讃岐うどん 白庵 ららぽーと堺店
今日は、朝から「堺」まで、
愛車をぶっ飛ばして制限速度でやって来た。（笑）
めちゃくちゃ楽しみにしてた施設が
去年１１月にオープンして、ようやく来れたわぁ。
「讃岐うどん 白庵 ららぽーと堺店」
そう、あの「神崎川」の名店、
「白庵」が、ここ「堺」の、それも「フードコート」にオープンしてんねん！
「ミシュラン」まで取ってはるねん。
すごいよなー！と、思ってたら、
なんと、店主さん、この中に居てはるやん！
まさか移転？
そんな訳はないか。
看板には歴史が載ってて、一番最初、
オープンしてすぐに行った「道頓堀 WINS」の裏の店！
衝撃の美味さやったなぁ。
で、その後松屋町の「高津」
「虎キチ」家のすぐ近所に移転。
めっちゃ嬉しかったわぁ。
その後は、神崎川に行ってからは、
常時満席で、何回かしか行けてないもんなぁ。
あかん、思い出話しになってまうー！（笑）
「とり天セットひやひや ＠９８０」
白庵は、ひやひやもとり天もはずせんっ！
久しぶりのひやひやは、まずはお出汁から。
なんちゅう美味いいりこのお出汁！
これやこれやっ！
余分なえぐみもないもなく、出汁のええとこだけ凝縮された、
味わいのある絶品お出汁やねん。
麺も負けてへんでぇ。
この美しい麺は、極太でコシがしっかり、
もっちり感もあってすんごい食べ応え。
さすが白庵～！
うどんだけやなく、とり天もむちゃくちゃ美味し！
噛むと肉汁が溢れて、鶏肉の旨味がしっかり味わえるねん。
サクサク衣も美味いっ！
「肉カレー ＠１０８０」
白庵のもう一つの名物がカレーうどん。昔から大好きやねん。
カレーのスパイスに負けてないこの出汁の深みがすごいっ！
程よい辛味とスパイスの奥深さ、牛肉の旨味もプラスされて、うますぎる！
極太麺にカレー出汁がしっかり絡んで、めちゃくちゃインパクトあるねん。
ひやひやもカレーうどんも、どっちも最高、まいりましたっ！
しばらく、堺に通いまくろ～～～
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
2020/08/24（本店）
2016/04/08（本店）
2014/03/29（本店）
2011/10/20（本店）
2011/08/30（高津）
2011/02/12（高津）
2010/10/21（高津）
2009/07/06（高津）
2009/01/31(道頓堀)
2008/12/31(道頓堀)
2008/11/01(道頓堀)
2008/09/22(道頓堀)
2008/06/30(道頓堀)
2008/05/06(道頓堀)
【讃岐うどん 白庵 ららぽーと堺店】
住所 ： 大阪府堺市美原区黒山22-1 ららぽーと堺 地図
電話 ：
営業時間 ： 10:00～21:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 有
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