堺 寿司 大起水産回転寿司 堺店
久しぶりに、ここの寿司にやって来てん。
ここには車でしか来れんし、呑まんと来る勇気もないから（笑）
下戸相方と予定合わせて来るしかないねんな！
「大起水産回転寿司 堺店」
開店ちょっと前に着いたら、もうすでに長い列。
でも、１巡目に入れたー。
「ビール」
お寿司にはこれがないとね～～
ぷっは～。
「サーモン」
「やりイカスダチ添え」
「活けハマチ」
サーモンとろける脂がのってる?。
イカは隠し包丁がイカを食べやすく柔らかくしてくれてて、
すだちの香りがめっちゃええねん。
ハマチは厚みがあって、プリプリでうんまぁ。
「げそ」
「活け〆鯛」
げそ、めっちゃ新鮮で綺麗なげそやねん。
生姜が合うなぁ。歯応えがあってむっちゃうまっ！
鯛は身がプリッとして、ええ感じに脂がのってて美味しい～。
上品で淡白な美味しさはさすがっ。
「いわし炙り」
炙ることで脂が香ばしくなって、
口の中でとろけるわぁ。旨味たっぷりうまっ！
「タコ霜降り」
ええ感じに歯応えがちゃんとあって、
霜降りにしてあるから、旨味が凝縮されてるねん。
「まぐろ」
「えび」
「帆立貝柱」
さすがまぐろパークというだけあって、この赤身、新鮮でむちゃ美味いっ！
えびもプリプリ、帆立貝柱が肉厚で甘い～。
「ハイボール」
シュワ～～っといくでぇ～・
「うなきゅう」
箸休め的な巻物も美味しいな、鰻の旨味にきゅうりの食感が美味しい～。
「いくら」
新鮮ないくらはプチプチ食感がたまら?ん。
「本まぐろ中トロ」
めちゃ綺麗な中トロは、大トロに近い感じ。
口の中で脂がとろけてくねん。
幸せなひとときやなぁ。
「とびこ」
いくらとはまた違うプチプチ感と塩味がええ感じ。
海苔との相性もええな。
「茶碗蒸し」
さすが魚屋さんの茶碗蒸し、色んな海鮮がたっぷり入って、
めちゃくちゃええ出汁がでてるねん。
海鮮の旨味がギューーっと詰まってるわぁ。
「魚の赤出汁」
魚のアラ、ええ出汁出てるなぁ。
赤味噌のコクと魚のお出汁、最後の〆に最高の一品やわぁ。
やっぱり、ここの回転寿司は、開店すぐがオススメやでぇー！（笑）
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【大起水産回転寿司 堺店】
住所 ： 大阪府堺市北区中村町607-1 堺中央綜合卸売市場内 地図
電話 ： 072-252-3901
営業時間 ： 11:00～22:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 有
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