2015初夏 虎キチ旅行記 福岡 ③ 博多 水たき 長野
今回の、福岡は、そんなにゆっくりは出来ないねん。
だから、スポットで行きたい店を
昼(ランチ）も抑えておきたかってん。
「水たき長野」
どうしても行きたい店を、皆で
「総選挙」したら(笑) ここが、一番なんやなぁ！
もちろん「虎キチ」のダダこねも、かなりあったけどな！(笑)
だから、大阪から予約して６人でやって来たでぇ！(^o^)
「キリン 福岡づくり ＠５７０」
キリンは、最近、このシリーズやねぇ。
旅に出たら、絶対こんなん頼んでまうやん！
キリンの策略やぁ～、ぷっはぁ～(笑)
「水たき ＠２４００」 （写真は6人前）
ここは、この「鶏 水たき」の老舗やねん。
元祖のこの店は、予約なしでは入られへん
名店中の名店やねぇ。
「スープ」
この「水たき」は、まずこれからスタートやねん。
店の人が一杯目を作ってくれはるねん。
めちゃくちゃ美味い！！
スープが五臓六腑に染み渡る、至福。
鶏は、まずは骨付き部位が煮込まれるねん。
骨付きっちゅうても、すぐにポロポロ
身が取れるくらい、煮込まれてて美味いわぁ。
「から揚 ＠４００」 （写真は2人前）
ここは、「水たき」の店やけど、「から揚」
も美味いらしいと、同業の「かつ～」ちゃんが
教えてくれてん。
外はサクッと、中、めちゃくちゃジューシーやわぁ♪
これからは、「唐揚げ」も必食やなぁ。
「つみれ 鶏」
何回見ても、見た目も美しいつくねやねぇ。
もう、鶏と共にトロけそ～～♪
「野菜」
最後に頂く「野菜」は、
どれも、めちゃくちゃ美味い！！
野菜も旨味ある新鮮でいいのを使ってはるけど
このスープをプラスしたら、もう絶品！！
いつまでも食べてたかったわぁ。
スープは、多分「１０杯」以上は頂いたと思うねん。
「ビール」より呑みが進んだ「スープ」やったでぇ。(笑)
「虎ウマ～～～♪♪♪」ごちそーさ～ん。
【前回訪問履歴】
【水たき 長野】
住所 ： 福岡県福岡市博多区対馬小路１－６ 地図
電話 ： 092-281-2200
営業時間 ： 12:00～21:00
定休日 ： 日曜日
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