2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 鹿児島（５）薩摩旬菜厨房 且座（しゃざ）
天文館を歩いてたら、もうびっくりする位、
キャッチに捕まんねん。（笑）
オレって、声かけやすい顔してんかな。
思わず、何の予習もなく、この店に逃げ込んだわ。（笑）
「薩摩旬菜厨房 且座」
２階もあるみたいやねんけど、全部満席！
カウンターだけ、空いてただけやった。
「瓶ビール ＠５７０」
仕切り直しも、もちろんコレ！！
ぷっはぁ～、うま～～い。
やっぱり、いきなり焼酎もなぁ。（笑）
付きだしもうま～～い。
「刺身盛り合わせ 小 ＠９５０」
カンパチ、中トロ、たこ、盛りだくさんで、
どれもむちゃくちゃ新鮮！
鹿児島の、甘い醤油と、普通の醤油のダブルで。
カンパチの歯ごたえのすごいこと！
タコも歯ごたえあって旨味がすごいっ！
アジと中トロは、脂がようのってるがなっ。
「ピリ辛さつま揚げ ＠４８０」
アッツアツやねん。
ピリ辛で、ナンコツのコリッコリ感がたまらんなぁ。
小ぶりやけど、存在感あるわぁ。
「南之方 二合 ＠９００」
やっぱり、こら「芋焼酎」になるわな。
芋のしっかりした味わいがええわ。
「七輪炭火焼 知覧地鶏 ＠９００」
「きびなご ＠４８０」
鶏、すごいしっかりした歯応え。
噛むほどに旨味が増すわぁ。
きびなごは、お腹だけ取ってあるねん。
生でも食べられる新鮮さらしくて、
さっと炙るだけで食べられるねん。
きびなご独特の旨味がたまらんなぁ。
こら贅沢やねぇ。
ここのスタッフの「お姉さん」
めちゃめちゃ愛想よくって可愛いねん。
終始、デレデレの「虎キチ」やったんは付け加えとくでぇ！
お姉さん、ごちそーさ～ん。（笑）
【薩摩旬菜厨房 且座】
住所 ： 鹿児島県鹿児島市山之口町10-17 地図
電話 ： 099-222-3708
営業時間 ： 18:00～24:00
定休日 ： 日曜日
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