神戸 元町・三宮 寿司 鮨 しゅんぺい
プ「虎きっちゃん、
ええ店あんねん。一緒に行こやぁ！」
2月7日（水）あの「よ～いドン！」
（関テレ 午前9：50～11：15放送）の
「本日のオススメ３」でついにベールを脱いだ（笑）
「この人」のお誘いで、
今日は神戸までやって来たわ。
「この人」も一緒やねん。
なんか大阪の「２大巨頭ブロガー」・・・
いや、「テレビスター」２人と一緒やったら緊張するわー！（笑）
南京町にあるらしいから、
ずっと「中国料理」やと思って来てん。（笑）
「鮨しゅんぺい」
えっ！？
鮨？（笑）
それも、めっちゃ高級そうやん！
真っ先に、トイレに入って財布の中身を
チェックしたわぁ。足るかな。（笑）
「プレミアムモルツ ＠５５０」
まずは、何はなくとも「かんぱーい！」ぷっはー ウマー。
「鮨八貫コース ＠７０００」
コースで頼んでくれてるねん。
この値段なら、ギリギリやけどいけそうや。（←ギリギリかいっ！）（笑）
「赤ナマコ 菜の花のおひたし」
ナマコの弾力が新鮮さそのもの！
菜の花が、春を感じるねぇ。
外は真冬そのものやけど。（笑）
「煮ハマグリ」
この、ハマグリ、噛めば噛むほど味わえる！
いつまでも、噛ませて欲しー。
「トラフグ あん肝巻き」
なに！この とらふぐ！
旨味、甘味、絶品の河豚やん！
あん肝とトラフグの口中での絡み合い！
たまらーん。
「中とろ」
口に入れた瞬間、
溶けたんで何も言えましぇーん！（笑）
「のどぐろ」
ずるいわぁ！
この脂ノリで、皮を炙ってる！
こんなん、酒呑ましすぎる陰謀やん！（笑）
「白州ハイボール ＠６００」
よし、その手口にのってやる！（笑）
「たこのうま煮」
タコは、甘く煮込んでても美味いんだなぁ。
「甘鯛の塩焼き タラの芽添え」
甘鯛の甘味が塩焼きと、すごいバランス！
脂ノリも最高やね。
「あんきも」
冬っちゅうたら、あんきも！
大好きやねん。
トロトロ加減も最高やわぁ。
「不二才 ＠５００」
こら、焼酎もいってまうわなぁ。
「アオリイカ」
隠し包丁の間の塩加減が、たまらなく好き！
イカの甘味は大好きです！（笑）
「漬けまぐろ」
まぐろは、トロだけやない象徴的な「漬けまぐろ」
やっぱり、ここで食べたら、赤身の美味さを思い知らされるな。
「かます炙り」
かますの炙り！
家でよく、干物のを炙るけど、全然ちゃうやん！
こんなん食べたら家で食えんやん！（笑）
「中とろ」
あかん！
さっきの訂正。
赤身よりやっぱり「中トロ」！
いや、でも！
もー、どっちも美味いモンは美味い！（笑）
「こはだ」
青魚の代表やねぇ。
めちゃくちゃさっぱりとした「こはだ」は、
青魚が苦手な人でもいけるんちゃうかな。
「海老」
お頭付きがうれし～～～（笑）
海老の甘味がすごいねん。
弾力もあって新鮮そのもの～～。
頭のパリパリもええわぁ。
「赤貝」
この弾力は、赤貝でないとねぇ。
深みのある赤貝の旨味、さすがやね。
「うなぎ」
久しぶりの鰻やねぇ。
フワッフワの食感は、専門店の「鰻」やん！
「茶碗蒸し」
「龍の卵」を使ってて、めちゃくちゃ濃厚！
敢えて具材を少なめにして、この濃厚卵と出汁を楽しめるのは流石！
「お吸い物 ふぐ ボルチーノ茸」
えぇ！
お吸い物にまで「河豚」！
お出汁の旨味がたまらん～。
「カマンベールチーズ もろみ味噌漬け」
これは、コースやないねん。
隣の人が食べてるのがたまらなく美味そうやってんなぁ。
日本酒！
合いまくりです！（笑）
「フルーツ」
超満足～！
めちゃくちゃ美味かったわぁ。
めちゃめちゃ美味くて、安い！
ここは、こっちに来たら、また来たいわぁ。
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【鮨 しゅんぺい】
住所 ： 兵庫県神戸市中央区元町通2-3-6 地図
電話 ： 050-5594-9252
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有)
↓↓↓↓ＢＬＯＧ情報↓↓↓↓
プーさんの満腹日記
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
プチ旅(5) 虎キチ 淡路島 RESTAURANT＆CAFE GREENARIUM淡路島 (グリナリウム)
朝から、色々うろちょろしながら遊んでてん。 せっかくやから、ランチくらいして帰りたいねんけど、 臨
-
-
2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (3) 但馬・出石 散歩
今回の目的は、「冬の味覚」の王道やねん（笑） けど、折角なら、あの大好物も近いなら食べたいやん！^
-
-
2025【FEB】旅行記 （7）兵庫・加古川 かつめし 本家かつめし亭
パンパンの冷蔵庫に詰めたら、さぁ、一気に大阪・・いや、ランチへ！ 「本家かつめし亭」
-
-
2017 初秋 日本海・北陸（２）兵庫・出石 蕎麦 (心)善店（こころ よいみせ）
「ダイビング」は、軽食やったから、腹減ったなぁ。 そやっ！ あの「蕎麦の街」も（ダイビングシ
-
-
尼崎・立花 魚屋 釜谷
今日は、えらいとこまで遠征してきてん！ 遠くはないか・・。 でも、最初に言うとくわ、めちゃ
-
-
神戸 みなとこうべ海上花火大会
毎年、この時期は「花火大会」が、色んな所であるなぁ。 いつも、十三に住む先輩が、ウチのマンショ
-
-
明石・魚住 台湾料理 ラーメン台北
今日は、朝からドライブがてら、 加古川の手前「靴のヒラキ」まで遊びに来ててん。 まぁ、しかし
-
-
西宮 鶏料理 酒美鶏 葛城（さけびどり かつらぎ）
今日は、西宮に来てるねん。 西宮っちゅうたら、いよいよ、 「2014阪神タイガース優勝」のプロ野
-
-
西宮北 さぬき風セルフ手打うどん いわしや
めちゃくちゃ遠いねん！ 遠いねんけど、なんや無性に 食べたなる「うどん」があるねん。 そや
-
-
和歌山・南紀白浜 海鮮料理 とれとれ市場 南紀白浜
ランチには、ココにやって来てん！ やっぱり、魚食って帰りたいやんなぁ～ 「とれとれ市場 南紀
