池田・石橋 そば 蕎麦屋 斐川
今日は、北摂に来てんねん。
朝から、ランチにこの店に来る事を決めててんけど、
めっちゃ久し振りやなぁ。
「斐川」
週末(金土日)しかやってないから、
かなりハードルが高いねん。
でも、美味いお蕎麦を食べられるかと思ったら、
ワクワクするわぁ。
「盛り蕎麦 細目 @900」
太めの麺か、めっちゃ悩んでんけど、今日はコレ!
まずは、そのまま頂くねん。
すごい風味!
鼻に近付くだけで、すごいええ蕎麦の匂い!
次はお塩。
塩の辛味と蕎麦の旨味が、めちゃめちゃええな!
次は「出雲の刺身醤油」
この醤油、めっちゃ風味ええ醤油やわぁ。
粗挽きな麺は、すごいええザラつきがあんねん
その後、一気に鼻に抜けるええ蕎麦の風味!
お出汁に付けても、また旨味を増幅されるわ。
やっぱり最高の蕎麦やなぁ。
「焼きおにぎり @200」
ここの「焼きおにぎり」がまたええねん!
外はパリっと焼かれてて中は、フワっと。
お味噌がまたええ味わいになるんやな!
お酒が欲しなる「おにぎり」やで。(笑)
最後は「蕎麦湯」も頂いて、ほっこりぃ。
この「蕎麦湯」これも酒のアテになりそーやった!(笑)
やっぱり、この店のお蕎麦、大好きやなぁ!
「イナロク」(国道176号線)入ったすぐに
駐車場もあるから便利やねん。
また来るでぇ!
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
【蕎麦屋 斐川】
住所 : 大阪府池田市井口堂1-1-17-H 地図
電話 : 072-761-0159
営業時間 : 12:00~15:00 (売り切れまで)18:00~21:00
(夜は前日までの完全予約制)
定休日 : 月・火・水・木曜日
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