江坂 洋食・各国料理 Dining ＴＡＢＡＲＡ（タバラ）
今日は、グルメブロガー＆ニッカーの会やねん。
江坂で珍しいモン食べられるでぇ～～～
って、「ごうし兄ぃ」のお誘いやねん！！
めっちゃ楽しみにやってきたわぁ！！
ここは、「こがんださん」が常連で、皆連れて行きはじめて
皆、ハマってしもた店らしいねん。
「Dining ＴＡＢＡＲＡ」
１２人の集まりで「貸し切り」やねん、
盛り上がりそうやでぇ！！(笑)
今日の料理の内容は、オーナーにお任せでぇ～
「生ビール（プレミアムモルツ）」
まずは、「ごうし兄ぃ」の「かんぱ～～い！」
うっめぇ～～～。
「お造り舟盛り」
洋食系の店やて聞いて来たんやけど・・・(笑)
それも舟盛りて・・・すごっ！！
美味いやん～～～～！！
「しめサバ (長崎産）」
これ出て来たら、もう何出て来ても驚かんぞ！！(笑)
このしめサバ、めっちゃうっまぁ～～
ポン酢も美味くてよう合うわぁ！
こら、日本酒で・・・(笑)
「菊姫」山廃仕込み純米酒の限定酒「鶴乃里」
この日本酒、うっまぁ～～～
刺身によう合う、お酒やな。
「カリカリポテトサラダ」
あっ、これ、うっまぁ～
名前通り、カリッカリに揚がったポテトやねん。
それもこれ、普段なら注文入ってから芋を切って
揚げるらしいわ、そら美味いはずや。
「海老と枝豆の春巻」
これも、めっちゃ皮がパリパリッ～で
具材たっぷりの中身で、めちゃウマやぁ～～～
「白岳」米焼酎「しろ」
これ、「笑ちゃん」から差し入れやねん！！
この焼酎、上品な味わいやなぁ、オレにピッタリやわぁ～。(笑)
笑ちゃん、おおきにでっせぇ～～。
「タバラ鍋」
具が入る前から、「豚の角煮」がドン！と入ってるし！(笑)
「鰤」「鰆」「鮭」
「手羽先」「つくね」「豆腐」「鶏肉」
すっごい具材満載の「鍋」やんかぁ！！
これをポン酢や、上の激キレーな「卵」で
食べたら・・・・もう、さいこーやぁ～～～(笑)
お腹も超満腹、満足やぁ～～
えっ・・・！！
「手羽先の唐揚」
これ、美味いねんけど、食べ切れんかった・・。(笑)
最後は、ここのオーナーが元々やりたかったのが
「ラーメン店」で、その麺を最後に出してくれはった。
この鍋のスープにぴったりのええラーメンやったわぁ。
最後は、コーヒーや、他の人はスイーツまで
楽しんではったわ。
今日一緒やった、「肉ねえさん」の友達の
千葉の「田子作煎餅」のご子息が、煎餅をお土産に
持ってきてくれはってん。
パリッパリで、これも美味かったぁ～。
今度、関東行った時は、お土産で買おうっと！
タバラのオーナーさん、ほんま色んな美味いモン
食べさせてもーて、おおいきにぃ。
また寄らせてもらいますわぁ！！ごちそーさ～ん！
【タバラ（TABARA）】
住所 ： 大阪府吹田市江坂町2-3-4 ケンヨービル １Ｆ 地図
電話 ： 06-6389-0900
営業時間 ： 10：00～1：00
定休日 ： 日・祝日
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