虎キチ 2023【FEB】旅行記 沖縄(10)那覇 沖縄料理 吉崎食堂 久茂地本店
今日は、かなり前に来た大人気の「居酒屋」さんにやって来た。
「吉崎食堂 久茂地本店」
予約がないとまず、断られてたなー。
前もそうやったかも!
予約必須店やね。
今回は、「全国旅行支援」で、ホテルで
もらったクーポン付き!!
「日本国」さま~~、おおきにぃ~。(笑)
「瓶ビール @600」
やっぱり、こっちでも「赤星」あったら
呑みたなるね~~
「つきだし」
つきたましはゆし豆腐。
とろっとろの豆腐は大豆の優しい味わい。
「わら焼カツオのタタキ塩orタレポン酢 @980」
宮古島産のカツオやねんて。塩で~~。
普段なかなか宮古島産の魚を食べる機会ってないな。
見るからにめっちゃ綺麗なカツオで、新鮮でめっちゃ美味いっ!
塩味で十分美味くて、薬味のミョウガや玉ねぎが合うわぁ。
「島たこ @880」
島たこ、ものすんごい弾力!
旨味もすごいわっ。
噛むほどに旨味がしっかり、やっぱ地物は美味いなっ。
「やんばる若鶏 もも串 @200」
このもも肉めっちゃジューシー!
程よく歯応えもあって、旨味がしっかりした鶏やねん。
「島らっきょう巻串 @250」
「プチトマト巻串 @200」
島豚のバラ肉で野菜を巻いてあるねん。
島らっきょうと豚肉の相性抜群!
プチトマトは焼くことで甘味がすごくて、
こっちも豚バラとの相性がすんごいわっ。
「久米仙 @650」
島酒は、このセットで出てくるとテンションあがる~
1合はすぐになくなりそうやな~。
「天然ざるもずく @500」
柚子胡椒とつゆで食べるねん。
新鮮なもずくでめっちゃ爽やか!
つゆで食べることで、食べやすくて、
そうめんを食べてる感覚でツルツルいけるねん。
琉球串焼き
「あぐー ハラミ串 @200」
ハラミすんごい弾力!
しっかりした食感で噛むほどに肉の旨味が広がるねん。
「ゴーヤちゃんぷるー @650」
大きめの豆腐がうまっ。
ちょうどええ塩加減、ゴーヤのシャキシャキ感、
ハムの旨味、めっちゃええ感じ。卵でとじることで、
味がまとまって美味しいなっ。
「燻製うずら玉子巻き串 @250」
このうずら、油断したら火傷しそうに熱いねん。
でもこの熱々がたまらんなっ。
燻製のうずら卵やから香りがよくて、
お肉の脂と玉子のコラボがたまらんっ!
泡盛がススミまくりやぁ。
やっぱり、ここは外れ無しやなぁ。
また、那覇で呑む時は来るでぇ~。
【吉崎食堂 久茂地本店】
住所 : 沖縄県那覇市久茂地2-5-1 ホテルサンパレス1F 地図
電話 : 050-5868-7272
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 月曜日 ※月曜日が祝祭日の場合火曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄(2)那覇 沖縄料理 みつ子ばぁばの台所
前に来た時に寄ってみたみせやねんけど、 その時は、予約もしてなくて、超満員! 入れなかった店
-
虎キチ 2015年末 沖縄旅行 (6) 石垣島 漁師の居酒屋 一魚一会(いちぎょいちえ)
歩いてたら、めちゃめちゃ流行ってる店を発見! すごい待ち人やねん。 それも「漁師の店」 こ
-
2019 8月 虎キチ【2019 SFC修行《28》】(18)ANA NH7966便 OKA-KIX
そして、嫌々やけどチェックイン。 ただ、今回、相方が「プラチナ会員」やから 「お供一
-
熊取 鶏料理 地鳥茶屋 鳥喜(とりよし)
今日は、大阪南部にやって来た。 ここの近くに来てたんもあって、そうや、前回 「お気に入り店」に入った
-
北新地 魚匠 銀平 北新地店
もーちょい呑みたいなー。 全員、頭の中にここが浮かんだみたい。(笑) 「魚匠 銀平 北新地店」
-
大国町 元祖手羽先唐揚 風来坊 大国町店(フウライボウ)
大国町で本日の業務を終了!(笑) 真っ直ぐに帰って・・・っと、最初はチラッと思ってんで。(笑)
-
難波 食堂・居酒屋 大黒
難波にて仕事終了~!! こう暑いと家まで帰って一杯呑もうなんて 気持ちはサラサラなくなるな!
-
難波 居酒屋 土佐炉ばた 八金 なんば店
今日の相方と、今日は久しぶりに呑むねん。 難波で待ち合わせして会ったら、行きたい店が あるらしく
-
2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄・那覇(6) 鮮魚と魚の唐揚げ 琉球
宜野湾市まで来てんねん。 ちょっと見たい「ダイビング器材」の店が あるから来ててんけど、腹減った
-
虎キチ 2021【Aug】旅行記 (8)山口・下関 旬彩炙りダイニング からと屋
花火に感動してたら、また喉乾いて来たな!(笑) 「旬彩炙りダイニング からと屋」