心斎橋 中華料理 海底撈 火鍋 (カイテイロウヒナベ ) 心斎橋店
相方と、心斎橋をウロウロしててん。
そうや、この「心斎橋OPA」の上に
ちょっと気になる鍋の店があんねんなぁ。
ちょっと覗いて見ることになって上がったら、
めちゃくちゃ混んどる!
「海底撈 火鍋 心斎橋店」
上がったら店員さん、
「ニーハオ!●△×*??・・」
オレ、日本人や!(笑)
予約もなかったら1時間半でいいならと通されてん。
ただ、ここは最初の感じ通り、日本やなかった!(笑)
スタッフほとんどが日本人ちゃう!
いや、それどころか、お客さんもほとんどが、
大陸方面の人っぽい!(笑)
説明しに来てくれたんが、数少ない
「Japanese」(笑)のバイトの子でよかったー!
「ビール @550」
日本のビールが不思議なくらいの空間。(笑)
「4つのスープ火鍋 @1760」
スープは何種類にするかと、種類が選べて、
具材もタブレットでオーダーするシステム。
今回チョイスしたのは、4種類のスープが楽しめる火鍋で、
マーラースープ、昆布スープ、豚骨スープ、
トマトスープの4種類を選んでん。
「野菜盛り合わせ @590」
「豆腐 @200」
「天使の海老 @980」
「豚肩ロース @950」
「特選ラム肉 ハーフ @515」
「特選牛肉 @1120」
「エリンギ @290」
「空芯菜 @480」
「水餃子 @290」
具材はこんな感じ。
いろんな出汁に食材を入れて楽しむねん。
一番辛くてインパクトあるんはマーラースープ。
めちゃくちゃ辛いっ!
赤い~赤いぞ~(笑)
ビシッと辛くて、痺れる辛さ。
でも旨味がしっかりあるねん。
海鮮やお肉が合うな。
とんこつスープは思ったよりひつこくなくて、あっさりしてるねん。
色は真っ白、具材を入れるたびに、具材の旨味がスープにプラスされてくねん。
昆布スープは究極のあっさり味。辛さを和らげたい時にもってこいやな。
想像以上に美味かったんはトマトスープ味、ほどよいとまとの酸味があって、洋風な感じではあるねんけど、ええ味なってるわっ。
野菜は色々あって、どの野菜もスープに馴染んでうまいねん。
中でもやっぱり空芯菜が美味いっ!
「ハイボール @380」
呑み物は必須!!
辛い~~ゴクゴク!辛い~ゴクゴク!おかわり~!(笑)
タレはセルフサービスで、自分で好みのタレを作って食べるねん。
ベーシックな醤油やポン酢、味噌タレもあって、
辣油やニンニクやネギをトッピングして、中華風のタレが美味いでぇ。
本場の味!堪能しまくった~!
さぁ、エレベーター乗って大阪に帰国しよー!(笑)
「虎ウマ~♪♪」ごちそーさ~ん!
【海底撈 火鍋 心斎橋店】
住所 : 大阪市中央区西心斎橋1-4-3 心斎橋オーパ10F 地図
電話 : 06-6575-7627
営業時間 : 11:00~翌6:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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