鶴橋・御幸通 韓国料理 味付け豚バラ専門店 トントン
久し振りに「御幸通」に来てんねん。
なんか食べたいねんけど、まずはキムチ買おうと
寄った、ここのおばはん！！
「白菜２００gちょうだい～」って言うたら、
「うちは３００gから！はい、次の人！」って接客。
それなら、そう書けよ！
そんな接客で誰が買うかい！
二度とこの店は近寄らんわ！（笑）
「味付け豚バラ専門店 トントン」
その近くにあるここの店。（笑）
まだ、新しい店やねんけど、一生懸命な
接客してくれるねん。
思わず、入ったわぁ。
店内は、まぎれもなく、ここは「韓国」やったわ！
「瓶ビール ＠５００」
まずは、一日の疲れを落とす
「かんぱ～～い！」
「豚バラ 味付け（醤油） ＠１１００」
「豚バラ 生 ＠１０００」
鹿児島産の黒豚、冷凍物じゃないのが、
店主のおばちゃんのこだわりやねん。
確かに、いい色した、ええ豚バラやねん。
サムギョプサルは、味付けなしのとこが
多いねんけど、おばちゃんオススメの醤油味も頼んでみてん。
お肉の他に、チシャやゴマの葉、漬物等がついてるねん。
もちろん、キムチも付いてるねん。
でも「チャンジャ」も美味そうやから追加！！
まずは、味付け無しのほうから。
脂多すぎず、程よいねん。黒豚の旨味がええなぁ。
チシャに、たっぷり味噌塗って、ネギやら挟んでガブリ！
野菜とめちゃめちゃあうわぁ。
醤油味は、そのままでも美味いねん。
ええ漬け具合で、醤油の香ばしさもプラスされて、豚がうまっ。
「チャミスル ＠１０００」
チャミスルもススむわぁ。（笑）
「豚バラ 味付け コチュジャン ＠１１００」
「とりもも ＠５００」
肉を追加してん。
コチュジャン味もいっとこかっ。
肉にしっかりコチュジャンの味がついてるから、
葉っぱで包んだときも、味噌とか塗らなくても肉の味だけで十分やわっ。
ニンニク追加でもらって、がっつりニンニク！
とりももは、塩コショウで。
鉄板で焼くと、カリッと焼けてうまいねぇ。
「スンドゥブ ＠７００」
「ご飯 ＠２００」
辛めにしてもろてん。
アサリの出汁がでてて、
後からピリピリ辛さがおっかけてくるー。
一気に体があったまるねん。
豆腐がアッツアツでスープとめちゃあう！
「カボチャチヂミ ＠６００」
カボチャの食感と、
カリカリの焼き具合がええなぁ。
ほんま、カリッカリで、香ばしいわっ。
おばちゃんがほんまに一生懸命で、
ニコニコの接客が嬉しいねん。
おばちゃんのモットーは、
「ゆっくり美味しいものを食べてほしい」で、
それを感じられるおもてなしやねん。
こういう店は、また行きたくなるねぇ。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【味付け豚バラ専門店 トントン】
住所 ： 大阪市生野区桃谷５－３－２２ 地図
電話 ： 090-3920-7725
営業時間 ： 10:00～22:00
定休日 ：
駐車場 ： 無・近隣にコインＰ有
wp-yoko
関連記事
-
-
あびこ 中華 本格中華レストラン 迎日楽 あびこ本店 （エイニチラク）
あびこに居てて仕事終了！ ほな、横にこんな店が！（笑） だって中華好きなんやもーん。(^o^) 「
-
-
上本町 天ぷら・鯛めし 与太呂 上本町店
今日はツレがウチに遊びに来ててん。 メシ何食べたいか聞いたら、一回ここに 来てみたらしかったわ。
-
-
堺 食堂 銀シャリ食堂 林ライス
堺に居ててランチタイム。 今日は一緒の相方が気になる店があるらしいから、 そこ行ってみよかぁ。
-
-
虎キチ 2021【SEP】旅行記 （16）高知 日曜市 中日そば・タコス
翌朝、ここは、いつもの高知市内の日曜日。 高知といえば「ひろめ市場」 久しぶり
-
-
天満 洋食 赤ちゃん
天満で最近ちょっとマイブームになってる洋食屋さんを探してて 名前が「？？？」な店を見つけたから入っ
-
-
玉造 極楽うどん ＴＫＵ
やっぱし美味かったなぁ。 と、考える暇もないくらい近いこの店に やってきてん！！ 実は、数
-
-
此花・安治川口 ラーメン 麺屋 団長
「炎の浪花男はん」から電話かかってきてん。 浪「虎キチ！今日、安治川の団長、最後の日や
-
-
新今宮・新世界 串カツ 新世界串かつ ぎふや本家
今日は休みで久し振りに「新世界」に来てんねん。 もちろん、休みでここに居るっちゅう事は、 昼
-
-
心斎橋 居酒屋 大衆食堂スタンド そのだ 心斎橋PARCO店
心斎橋パルコの地下に新しい 食の名所が出来てんのに全然来られへんかったな。 今日は休みやから、家か
-
-
難波 鶏料理 侘家古暦堂 ダイニングメゾン店
難波に居ててランチしよかぁ。 久しぶりに、高島屋の上「なんばダイニングメゾン」に来てみた。 「侘家
wp-yoko
- PREV
- あびこ 居酒屋 平蔵 あびこ店
- NEXT
- 天王寺 元祖 モダン焼 ねぎ焼 あべとん
