虎キチ in 北海道 （２）札幌 すすきの スープカレー Suage2
まずは、札幌に着いたら、食べたいのがあんねん。
この前の日帰りでも食べたけど、これだけは外されへんねんなぁ。
「Suage2」
横の本店？
に行ったら長蛇の列。
支店？の隣のビルに来たら、並んでるけど、
本店よりかはマシやったな。
１０分ほど待って座れたわ。
スープカレー専門店やねん。
スープ、辛さ、ご飯の量が選べるねん。
スープはクセのない定番スープか、海老エキスをプラスして
コクと旨味アップのプラス「＠１００」のスープが選べるねん。
辛さは６段階。
せっかくやし、海老エキスのスープにしよっ。
「パリパリ知床鶏と野菜カレー ＠１１９０」
「海老エキスのスープ ＠１００」
鶏肉、にんじん、じゃがいもが串にささってる～。
しかもめちゃめちゃデカっ！
他に、ゆで卵、かぼちゃ、まいたけ、ピーマン、
具沢山でどれも大きめのカットが食べ応えあるねん。
どれどれ・・まずはスープを。
おお～！ガツンと海老のスープ！
口の中いっぱいに海老の出汁と香り、めちゃくちゃ美味いねん。
野菜の旨味を生かしたスープベースに海老の出汁、
そこへスパイスがガツンときて、最高に美味いなぁ。
知床鶏は皮がパリッとして香ばしく、身はジューシーで味が濃厚！
「チキンレッグと野菜カレー（煮込みor素揚げ） ＠１１００」
「海老エキスのスープ ＠１００」
チキンレッグは煮込みか素揚げか選べるねんけど、
店員さんオススメの煮込みにしてん。
スプーンで崩れるくらい柔らかく煮込まれたチキン、むっちゃうま～！
海老の出汁のスープとチキンがめちゃ合うねん。
串に刺さった野菜は、さすが北海道、野菜そのものが美味い！
にんじん、じゃがいもが甘みがあって、かぼちゃもホクホク。
ここのお米はこだわりがあって、
精米したての道産米に赤米がブレンドされてるねん。
ご飯も美味いっ！
やっぱり、本場のは（も）最高に美味いなぁ。
【Suage2】
住所 ： 北海道札幌市中央区南4条西5-8-8 アイビル2 4F 地図
電話 ： 011-378-4420
営業時間 ： 11:30～15:00 18:00～22:00 [土･日] 11:30～22:00
定休日 ： 水曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ in 四国 2014summer (12) 高知 ひろめ市場 土佐のうまいもん処 珍味堂
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 土佐の朝
-
-
2016春 虎キチ 旅行記 in 沖縄（６） 沖縄・那覇 そば 宮古そばの名所 どらえもん
那覇を歩いてたら、 不思議なネーミングの店を発見！ 「どらえもん」 思わず、付
-
-
虎キチ 2021【FEB-１】旅行記 （９）沖縄・渡嘉敷島～那覇～帰阪
そして、翌朝は、一番のマリンライナー（高速船）で那覇へ。 そのままタクシーで空港へ。 よう考えたら
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 in 飛騨・北陸（4）世界遺産 白川郷
今日の目的地は、結局、 近畿を飛び出して一路「岐阜県」へ。 そして、あの「世界遺産」へ。
-
-
北近畿・北陸 2014 冬旅行 ④ 敦賀 洋食 ソースカツ丼 ヨーロッパ軒 本店
車を飛ばして「敦賀」までやって来てん。 行った時は、まだ紅葉が見れてん。 「松原公園」
-
-
2024【Aug】旅行記 （3） 名古屋 うなぎ 四代目菊川 ミッドランドスクエア名古屋本店
ランチは、大阪から予約してる店にやって来てん。 「四代目菊川 ミッドランドスクエア名古屋本店
-
-
虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (2) 福岡・天神 天麩羅処ひらお 天神アクロス福岡店
博多に着いたら、程よく酔って（笑）さぁ、大好きな街を堪能しよー！ ちょうどランチタイ
-
-
虎キチ 2020【JULY-1】旅行記（７）沖縄・那覇 AlettA ホテルロコアナハ店
そして、いつもの涙の島とのお別れ。また次の予定も荷物（ダイビング器材一式）（笑）も、預けてるものの
-
-
虎キチ 2021【DEC】旅行記（10）沖縄・渡嘉敷島 ダイニングバー BAR NI-BUI（にーぶい）
島でも二次会出来る店がちゃんとあんねん。 それがここやねん。 「NI-BUI」 前に
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 四国（２）徳島・祖谷 蕎麦処 祖谷美人
ちょっと、足を延ばして 来た事なかった、徳島の山間部へ。 真上（北）に行けば高松市、
