長居 うどん 釜揚げうどん 一心
今年は寒かったなぁ～～～。
大阪市内で、こんなに雪の積もった年もあんまし
なかったような気がするわ。
そんなに何年も生きてないけど！！！
（それが言いたかっただけか・・）（笑）
でも、こんだけ寒いと暖かいモン食べたいなぁ。
今日は、長居に来てるねん。
「釜揚げうどん 一心」
あの八尾の名店「一忠」のお弟子さんの店やねぇ。
うどん好きやけど、「釜揚げうどん」も
めちゃくちゃ好きやねん。
あの、熱～～～い、お出汁に大好きなうどんが・・
たまら～～～ん！早く食べたい～～～。（笑）
でも、「釜揚げうどん」は、ゆでるのに時間が
掛かるねんけど、その間に仕事もこなさなあかんねん！！
って、「しょうが」するだけやけどなぁ～～（笑）
で、それが終わったらご褒美に（笑）
「昆布」と「佃煮」いっぱい食べんでぇ～～～（笑）
「釜揚げうどん （大） ふつう（太） ＠６００」
この徳利に、どんだけ魅了させられて来たやろう。（笑）
薬味もしっかり入れたら、飲み干そう。（飲むんかい！！）（笑）
遊んでたら（笑）主役の登場やぁ！！
めっちゃキレーな麺やぁ！
モッチモチの麺が、めちゃくちゃ味わいあってええわぁ！！
このめちゃウマ出汁が、「一忠」を彷彿とさせるねん！
これは「大」でも、もっと食べたなるええ味やったわぁ。
ここは、持ち帰り用の「冷凍麺 ＠９０」もあるねん。
「＠９０」って、めっちゃ安いがなぁ～～～（笑）
もちろん、ちょっと非常食用に（笑）５食分だけ
買って帰ったわぁ～～。
讃岐のうどんの中でも、「釜揚げうどん」の店も大阪に
どんどん増えてきて、嬉しいわぁ。
また、来まっさぁ～ ごちそーさ～ん！
【釜揚げうどん 一心】
住所 ： 大阪府大阪市住吉区長居東3-4-21 エメラルド長居 １Ｆ
地図
電話 ： 06-6697-9141
営業時間 ： 11:00～18:00
定休日 ： 火曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
木津市場 大衆食堂 当志郎
今日の午後は千里中央の方で、割と定期的に開催される会議が あんねん。 同業者の集まりやねんけ
-
-
天満橋 居酒屋 南紀勝浦漁協食品直営店 ほんまや 天満橋店（１）
今日は、天満にある、オープンの際、すごい行列を作って話題になった 店の２号店が、京阪の「天満橋」に
-
-
本町 カレー Bumblebee （バンブル ビー）
今日は「虎キチ」の業界の会が昼からあるねん。 こんな日は、業界の先輩で呑み友の「寅先輩」！
-
-
奈良・菖蒲池 手打ちうどん 喜楽庵 （きらくあん）
今日は、初めて来る「巡礼うどん店」やねん。 「あやめ池」って前は「遊園地」あったけど 閉園なって
-
-
淀屋橋 うなぎ 十五代目 本家 柴藤
今日は、近くて遠いお店に行くねん。大昔に行ってると思うねんけど、初めてみたいなもんやねー。
-
-
西成 岸里 食堂 わらじや
今日は、どうしても出ないといけない講習会のため、 普段あんまし来る事のない「岸里」に来てるねん。
-
-
尼崎 讃岐うどん はるしん
今日は「アマ」(尼崎）に来てるねん。 どうも、オレの周りに居る「アマ」の人間は 自分ら喋って
-
-
東心斎橋（鰻谷北通）常識を変える 真のタコライス屋
ランチしに目的があって他の店目指して鰻谷を歩いててん。 ほな、急に、ココの看板が何かを訴えてくるね
-
-
南船場 らーめん餃子専門店 まんねん 心斎橋店
会社の近くで、無性にラーメンが食べたくなって今日のランチは 「らーめん餃子専門店 まんねん 心斎橋
-
-
梅田 中国料理 糖朝 阪神梅田本店
今日は休みで朝から梅田に居てんねん。ランチタイムは、「聖地百貨店」（阪神）地下の店で一杯やろかー。
