虎キチ 2020【Dec-１】旅行記 福岡（８）博多 ラーメン 元祖ラーメン長浜家
そして、うろうろしてたら、この店と目ぇ合うた。
「元祖ラーメン長浜家」
ここは昔「福岡中央市場」にあって、
そこから「中洲」に移転しはってんな。
前は朝からよータクシーで市場にあったこの店まで行ったな。
「ラーメン ＠６００」
長浜屋のラーメン久々。
あっさりしたとんこつやから、夜遅くても食べれるねん。
とんこつ臭さは控えめで、優しい味わいのスープが美味いっ。
麺は硬めが好きで、極細麺やのにコシが感じられてうま～。
麺にスープがしっかり絡んでるなぁ。
薄切りの豚肉が柔らかくて、旨味たっぷり、むちゃ美味いっ。
久しぶりの長浜ラーメン、美味かったぁ！
最近、普段は全くしなくなった「〆ラー」（シメラーメン）
旅行の時はしゃーないやんなー！（笑）
【元祖ラーメン長浜家】
住所 ： 福岡県福岡市博多区上川端町10-242 地図
電話 ： 092-292-7828
営業時間 ： 10:00～翌5:00
定休日 ： 年中無休
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