京都・祇園四条 そば 総本家 にしんそば 松葉
京都は老舗が多いけど、ここもそのひとつやなぁ。
昔から知ってるけど、食べるのは今回初めてやねん。
「総本家 にしんそば 松葉」
中に入ったら静かな雰囲気やったけど
地下に案内されたら、お客さんで一杯やぁ～～
もちろん、ここでは
名物を食べたいわなぁ。
でも、暑いし、
アレも食べたろ・・・。（笑）
「せいろそば ＠８５０」
シンプルにせいろが食べてみたなってんっ。
コシはそこそこやねんけど、
蕎麦の香りのええ麺やわぁ。
ワサビきかして、ツルツルっと、
これからの季節、さらにうまそう～。
シンプルやねんけど、
昔ながらの蕎麦でおいしかったわぁ。
「にしんそば ＠１２００」
もちろん名物にしんそば食べるでぇ。
鰊の棒煮がうまそう～。
鰊は濃いめの味付けで、
ちょっと甘めやねんけど、
蕎麦の出汁につけたときのバランスがええわぁ。
鰊の甘辛旨味と麺がよー合うねん。
さすが老舗って感じ。常に満席なんも納得やったぁ。
ごちそーさ～ん。
【総本家にしんそば松葉】
住所 ： 京都市東山区四条大橋東入ル川端町192 地図
電話 ： 075-561-1451
営業時間 ： 10:30～21:30
定休日 ： 水曜日（祝日の場合は営業）
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食べログ
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