神崎川 讃岐うどん 白庵
北摂に来ててんけど、今日は朝からめちゃくちゃ
ここの口になってて、やって来たわ。
「讃岐うどん 白庵」
何年ぶりやろー!
道頓堀の店に始まって、ウチの近く(松屋町)に
来て喜んでたら移転して、今のここ「神崎川」に落ち着きはったな。
開店20分前に着いたら、表から見たら空いてるー!
と、思いきや、そー甘ないな。
中にも数組待ってはるわ。
でも、1巡目には入れたわー。
「日替わり天ぷらセット @1070」
うどん、天ぷら、超ボリューミー!
天ぷらは、ちくわ、たまご、舞茸、茄子、ししとう、かぼちゃ。
うどんはひやかけをチョイス。
見るからにぶっといこの麺、エッジがたってて大迫力。
ものすごいコシがあって、小麦の風味もええ最強の麺やねん。
ひやかけのお出汁がまたバランス良くて、えぐみがないええお出汁。
天ぷらは揚げたてで、中でも舞茸天がうどんに合うなぁ。
半熟卵天も黄身がトロトロで美味いっ。
「とり天カレー @1070」
とり天がゴロゴロのったカレーうどんも圧巻。
カレーの中から、極太麺、カレーが絡んだ麺がうま~。
温かい麺でも、コシは健在。
カレーはお出汁がめっちゃ効いてて、スパイス感も素晴らしいっ。
カレーの薄揚げが仕事してるなぁ。
とり天は外はカリッと、肉はジュワーっと肉汁溢れるねん。
カレーのついてない所をサクサクで食べるんも美味いし、
カレーによく浸して食べるんも、どっちも美味し。
「かやくごはん @250」
かやくごはんもお出汁のパンチがすごい!
ご飯が艶々で、炊き方も絶品。米の一粒一粒がたってるねん。
やっぱり、ここのブレへん麺はめちゃくちゃ美味かったー!
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
2011/08/30(高津)
2011/02/12(高津)
2010/10/21(高津)
2009/07/06(高津)
2009/01/31(道頓堀)
2008/12/31(道頓堀)
2008/11/01(道頓堀)
2008/09/22(道頓堀)
2008/06/30(道頓堀)
2008/05/06(道頓堀)
【讃岐うどん 白庵】
住所 : 大阪市淀川区新高6-12-7 三和マンション 1F 地図
電話 : 06-7656-5292
営業時間 : 11:00~15:00 17:30~21:30
定休日 : 水曜日 第4火曜日
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