南船場 うどん うさみ亭マツバヤ（松葉屋本舗）
子供の時から、しょっちゅう通ってた
「うどん屋さん」
そういや「虎キチ」のうどん好きの原点が
ここにあるんかも知れんわ。
今もやけど、「虎キチ」の実家は、
ここのすぐ裏やねん。
「うさみ亭マツバヤ 」
しょっちゅう来すぎてて、
気付かんかったけど、このブログ始めてからは
載せてなかったなぁ。
大将も息子さんに代わってはったわ。
もちろんここでの注文は懐かしの
あの味にするって決めて来たでぇ。（笑）
「おじやうどん ＠７５０」
関東の人我、聞いたら卒倒しそうな、メニューやろな！
これぞ関西！大阪！
炭水化物×炭水化物（笑）
それも究極の同じ鍋！
でも、これぞ、忙しい船場商人の街に、相応しい食べ物やったんやろなぁ。
饂飩は、風味ある大阪うどん。
延びあってつるつる美味い?！
最初は饂飩だけで楽しんで、
後からおじやを楽しむねん。
この旨いお出汁を吸い込んだおじやは、
懐かしいあの時のままやった。
で、最後は、卵潰して、
具材も饂飩もおじやも一気に掻き込むねん！
最高やぁ。
出汁が旨いから、この三位一体が成立するんやろなぁ。
雑誌やテレビにしょっちゅう出る店やから、
昼時はお客さんで一杯やけど、ちょっとずらして、
来たら、少し前の懐かしくいい大阪に出会えまっせ?
美味かった～、ごちそーさ～ん！
【うさみ亭マツバヤ】
住所 ： 大阪市中央区南船場3-8-1 地図
電話 ： 06-6251-3339
営業時間 ： 11:00～19:00【金・土】～19:30
定休日 ： 日曜・祝日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↑↑↑↑↑↑ ↑↑↑↑↑↑
いつも見てもろて、おおきに～。ﾎﾟﾁ･ﾎﾟﾁｯとしてくれたらめっちゃ幸せやわぁ～。
クリックしてやって～。（人気ブログランキングに参加しとります）
wp-yoko
関連記事
-
-
曽根崎新地・北新地 洋食・とんかつ エペ（epais）
今日は(も)、虎キチの業界の会議兼、 忘年会があるねん。 もちろん、そんな絶好なお出かけの言
-
-
千日前 焼き鳥 備長炭やきとり 笹屋
千日前辺りをウロウロしててん。 そしたら、めちゃめちゃええ匂いしてくるやん！ ふと見たらこの
-
-
谷町九丁目 蕎麦 十割そば きらく
いよいよ、今日で「2024年」も終わりやねー。 最後はやっぱり「年越し蕎麦」で〆たいやん！
-
-
2014春 香川・さぬきツアー (5) うどん 北古馬場 ごえもん
「鶏」の店で、店主さんに 「この辺で美味い饂飩屋さんありまっか？」 って、聞いててん。 ほ
-
-
あびこ 居酒屋・郷土料理 薩摩×炉ばた 燈火（ともしび）
あびこに居てて仕事完了！ 後は御堂筋線に乗るだけ・・ やけど、なかなかこの街は、オレを電車に乗せて
-
-
天満 中国料理 中国食府 双龍居
あっ、「ごうし兄ぃ」から電話やっ！ ご 「 虎キチ～～～、お前明日の晩、空いてるかぁ～」
-
-
梅田・お初天神 蟹料理 香住 北よし お初天神店
今日は「虎キチ」の業界の忘年会やねん。 それも、一番仲のええメンバーの集まりやから楽しみぃ。
-
-
虎キチ・讃岐ツアー 2015春 (７) 東かがわ 本場さぬき うどんや
高松からかなり東側まで来て、任務完了！ 終わったら、腹減ったなぁ～♪(笑) ほな、もう一軒、
-
-
北新地 焼肉 ハラミ専門店 北新地 はらみ
「虎キチ」の業界の会は再編なんかで、 今まで考えられへん事が起こってて、今日の会も白熱したなぁ。
wp-yoko
- PREV
- 上本町 うどん うどんの勝ち組
- NEXT
- 難波・法善寺 寿司 丸十寿司 南店
