讃岐うどん 白庵 ららぽーと堺店
今日は、朝から「堺」まで、
愛車をぶっ飛ばして制限速度でやって来た。(笑)
めちゃくちゃ楽しみにしてた施設が
去年11月にオープンして、ようやく来れたわぁ。
「讃岐うどん 白庵 ららぽーと堺店」
そう、あの「神崎川」の名店、
「白庵」が、ここ「堺」の、それも「フードコート」にオープンしてんねん!
「ミシュラン」まで取ってはるねん。
すごいよなー!と、思ってたら、
なんと、店主さん、この中に居てはるやん!
まさか移転?
そんな訳はないか。
看板には歴史が載ってて、一番最初、
オープンしてすぐに行った「道頓堀 WINS」の裏の店!
衝撃の美味さやったなぁ。
で、その後松屋町の「高津」
「虎キチ」家のすぐ近所に移転。
めっちゃ嬉しかったわぁ。
その後は、神崎川に行ってからは、
常時満席で、何回かしか行けてないもんなぁ。
あかん、思い出話しになってまうー!(笑)
「とり天セットひやひや @980」
白庵は、ひやひやもとり天もはずせんっ!
久しぶりのひやひやは、まずはお出汁から。
なんちゅう美味いいりこのお出汁!
これやこれやっ!
余分なえぐみもないもなく、出汁のええとこだけ凝縮された、
味わいのある絶品お出汁やねん。
麺も負けてへんでぇ。
この美しい麺は、極太でコシがしっかり、
もっちり感もあってすんごい食べ応え。
さすが白庵~!
うどんだけやなく、とり天もむちゃくちゃ美味し!
噛むと肉汁が溢れて、鶏肉の旨味がしっかり味わえるねん。
サクサク衣も美味いっ!
「肉カレー @1080」
白庵のもう一つの名物がカレーうどん。昔から大好きやねん。
カレーのスパイスに負けてないこの出汁の深みがすごいっ!
程よい辛味とスパイスの奥深さ、牛肉の旨味もプラスされて、うますぎる!
極太麺にカレー出汁がしっかり絡んで、めちゃくちゃインパクトあるねん。
ひやひやもカレーうどんも、どっちも最高、まいりましたっ!
しばらく、堺に通いまくろ~~~
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
2020/08/24(本店)
2016/04/08(本店)
2014/03/29(本店)
2011/10/20(本店)
2011/08/30(高津)
2011/02/12(高津)
2010/10/21(高津)
2009/07/06(高津)
2009/01/31(道頓堀)
2008/12/31(道頓堀)
2008/11/01(道頓堀)
2008/09/22(道頓堀)
2008/06/30(道頓堀)
2008/05/06(道頓堀)
【讃岐うどん 白庵 ららぽーと堺店】
住所 : 大阪府堺市美原区黒山22-1 ららぽーと堺 地図
電話 :
営業時間 : 10:00~21:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 有
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