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中崎町 肉懐石 おぼろ庵

公開日: : 最終更新日:2015/07/31 日本料理, 大阪市, 大阪市北区

今日は、「まさちゃん」に呼んでもろて、めっちゃ憧れの、
あの店に行く事、出来てん!

いつものメンバーとちゃうから、普段のオレとちゃうかも
知れんわぁ!(笑)

ハイヤーで、来た店は、ここやねん。

「おぼろ庵」

チャリで15分位やろか?!(爆)

あっ!
ハイヤーでな! と思うたら、隣にチャリ停めてるおっさん
居る思ったら「レッド隊長」やんかぁ! (笑)

でも、この前に着いたら、ちょっと緊張したわぁ!(←小心者) (笑)

なんか、悪代官が出て来て悪事を話し合うような
個室が並んでるねん!(どんな表現や!!)

ここは、完全会員制で、「この方」が抑えてくれたらしいわぁ!
すごいなぁ~~~。

まずは、まさちゃんの「かんぱ~い!」

緊張で喉乾いててん~~、めっちゃうっま~!(笑)

「上ミノ炙りうるい土佐酢浸し」

うおぉぉ、いきなり!!
めっちゃレアやん!
でも、全然生臭くない、ええミノや!! うっまぁ~

「前菜盛」

[ヤングコーン土佐煮・チーズ豆富
新じゃが揚げびたし・鴨ロースのケチャップ煮菜の花巻き]

どれも、めっちゃ上品でええ味出してはるわぁ。
チーズ豆腐なんて、見た目和食で食べたらイタリアンやん!(笑)
ワイン飲みたなるぅぅ~~、思ったら、出て来た!!

「COLLEXIONE CHIANTI」

これをなんと、ワインのプロ「小塚」さんが、入れてくれ
はるねん!!
みんな、食べる手が止まって、注目なったわ!!(笑)

「お造り」

「和牛の塩ユッケ」

おぉぉ!!肉が口に入った途端溶けていくがなぁ!!!
めっちゃ、美味い!!美味すぎるぅぅ~。

「カブリのたたきと和牛レバ刺し」

生レバ、もう感激!!
それ以上に、この霜降りのたたき・・・
一瞬でオレの今までの「肉人生」を後悔したわ(←どんな人生や!)(笑)

もう、めちゃくちゃ、美味いぃ~~!!

「替り皿」

「牛テールと新キャベツの霞スープ仕立て」

このテールも、上品な味になってるねぇ。
テールの煮込みがめっちゃ美味いわぁ~。

知らん間に、「焼酎」に変わってたわ!!(笑)

「メイン」

「牛肉・豚肉・鴨肉 しゃぶしゃぶ」

これは、通常バラバラのメニューやねん。
それを今日は、全部出してくれはったぁ!!

この肉達どうよぉ!!!(笑)
めっちゃテンション上がりまくりやわ!

さっと、火をくぐらせたら、もう十分。

牛肉、最高!!!
こんな甘みのある、しゃぶしゃぶ肉ないでぇ~

鴨も「河内鴨」使ってて、これたまらん~。
やられたぁ~~(笑)

「しのぎ」
「ミスジの炙りにぎり」

まだ、こう来るかぁ!!
「みすじ」をそれを・・・にぎりかい~~~。
美味い、美味い、美味すぎやぁ~~。(笑)

「お食事」
「十割蕎麦」

さっ、と火を通したら、もう食べれるんやぁ。
これ、その辺の「蕎麦専門店」より美味いんちゃう~~

めちゃくちゃ、美味かったわぁ。

「デザート」
「桜アイス お米スイーツながし」

これは、もちろん食べてないねんけど、皆「絶賛」してたわ。
確かに、色も「春」を感じさせて、ええねぇ。

もう、ここは、文句なし!!!

しょっちゅう、来れる所やないけど、今度ここにまた
来れるよう「がんばろ!!」思えるええ店やったわ。

幹事の「まさちゃん
おさえてくれた「ほんま」さん、
一緒やった皆、おおきにぃ!!
また行きまひょなぁ!!

【肉懐石 おぼろ庵】

住所 : 大阪市北区本庄西1-13-6
電話 : 06-6375-2929
営業時間 : 11:30~14:30 18:00~22:30
定休日 :不定休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
肉懐石 おぼろ庵

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