長居 うどん 釜揚げうどん 一心
今年は寒かったなぁ～～～。
大阪市内で、こんなに雪の積もった年もあんまし
なかったような気がするわ。
そんなに何年も生きてないけど！！！
（それが言いたかっただけか・・）（笑）
でも、こんだけ寒いと暖かいモン食べたいなぁ。
今日は、長居に来てるねん。
「釜揚げうどん 一心」
あの八尾の名店「一忠」のお弟子さんの店やねぇ。
うどん好きやけど、「釜揚げうどん」も
めちゃくちゃ好きやねん。
あの、熱～～～い、お出汁に大好きなうどんが・・
たまら～～～ん！早く食べたい～～～。（笑）
でも、「釜揚げうどん」は、ゆでるのに時間が
掛かるねんけど、その間に仕事もこなさなあかんねん！！
って、「しょうが」するだけやけどなぁ～～（笑）
で、それが終わったらご褒美に（笑）
「昆布」と「佃煮」いっぱい食べんでぇ～～～（笑）
「釜揚げうどん （大） ふつう（太） ＠６００」
この徳利に、どんだけ魅了させられて来たやろう。（笑）
薬味もしっかり入れたら、飲み干そう。（飲むんかい！！）（笑）
遊んでたら（笑）主役の登場やぁ！！
めっちゃキレーな麺やぁ！
モッチモチの麺が、めちゃくちゃ味わいあってええわぁ！！
このめちゃウマ出汁が、「一忠」を彷彿とさせるねん！
これは「大」でも、もっと食べたなるええ味やったわぁ。
ここは、持ち帰り用の「冷凍麺 ＠９０」もあるねん。
「＠９０」って、めっちゃ安いがなぁ～～～（笑）
もちろん、ちょっと非常食用に（笑）５食分だけ
買って帰ったわぁ～～。
讃岐のうどんの中でも、「釜揚げうどん」の店も大阪に
どんどん増えてきて、嬉しいわぁ。
また、来まっさぁ～ ごちそーさ～ん！
【釜揚げうどん 一心】
住所 ： 大阪府大阪市住吉区長居東3-4-21 エメラルド長居 １Ｆ
地図
電話 ： 06-6697-9141
営業時間 ： 11:00～18:00
定休日 ： 火曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
東三国 居酒屋 大衆酒場 依成 （よりみち）
あっ、電話やっ！ 「虎きっちゃ～ん！！」 この嬉しそうな声は、ええ店見つけた時の「この人
-
-
北新地 焼鳥 とり焼き さじ
今日は、業界の１番古くからやってて、 仲良しの会やねん。 輪番制で、今回の幹事は 「寅先輩
-
-
梅田 茶屋町 うどん屋 きすけ
３３軒達成したら、ホッとしてしまうわぁ～～ でも、ちょっと気合い入れて、後５軒！！ そう、５
-
-
あびこ 蕎麦 手打そば 和（かず）
今日は、あびこに居ててランチタイムやねん。 前に、蕎麦好きのツレから、 こだわりの蕎麦屋さんが「
-
-
日本橋 インド料理 Singh’s Kitchen Mini （シンズキッチンミニ）
今日は恵美須町でランチタイム。 この店、改装してたりで、来ても入れずで、 今日前を通ったらようやく開
-
-
北新地 カレー Spices Curry Synergy（シナジー）
梅田に来てん。 新地で、最近よく人のブログで見る、この店に、 オレも行っとかな「ムラハチ」(なつ
-
-
平野・長原 釜揚げうどん 桂ちゃん
平野に居ててん。 遅くなったんやけど、 開いてる店な～～～ そうや！！ そういや、あっこ
-
-
茨木 うどん 手打ちうどん ひだりうま
今日は北摂に来ててん。 前から来てみたかった「饂飩屋さん」に近かったから行ってみよっ。 茨木
-
-
西梅田 居酒屋 大衆酒場 マルリキ 大阪駅前第1ビル店
今日は「虎キチ」業界の何度目かの忘年会。（熟成ネタ！）（笑） そんな一年の疲れを落とす会の前は、ちょ
-
-
難波・西心斎橋 洋食 ニューライト
朝からアメ村の方に居ててん。 会社からも家からも、近いねんけど、 この辺りには最近まったく用事も
