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神崎川 讃岐うどん 白庵

公開日: : 最終更新日:2020/08/25 うどん, 大阪市, 大阪市淀川区

北摂に来ててんけど、今日は朝からめちゃくちゃ
ここの口になってて、やって来たわ。

「讃岐うどん 白庵」


何年ぶりやろー!
道頓堀の店に始まって、ウチの近く(松屋町)に
来て喜んでたら移転して、今のここ「神崎川」に落ち着きはったな。


開店20分前に着いたら、表から見たら空いてるー!
と、思いきや、そー甘ないな。
中にも数組待ってはるわ。

でも、1巡目には入れたわー。

「日替わり天ぷらセット @1070」


うどん、天ぷら、超ボリューミー!


天ぷらは、ちくわ、たまご、舞茸、茄子、ししとう、かぼちゃ。


うどんはひやかけをチョイス。
見るからにぶっといこの麺、エッジがたってて大迫力。


ものすごいコシがあって、小麦の風味もええ最強の麺やねん。
ひやかけのお出汁がまたバランス良くて、えぐみがないええお出汁。


天ぷらは揚げたてで、中でも舞茸天がうどんに合うなぁ。
半熟卵天も黄身がトロトロで美味いっ。

「とり天カレー @1070」


とり天がゴロゴロのったカレーうどんも圧巻。
カレーの中から、極太麺、カレーが絡んだ麺がうま~。


温かい麺でも、コシは健在。
カレーはお出汁がめっちゃ効いてて、スパイス感も素晴らしいっ。


カレーの薄揚げが仕事してるなぁ。
とり天は外はカリッと、肉はジュワーっと肉汁溢れるねん。


カレーのついてない所をサクサクで食べるんも美味いし、
カレーによく浸して食べるんも、どっちも美味し。

「かやくごはん @250」


かやくごはんもお出汁のパンチがすごい!
ご飯が艶々で、炊き方も絶品。米の一粒一粒がたってるねん。

やっぱり、ここのブレへん麺はめちゃくちゃ美味かったー!
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2016/04/08

2014/03/29

2011/10/20

2011/08/30(高津)

2011/02/12(高津)

2010/10/21(高津)

2009/07/06(高津)

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2008/11/01(道頓堀)

2008/09/22(道頓堀)

2008/06/30(道頓堀)

2008/05/06(道頓堀)

【讃岐うどん 白庵】

住所 : 大阪市淀川区新高6-12-7 三和マンション 1F 地図
電話 : 06-7656-5292
営業時間 : 11:00~15:00 17:30~21:30
定休日 : 水曜日 第4火曜日

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