池田・石橋 そば 蕎麦屋 斐川
今日は、北摂に来てんねん。
朝から、ランチにこの店に来る事を決めててんけど、
めっちゃ久し振りやなぁ。
「斐川」
週末（金土日）しかやってないから、
かなりハードルが高いねん。
でも、美味いお蕎麦を食べられるかと思ったら、
ワクワクするわぁ。
「盛り蕎麦 細目 ＠９００」
太めの麺か、めっちゃ悩んでんけど、今日はコレ！
まずは、そのまま頂くねん。
すごい風味！
鼻に近付くだけで、すごいええ蕎麦の匂い！
次はお塩。
塩の辛味と蕎麦の旨味が、めちゃめちゃええな！
次は「出雲の刺身醤油」
この醤油、めっちゃ風味ええ醤油やわぁ。
粗挽きな麺は、すごいええザラつきがあんねん
その後、一気に鼻に抜けるええ蕎麦の風味！
お出汁に付けても、また旨味を増幅されるわ。
やっぱり最高の蕎麦やなぁ。
「焼きおにぎり ＠２００」
ここの「焼きおにぎり」がまたええねん！
外はパリっと焼かれてて中は、フワっと。
お味噌がまたええ味わいになるんやな！
お酒が欲しなる「おにぎり」やで。（笑）
最後は「蕎麦湯」も頂いて、ほっこりぃ。
この「蕎麦湯」これも酒のアテになりそーやった！（笑）
やっぱり、この店のお蕎麦、大好きやなぁ！
「イナロク」（国道176号線）入ったすぐに
駐車場もあるから便利やねん。
また来るでぇ！
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【蕎麦屋 斐川】
住所 ： 大阪府池田市井口堂1-1-17-H 地図
電話 ： 072-761-0159
営業時間 ： 12:00～15:00 （売り切れまで）18:00～21:00
（夜は前日までの完全予約制）
定休日 ： 月・火・水・木曜日
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