川西・絹延橋 うどん 絹延橋うどん研究所
今年の「新麺会」で、新規オープンする店が
紹介されててんけど、ちょっと遠いから
なかなか行けんかなぁ、と思ってた店があるねん。
今日は、かなり近くを通ったから、よし、行くぞ～～！
「絹延橋うどん研究所」
すごい屋号やなぁ！（笑）
でも、屋号どころやない！
すごい店構えやん！
間違うたかと、何回も看板見直したわ！（笑）
なんか、デザイナーの建築って感じやねんけど、
入っても、びっくりの綺麗さや！
なんか、雰囲気は「渡辺篤史の建もの探訪」
って感じになってきたぞ～～（笑）
ランチには、「うどん」プラス何品か選んで、
セットに出来るねん。
ついつい取り過ぎてまいそうやから、
「一品セット」にしといたわ！（笑）
うどんは、「ひやひや」あるねん！
冷かけは、年中あるみたいやな。嬉しっ！（笑）
でも、今日は、ココのイチオシのこれにしたわ！
「しょうゆうどん (冷)」
ほんでセットは、
「天ぷら色々」
皿に乗るだけ取っていいねん。
春らしい野菜もあって、ええやん！
それも、熱々であるから、尚うれしいなぁ。
うどんも、今は「大盛り」にもしてくれるねんて！
このうどんが、モチモチや～～
風味も味わいもええわ！
そんなにコシはきつくないけど、美味いうどんやわ。
店主さんと、話してたら、めっちゃ饂飩への
情熱ある熱い人やった！
これは、また再訪で、色んなメニュー楽しみたいわ！
大将！ ごちそーさ～ん！
【絹延橋うどん研究所】
住所 ： 兵庫県川西市小戸3丁目23-6 地図
電話 ： 072-767-7639
営業時間 ： 11:30～14:00 [金土日]17:30～20:00
定休日 ： 月・火曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
谷町六丁目 うどん うどん道場 谷六店
前に今里で行った「うどん店」やねんけど 「谷六」にも系列店があるねん。 本店（今里）に行った
-
-
神戸・三宮 カフェ Green House Silva （グリーンハウス・シルバ シルヴァ）
これは、土曜日のこと。 「三宮」から、あの忌々しいスタジアムに行く前に、集まって ランチをしよう
-
-
神戸北 コロッケ・ミンチカツ 肉惣菜の匠 山垣畜産 （やまがき）
西宮北で、激ウマうどんを食べた後、 やっぱり真っ直ぐ帰るん嫌で、ちょっとドライブして、 ここまで
-
-
八尾 釜揚うどん 一忠
今日は、仕事の雑用で（笑）「八尾市役所」に来てるねん。 会社で誰が行くかってなってんけど、率先
-
-
神戸・御影 ザ・ガーデンオリエンタル・ソシュウエン
「やなもり農園とイタリアンな神戸の夕べ」 今日は、いつもとちゃいまんねん！ ココ見てはる
-
-
明石 玉子焼 いずも
今日は明石まで、やっで来てん～。 目当てがあるねんけど、その前に「魚の棚」で遊んで、 名物でも食
-
-
京都 久美浜 カニコース みなと悠悠
毎年だいたい決まって行く数少ない恒例行事がこの、 「北近畿かにフルコースツアー」やねん。 毎
-
-
尼崎・塚口 シチュー＆カレー ＡＮＧＬＥＳ（アングル）
今日は、阪急の「塚口」に用事あったから、こっちで ランチすることにしてんっ。 めっちゃ、久し
-
-
川西・平野 うどん 手しごと讃岐うどん 讃々（さんさん）
川西の巡礼は近くにあるから、連食になるけど 廻っとこうかなぁ。 めっちゃ高台にこの店はあるね
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国（９）香川・高松 手打ちうどん 鶴丸
お腹は、もういっぱい！ でも、〆しとかななぁ！ この街の〆っちゅうたら、もちろん「ラーメン」やないで
wp-yoko
- PREV
- 寺田町 お好み焼き 千代
- NEXT
- 新世界 居酒屋 酒の穴
