江坂 洋食・各国料理 Dining TABARA(タバラ)
今日は、グルメブロガー&ニッカーの会やねん。
江坂で珍しいモン食べられるでぇ~~~
って、「ごうし兄ぃ」のお誘いやねん!!
めっちゃ楽しみにやってきたわぁ!!
ここは、「こがんださん」が常連で、皆連れて行きはじめて
皆、ハマってしもた店らしいねん。
「Dining TABARA」
12人の集まりで「貸し切り」やねん、
盛り上がりそうやでぇ!!(笑)
今日の料理の内容は、オーナーにお任せでぇ~
「生ビール(プレミアムモルツ)」
まずは、「ごうし兄ぃ」の「かんぱ~~い!」
うっめぇ~~~。
「お造り舟盛り」
洋食系の店やて聞いて来たんやけど・・・(笑)
それも舟盛りて・・・すごっ!!
美味いやん~~~~!!
「しめサバ (長崎産)」
これ出て来たら、もう何出て来ても驚かんぞ!!(笑)
このしめサバ、めっちゃうっまぁ~~
ポン酢も美味くてよう合うわぁ!
こら、日本酒で・・・(笑)
「菊姫」山廃仕込み純米酒の限定酒「鶴乃里」
この日本酒、うっまぁ~~~
刺身によう合う、お酒やな。
「カリカリポテトサラダ」
あっ、これ、うっまぁ~
名前通り、カリッカリに揚がったポテトやねん。
それもこれ、普段なら注文入ってから芋を切って
揚げるらしいわ、そら美味いはずや。
「海老と枝豆の春巻」
これも、めっちゃ皮がパリパリッ~で
具材たっぷりの中身で、めちゃウマやぁ~~~
「白岳」米焼酎「しろ」
これ、「笑ちゃん」から差し入れやねん!!
この焼酎、上品な味わいやなぁ、オレにピッタリやわぁ~。(笑)
笑ちゃん、おおきにでっせぇ~~。
「タバラ鍋」
具が入る前から、「豚の角煮」がドン!と入ってるし!(笑)
「鰤」「鰆」「鮭」
「手羽先」「つくね」「豆腐」「鶏肉」
すっごい具材満載の「鍋」やんかぁ!!
これをポン酢や、上の激キレーな「卵」で
食べたら・・・・もう、さいこーやぁ~~~(笑)
お腹も超満腹、満足やぁ~~
えっ・・・!!
「手羽先の唐揚」
これ、美味いねんけど、食べ切れんかった・・。(笑)
最後は、ここのオーナーが元々やりたかったのが
「ラーメン店」で、その麺を最後に出してくれはった。
この鍋のスープにぴったりのええラーメンやったわぁ。
最後は、コーヒーや、他の人はスイーツまで
楽しんではったわ。
今日一緒やった、「肉ねえさん」の友達の
千葉の「田子作煎餅」のご子息が、煎餅をお土産に
持ってきてくれはってん。
パリッパリで、これも美味かったぁ~。
今度、関東行った時は、お土産で買おうっと!
タバラのオーナーさん、ほんま色んな美味いモン
食べさせてもーて、おおいきにぃ。
また寄らせてもらいますわぁ!!ごちそーさ~ん!
【タバラ(TABARA)】
住所 : 大阪府吹田市江坂町2-3-4 ケンヨービル 1F 地図
電話 : 06-6389-0900
営業時間 : 10:00~1:00
定休日 : 日・祝日
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