淀屋橋 イタリアン U：PONTE VECCHIO(ウ・ポンテベッキオ)
今日の集いは、ちょっと「Ｂ級」とちゃうねん。
あの、イタリアンの名店「PONTE VECCHIO」やでぇ。
だから、たまにはパリっとスーツで来よう思ったら、「冬モン」
やってん・・。 汗だくで、店入るん恥ずかしいわぁ！！（汗；）
「やなもり農園」さんとのコラボの会で、なんとあの有名シェフ
「PONTE VECCHIO 山根シェフ」
が直々に居られるとの事で楽しみやわぁ！！
（結局、用事で来れなくなってしもた〜〜(涙）
前にも紹介したんやけど、ここに来るのはオレにとっては特別な
場所やねん。
去年、このビルが出来たんやけど、このビルが建つ前にココは
「小学校」やってん。
そこが「虎キチ」の母校でんねやわぁ！！
中も、すごいオシャレ〜〜！！
既にビール飲んで、冬物のスーツで汗だくの「おっさん」には
場違いな雰囲気かぁ！？(爆)
て・・・速攻・・また「ビール」飲んでんがなぁ！！(笑)
「冷たいピュアな白いトウモロコシのズッペッタ
フォアグラのソテー添え」
冷製のスープの中に、宝石のように、トウモロコシが入ってるねん。
このトウモロコシ！！美味すぎやわぁ！！
「鮎のコンフィの熱々をメロンのソルベットと」
この鮎、じっくり煮てるから、頭から尾っぽまで食べれるねん。
「泉州 水茄子とカルチョフのマリネ」
「トマトで絡めたナスビと甘長トウガラシの素揚げと
淡路産 活鱧の炭火焼き きゅうりを散らして」
「大和牛肩ロースのロートロの炭火焼き
凝縮したズッキーニのディップとその皮のフライ添え」
「じっくりローストした赤ピーマンと
水牛モッツァレラの冷製 ジェノバペースト添え」
このローストピーマンとチーズ！めちゃウマ〜！！
ワインによう合うけど・・・・呑んでまう〜〜！(笑)
パスタは４種類から選べるねん。
「高知県産 フルーツトマトのスパゲッティ」
「熊本県産 ハリイカの墨煮のスパゲッティ」
これは、隣の「てるともさん」と「笑ちゃん」のを指くわえて
欲しそうな顔してたら分け分けしてもろてん！！(やったぁ！）(笑)
て・・オレが頼んだ・・
「沖縄 島トウガラシ入りの怒ったメッツェリングイネ
香り高くマリネしたアジと共に」
・・・・写真、撮り忘れた・・。(笑)
上のお二人のブログでお楽しみを〜〜〜！！(爆）
で、デザートも２つから選べま。（もちろんオレは食べれまへん！）(笑)
「凝縮させたパイナップル・アップルマンゴーと
ペルノー風味のグラニテ」
「マスカルポーネとヨーグルトのジェラート
たっぷりチェリーのあつあつタルト添え」
この濃厚エスプレッソは好きやなぁ！！
さすが、有名店やな。
決して安くはないと思うけど、いっぱいやったわぁ。
今度は誰々連れて来よう！と決めて来れるように、
仕事がんばろうっと！！
「やなもり農園」梁守お兄ちゃん、ヤナベジやっぱり最高ですわぁ！
ごちそうさま〜、おおきにぃ！！
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
PONTE VECCHIO
【U：PONTE VECCHIO(ウ・ポンテベッキオ)】
住所 ： 大阪市中央区今橋4-1-1 淀屋橋odona 2F 地図
電話 ： 06-6205-0500
営業時間 ： 11:30〜14:00 18:00〜22:00
定休日 ： 不定休
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