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2025【FEB】旅行記 (3)兵庫・赤穂 イタリアン SAKURAGUMI(サクラグミ)

公開日: : 最終更新日:2025/03/29 赤穂市, 兵庫県, イタリア料理, 観光, 近畿

次の予約の店まで時間があったからぶらぶら。

駐車場もあって海の方まで散歩。

ここは「赤穂」の海のそば。

「夕日100選」に選ばれてて、ちょうど夕陽の時間や~
めちゃくちゃきれいやったなぁ~。

寒い日は特に空気が澄んでて素晴らしい!

「きらきら坂」

ここの坂も綺麗なお店が並んでて

この階段の下が今日の目的地。

「SAKURAGUMI」

今日は、この憧れの店を予約してあんねん。

そして、ついに「嬉し恥ずかし初来店!」

そう、イタリアン好きの憧れのこの店!

昼は何時間も待つ店やねー。

夜は予約出来るからええね。

テンション上がる~!
うまいこと予約が取れてラッキーやった!

「生ビール @900」  

念願のSAKURAGUMIに乾杯~!

葡萄が呑みたいけど、
ちょっと落ち着くために、プッハー!(笑)

「牡蠣のバーニャカウダ @990」

一品目はバーニャカウダ。
固形燃料でバーニャカウダソースを温めながら食べるねん。

青菜、カリフラワー、かぶ、豆、ラディッシュ、
色とりどりの野菜がええな。
食べてびっくり、この野菜がめっちゃくちゃ美味しい!!

野菜の甘味がしっかり、バーニャカウダソースの塩味が
さらに野菜の美味さを引き出してるわぁ。
最初から感激の美味さ!

「赤グラスワイン @880」

赤ワイン、グラスでもらったけど、
結局一人で1本分は呑んでしもたな!(笑)

「神戸ポーク @3350」

お肉は神戸ポークのロースト。
お肉を口に入れると肉汁が広がる~!

味付けはシンプルやのに、
お肉本来の旨味だけが最高に美味しい!

焼き目の香ばしさと柔らかいお肉がたまらんわぁ。

「トマトソースにサルシッチャピッツァ @2280」

ここにきた一番の楽しみはナポリピッツァ。
食材はナポリから輸入してて、本場の味が食べれるねん。

メニューにはトマトソースのサルシッチャのピッツァは
載ってなかってんけど、聞いてみたらマルゲリータに
サルシッチャを乗せたのを作ってくれはってん。嬉しいなぁ。

店内の窯で焼いたピッツァは、小麦の香りがすご~い!
ミミはカリッと香ばしく、モッチモチな生地が絶品!
トマトが濃厚なソースに上品なモッツァレラ、バジルがええ香り。
サルシッチャはお肉の旨味がしっかり、ええアクセントになるわぁ。

今まで食べたピッツァで、ダントツナンバーワン!感動の美味さ!

めちゃくちゃ美味い!

いや、明日も来たい!
ホンマにそんな料理の数々やった!

間違いなく、次の冬も牡蠣と絡めては絶対に来る!
そんな気持ちになったわ!

「虎ウマ~~~♪♪」ごちそーさ~ん!



【SAKURAGUMI】

住所 : 兵庫県赤穂市御崎2-1 地図
電話 : 0791-42-3545
営業時間 : 11:30 – 15:30 18:00 – 22:00
定休日 : 火曜(祝日の場合は翌日)・第1水曜日、第3月曜日

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