千日前 焼き鳥 備長炭やきとり 笹屋
前から、めっちゃ来たかった店やねんけど、仲間にこの店の
常連が居るから、一緒に行けるまで我慢しててん。
もったいつけてなかなか連れてってくれへんかったけど(笑)
ようやくお願いしまくって今日、その常連さんに連れてってもらえたわぁ。
その名も「裸にネクタイの『裸の宴』」！！
「ネクちゃん」は酔うとこうなるからのハンドルネーム・・・
なのかは、知らない。(笑)
その「ネクちゃん」に連れてきてもろて、今日は６人で
ウマウマ焼き鳥行きまっせぇ～。
「備長炭やきとり 笹屋」
ここは、あの大阪が産んだ超激ウマ鴨「ツムラの河内鴨」を
使った料理も出してくれるねん。
めっちゃ、楽しみやわぁ。
ここのスタッフ、めっちゃ明るくて、元気あってええ感じや～ん。
「生ビール ＠５００」
ぷっはぁ、うっまぁ～～～～
「乾杯写真」（手にジョッキを持ったまま静止は、なかなかつらい～）(笑)
もようやく慣れてきたわ！(笑)
「たたき胡瓜 ＠３８０」
さっぱりしててええなぁ。
ビールによう合うわぁ。
「河内鴨ロース刺 ＠１０００」
これはまさしく・・・・
（↑↑裸にネクタイの専売特許（みんな無視して使ってるけど）(笑)
やわらかくて、噛めば噛むほど味わい深いねん。
鴨の嫌な臭み、全くない！！
これは、かなり、すごい！！！
「焼酎」呑んでまう・・・っちゅうの！！(笑)
「河内鴨の生ハム」
すごっ、生ハムやって！！！
塩のバランスがいいから、これも美味いわぁ！
ず～～っと口の中に入れときたいわぁ。(笑)
「心のこり ＠３２０」
えらい、ファイヤーしてると思ったらコレやったんやな！(笑)
「心のこり」とは名前通り（？）心臓の回りの肉なんやって。
でも、これがまた・・・
もう、やめとこ・・・。(爆)
ほんまにめっちゃ、美味いからこれは必食やな！！
でも、すぐ売り切れるらしいから、早めにな。
「ナムル盛り」
なんと、島らっきょまで入ってる！！(笑)
こんなん食べたら、またビール呑みたなるし！(笑)
「もも肉天然塩焼き ＠１２００」
あっ、歯応えあってええわぁ。
めっちゃジューシーやねん、これ好きやわぁ。
塩加減もちょうどええ位に出来上がってるねん。
柚子胡椒あわせたら最高やぁ～。
ほんま、ええ店に連れて来てもらえたわぁ。
「ネクちゃん」また、幹事でここで会やってなぁ。
ごちそーさ～ん、美味かったぁ。
【備長炭やきとり 笹屋】
住所 ： 大阪市中央区千日前1-8-10 地図
電話 ： 06-6211-7338
営業時間 ： 18:00～翌5:00
定休日 ： 無休
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