長居 うどん 手打うどん処 不二屋
めちゃくちゃ暑いけどｃ「ＡＲＥ」が食べたなってんねん！（笑）
最近、全然食べてへんし、相方誘て、予約してやって来たわ！
「手打うどん処 不二屋」
そう、長居にあるうどん屋さんやねんけど、大好きやねん。
今日は、うどんのコースにしてもろてんねん。
「瓶ビール ＠６３０」
まずは、今日の疲れをググッと奪い去ってもらおー！
お疲れ～！
「かすカレーうどん鍋コース 一人前 ＠３３２０」
（コースは２人前から注文可能）
・焼肉サラダ
・だし巻き玉子
・かつとじ
・黄金だしのすき鍋
・かすカレーうどん
・カレーのチーズリゾット
のお鍋のコースやねん。
今回３人前。
「だし巻き玉子」
大分産のブランド卵「蘭王」を使ってて、まずはお出汁の旨味が
口いっぱいに広がるねん。さすが、美味しいうどん屋さんやから、
出汁の旨味が半端ない！
その後にふわふわの食感と濃厚な卵の旨味。
ここのだし巻きは絶対に外されへん一品やねん。
「カツとじ」
カリッと上がったトンカツを淡路産の玉ねぎを蘭王卵でとじてあるねん。
だし巻きと同じ、蘭王を使ってるから、卵の黄身がオレンジ色でとろとろ、
めっちゃうま～い！玉ねぎが甘いわっ。
「焼肉サラダ」
ここのお店の食材、どれも厳選されたええもん使ってるねん。
この焼肉サラダは、黒毛和牛と淡路産玉ねぎを使ってるねん。
サラダって！？肉が多くて焼肉やんっ！
しかも柔らかくて牛肉の旨味がすんごいっ。
このタレもええ味してるし、牛肉と玉ねぎが合うなぁ。
「黄金だしのすき鍋」
「油かす追加 ＠４６０」
お鍋のコースには、カレーうどんのとこから油かすが入るねんけど、
お出汁で食べる鍋も油かすが欲しいから、追加してん。
ここの油かすは国産和牛。
お鍋もお肉が上等！黒毛和牛と但馬高原鶏。
まずは黄金色のお出汁に牛肉と鶏肉を入れて、
ある程度火が通ったら、野菜を投入。
油かすは鍋に入れてしまうと、煮過ぎてしまうから、
お出汁を入れた器にいれるねん。お出汁に油かすがとろけて、
さらに旨味がアップ！
めちゃくちゃ豪華な鍋やわぁ。
「ハイボール ＠４５０」
シュワっと体を冷やそう！（笑）
「かすカレーうどん」
そこそこお出汁のお鍋の具材を食べたら、
カレーうどんにしてきてくれるねん。
黄金出汁にお肉や野菜の旨味がしっかり出てて、
めちゃくちゃ美味しいカレー出汁やねん。
油かすが香ばしくて、カレーにめちゃくちゃ合うっ！
うどんはツルツルモチモチ、カレー出汁が絡んでうま～！
「うどん追加 一人前 ＠２７０」
「油かす追加 ＠４６０」
あまりにカレーうどんが美味くて、
うどんと油かす追加して、おかわりしてしもたっ！
「カレーのチーズリゾット」
〆はチーズリゾットがついてるねん。
カレーうどん食べて結構お腹膨れたけど、リゾットも食べときたいっ。
卵がとろ～り、その上にバーナーで炙ったチーズが香ばしい！
旨味が凝縮されたカレー出汁が最高！
「焼酎芋 ＠４５０」
最後はじっくり呑みモード！
やっぱり、ここの「かす」に「カレー」大好き過ぎるわー！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【不二屋】
住所 ： 大阪市住吉区長居西3-4-14 地図
電話 ： 06-6608-1357
営業時間 ： 11:00～14:30 17:30～21:00
定休日 ： 月曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
本町･船場 カレー gu-te（グーテ）
会社の近くに出来たビルに 飲食店が結構入ってんねん。 その中でも、オープン前の告知から、
-
-
讃岐ツアー2010-2 No10（八軒目） 長田in香の香
かなりお腹が一杯なってきたなぁ！！ でも、あっこの「釜揚げうどん」は絶対食べたいねん！ そん
-
-
谷町九丁目・生玉 お好み焼き もみじ
久しぶりに、めっちゃここの粉モン気分！歩いてぶらぶらとやって来た。 「もみじ」
-
-
関目高殿 鰻 炭焼きうなぎ 魚伊 本店 (うおい)
皆さん、お暑ぅおます～～。 ７月で、こんだけ毎日「猛暑日」続いてたら １２月には５０℃くらいにな
-
-
天王寺・阿倍野 焼き鳥 炭火焼と鍋料理 たちばな 阿倍野本店
今日は休みで「あべきん」（阿部野近鉄）に買い物来てんねん。 ランチは、決めて来ててんけど、臨
-
-
梅田・阪神百貨店 ご当地グルメ甲子園
讃ちゃんで、うどんを堪能した後は、ビール飲みたく なってきてん。 「大阪國乃長ビール ケルシ
-
-
西成・玉出 うどん 釜あげうどん 楽 （らく）
今日は相方が居るねん。 「ニーロク」（２６号線）走ってたら、そうや！ うどん食べましょうよ！！
-
-
西成 岸里 食堂 わらじや
その・・・まさか・・・やねん(笑) （※ 昨日もここに来てまっ！）（笑） 昨日食べた店で隣の
-
-
心斎橋 旬魚菜居酒屋 大北 心斎橋店
会社の近くでちょっと銀行周り。 御堂筋に居ててんけど、南船場の「三井住友銀行」が ATMだけになっ
