鶏と手作り豆腐 とり

記事を読む

玉造 イタリアン コルダ食堂

そして、今日は忘年会! 「I先輩」の地元「玉造」で次行こかぁ! 「コルダ食堂」 さっき

記事を読む

千日前 たこ焼き道楽 わなか 千日前本店

そして、その「NGK」の北隣、 大阪粉モンのこの店に寄ってみた。 「たこ焼き道楽 わなか 千日前本

記事を読む

難波 讃岐うどん 釜たけうどん

久し振りに、ココの前通ったら無性に食べたなってきてん。 この前、「ポッサムチプ」で挨拶させても

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

コロナ禍でのブログの在り方 コロナ禍もあり、皆さまから当サイト

虎キチ 2021【Sep】旅行記 (2)沖縄・那覇 ホテル アクアチッタ

那覇に来たけど、目的地は那覇では無いねん。乗り換えの都合で、どうして

虎キチ 2021【Sep】旅行記 (1)関西国際空港

今日は、久しぶりの去年までの修行地にやって来た。 「関西国際空

泉佐野 海鮮料理 お魚食堂 こたや

今日は、車で泉佐野へ。ランチは、前に行って、お気に入りのこの店にやっ

四ツ橋・南堀江 ベトナム料理 チャオルア

堀江を久しぶりにウロウロしててん。 ちょっと今日のランチはエスニックな

松原 焼肉 精肉店直販 バーベキュー 牛萬

今日は松原来てて仕事終了! まぁ、今日は最初から、ここに来る予定で 相

→もっと見る

    • 3いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑