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堂島 ラーメン 麺 みやざわ

公開日: : 最終更新日:2015/07/16 大阪市北区, ラーメン, 中華料理, 大阪市

北新地に来てんねん。(笑)

今日は、広東料理の名店「避風塘 みやざわ」 に行こうかと
思ってんけど、財布の中見たら、とてもやないけど行けそうに
なかったから(笑) 支店でラーメン屋さんがあるらしいから
そっちへ行ってみてん。(笑)

新地のビルって、どこもが、入るまでちょっと緊張してしまう
んは、小心者の証やろか?(笑)
でも、ここはまた、地下でちょっと薄暗い階段を下りるから
余計やな・・。

「麺 みやざわ」

カウンターの前には「皿料理」が並んでるやん!
まずは、この辺りいきたいとこやんな。

「生ビール @600」でプハ〜〜!!

「蒸し鶏のネギ・ショーガたれ @400」

これ、風味もええし、めちゃウマやん!!
しょうがが口の中でフワァって広がるねん!
ラー油をちょっと垂らしてピリ辛にしたら
さらに美味くなったわ! ええわぁ、これ!!

「広東チャーシューとキューリのピリ辛和え @500」

煮込まれたチャーシューとシャキシャキのキューリの
食感がたまらんわ。
ええ味してる〜〜〜〜〜〜〜〜!!

「塩ラーメン あおさトッピング @800」

このスープ、中華屋さんが作ったと思えん位あっさりしてて
上品な塩ラーメンやねん。
あおさをトッピングしたら、さらに風味増してええわぁ。

「避風塘みやざわの 上湯チャーシューラーメン @2000」

これが、ここの名物やねん。
激細麺が、斬新やねん!
この食感はあんまし他ではないわぁ。うまぁ!!
スープもめっちゃ、あっさりしてんのに、味わい深いねん。
チャーシューが、やっぱり笑うくらい美味いねんで!(笑)

もう満足、満足!
ランチもやってるって噂やから、また昼も来てみよ。
でも、昼来ても、緊張する階段やろなぁ・・。(笑)

【麺 みやざわ】

住所 : 大阪市北区堂島1-4-8 広ビル B1F 地図
電話 : 06-6454-0778
営業時間 : 19:00〜翌4:00
定休日 : 日曜・祝日

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