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虎キチ 2020【Dec-1】旅行記 福岡(8)博多 ラーメン 元祖ラーメン長浜家

公開日: : 最終更新日:2021/01/14 ラーメン, 他府県, 福岡県, 福岡市博多区

そして、うろうろしてたら、この店と目ぇ合うた。

「元祖ラーメン長浜家」

ここは昔「福岡中央市場」にあって、
そこから「中洲」に移転しはってんな。

前は朝からよータクシーで市場にあったこの店まで行ったな。

「ラーメン @600」

長浜屋のラーメン久々。
あっさりしたとんこつやから、夜遅くても食べれるねん。

とんこつ臭さは控えめで、優しい味わいのスープが美味いっ。

麺は硬めが好きで、極細麺やのにコシが感じられてうま~。

麺にスープがしっかり絡んでるなぁ。

薄切りの豚肉が柔らかくて、旨味たっぷり、むちゃ美味いっ。
久しぶりの長浜ラーメン、美味かったぁ!

最近、普段は全くしなくなった「〆ラー」(シメラーメン)
旅行の時はしゃーないやんなー!(笑)



【元祖ラーメン長浜家】

住所 : 福岡県福岡市博多区上川端町10-242 地図
電話 : 092-292-7828
営業時間 : 10:00~翌5:00
定休日 : 年中無休

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