神崎川 讃岐うどん 白庵
北摂に来ててんけど、今日は朝からめちゃくちゃ
ここの口になってて、やって来たわ。
「讃岐うどん 白庵」
何年ぶりやろー！
道頓堀の店に始まって、ウチの近く（松屋町）に
来て喜んでたら移転して、今のここ「神崎川」に落ち着きはったな。
開店２０分前に着いたら、表から見たら空いてるー！
と、思いきや、そー甘ないな。
中にも数組待ってはるわ。
でも、１巡目には入れたわー。
「日替わり天ぷらセット ＠１０７０」
うどん、天ぷら、超ボリューミー！
天ぷらは、ちくわ、たまご、舞茸、茄子、ししとう、かぼちゃ。
うどんはひやかけをチョイス。
見るからにぶっといこの麺、エッジがたってて大迫力。
ものすごいコシがあって、小麦の風味もええ最強の麺やねん。
ひやかけのお出汁がまたバランス良くて、えぐみがないええお出汁。
天ぷらは揚げたてで、中でも舞茸天がうどんに合うなぁ。
半熟卵天も黄身がトロトロで美味いっ。
「とり天カレー ＠１０７０」
とり天がゴロゴロのったカレーうどんも圧巻。
カレーの中から、極太麺、カレーが絡んだ麺がうま～。
温かい麺でも、コシは健在。
カレーはお出汁がめっちゃ効いてて、スパイス感も素晴らしいっ。
カレーの薄揚げが仕事してるなぁ。
とり天は外はカリッと、肉はジュワーっと肉汁溢れるねん。
カレーのついてない所をサクサクで食べるんも美味いし、
カレーによく浸して食べるんも、どっちも美味し。
「かやくごはん ＠２５０」
かやくごはんもお出汁のパンチがすごい！
ご飯が艶々で、炊き方も絶品。米の一粒一粒がたってるねん。
やっぱり、ここのブレへん麺はめちゃくちゃ美味かったー！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
2011/08/30（高津）
2011/02/12（高津）
2010/10/21（高津）
2009/07/06（高津）
2009/01/31(道頓堀)
2008/12/31(道頓堀)
2008/11/01(道頓堀)
2008/09/22(道頓堀)
2008/06/30(道頓堀)
2008/05/06(道頓堀)
【讃岐うどん 白庵】
住所 ： 大阪市淀川区新高6-12-7 三和マンション １Ｆ 地図
電話 ： 06-7656-5292
営業時間 ： 11:00～15:00 17:30～21:30
定休日 ： 水曜日 第4火曜日
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