中崎町 肉懐石 おぼろ庵

今日は、「まさちゃん」に呼んでもろて、めっちゃ憧れの、
あの店に行く事、出来てん!
いつものメンバーとちゃうから、普段のオレとちゃうかも
知れんわぁ!(笑)
ハイヤーで、来た店は、ここやねん。
「おぼろ庵」
チャリで15分位やろか?!(爆)
あっ!
ハイヤーでな! と思うたら、隣にチャリ停めてるおっさん
居る思ったら「レッド隊長」やんかぁ! (笑)
でも、この前に着いたら、ちょっと緊張したわぁ!(←小心者) (笑)
なんか、悪代官が出て来て悪事を話し合うような
個室が並んでるねん!(どんな表現や!!)
ここは、完全会員制で、「この方」が抑えてくれたらしいわぁ!
すごいなぁ~~~。
まずは、まさちゃんの「かんぱ~い!」
緊張で喉乾いててん~~、めっちゃうっま~!(笑)
「上ミノ炙りうるい土佐酢浸し」
うおぉぉ、いきなり!!
めっちゃレアやん!
でも、全然生臭くない、ええミノや!! うっまぁ~
「前菜盛」
[ヤングコーン土佐煮・チーズ豆富
新じゃが揚げびたし・鴨ロースのケチャップ煮菜の花巻き]
どれも、めっちゃ上品でええ味出してはるわぁ。
チーズ豆腐なんて、見た目和食で食べたらイタリアンやん!(笑)
ワイン飲みたなるぅぅ~~、思ったら、出て来た!!
「COLLEXIONE CHIANTI」
これをなんと、ワインのプロ「小塚」さんが、入れてくれ
はるねん!!
みんな、食べる手が止まって、注目なったわ!!(笑)
「お造り」
「和牛の塩ユッケ」
おぉぉ!!肉が口に入った途端溶けていくがなぁ!!!
めっちゃ、美味い!!美味すぎるぅぅ~。
「カブリのたたきと和牛レバ刺し」
生レバ、もう感激!!
それ以上に、この霜降りのたたき・・・
一瞬でオレの今までの「肉人生」を後悔したわ(←どんな人生や!)(笑)
もう、めちゃくちゃ、美味いぃ~~!!
「替り皿」
「牛テールと新キャベツの霞スープ仕立て」
このテールも、上品な味になってるねぇ。
テールの煮込みがめっちゃ美味いわぁ~。
知らん間に、「焼酎」に変わってたわ!!(笑)
「メイン」
「牛肉・豚肉・鴨肉 しゃぶしゃぶ」
これは、通常バラバラのメニューやねん。
それを今日は、全部出してくれはったぁ!!
この肉達どうよぉ!!!(笑)
めっちゃテンション上がりまくりやわ!
さっと、火をくぐらせたら、もう十分。
牛肉、最高!!!
こんな甘みのある、しゃぶしゃぶ肉ないでぇ~
鴨も「河内鴨」使ってて、これたまらん~。
やられたぁ~~(笑)
「しのぎ」
「ミスジの炙りにぎり」
まだ、こう来るかぁ!!
「みすじ」をそれを・・・にぎりかい~~~。
美味い、美味い、美味すぎやぁ~~。(笑)
「お食事」
「十割蕎麦」
さっ、と火を通したら、もう食べれるんやぁ。
これ、その辺の「蕎麦専門店」より美味いんちゃう~~
めちゃくちゃ、美味かったわぁ。
「デザート」
「桜アイス お米スイーツながし」
これは、もちろん食べてないねんけど、皆「絶賛」してたわ。
確かに、色も「春」を感じさせて、ええねぇ。
もう、ここは、文句なし!!!
しょっちゅう、来れる所やないけど、今度ここにまた
来れるよう「がんばろ!!」思えるええ店やったわ。
幹事の「まさちゃん」
おさえてくれた「ほんま」さん、
一緒やった皆、おおきにぃ!!
また行きまひょなぁ!!
【肉懐石 おぼろ庵】
住所 : 大阪市北区本庄西1-13-6
電話 : 06-6375-2929
営業時間 : 11:30~14:30 18:00~22:30
定休日 :不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
肉懐石 おぼろ庵
wp-yoko
関連記事
-
-
四天王寺前夕陽ケ丘 洋食・無国籍料理 虹の仏
四天王寺の方に来ててん。 ランチタイムやねんけど、ウロウロしてたら なんや、よう流行ってる店ある
-
-
新世界 串かつ・一品料理 おかめ
久し振りに新世界に来てみてん。 ジャンジャン横丁は、相変わらずにぎやかやなぁ。 串カツも
-
-
難波・なんばダイニングメゾン 焼肉 肉處 きっしゃん なんば店
今日は休みで難波に居てんねん。 ランチは、ちょっと「お肉」の気分。 「肉處 きっしゃん なんば店」
-
-
北新地 宮崎郷土料理 てげてげ
今日は、「虎キチ」の同業者の会議があって、その後に皆で忘年会を する事になってんねん。 前回、こ
-
-
2025【JUN】旅行記 (6)広島・宮島 お食事処 快心友 ~観光
宮島に着いたら、久しぶりの宮島観光やねー。 「鹿」も久しぶり~~~(笑)
-
-
上本町 ラーメン ちゃんぽん 耕
今年、“はまった”店ってあるねん! それは、何軒かあるけど、その中でも かなりのインパク
-
-
東心斎橋 たじま地鶏の店 かわぐち
同業者同志でミナミ行くから「虎キチ」も来んかぁ? 家の近くまで帰ってきても、また行くオレ・・。
-
-
心斎橋 居酒屋 天ぷらと海鮮 ニューツルマツ 心斎橋パルコ店
今日は、土曜日で朝からちょっとだけ仕事。 終わったら、最近ハマってる近所の「心斎橋PARCO」にやっ
-
-
本町 居酒屋 中華居酒屋 珍八香 (チャコ)
さぁ、「寅先輩」会議行きまひょかぁ~。 寅 「 お前何を言うとんねん! まだ呑みに行っ
-
-
上本町 うどん うどんの勝ち組
上本町の「ハイハイタウン」は、家からも近いから めっちゃよー行ってるねん。 その中で「うどん



























