本町・船場 ラーメン フラン軒
会社に居ててランチタイム。
ちょっと気になる心斎橋筋の店に行ってみよっ。
「フラン軒」
ここの店に気が付いたんがまだ最近やねん。
出来てから、そんなには経ってへんと思うんやけど、初訪問やねん。
食券買ったら、奥のテーブルに通された。
今日は相方と2人やからやろうけど、奥まで長細~い店やねー。
何も考えんと入ったけど、その「フランケン」の意味やったんやねぇ~。
「中華そば+焼き飯 @950」
スープが真っ黒、麺は中太麺で
ツルツルした喉越し、スープの絡みがええねん。
ブラック醤油は見た目ほど濃い味じゃなく、
しっかりとベースのスープの旨味が味わえるねん。
粗挽きのブラックペッパーがめっちゃ合うねぇ。
チャーシューは薄くスライスされたあっさりチャーシュー、
ネギ、メンマのシンプルな中華そばで、胃もたれなし、美味しいなぁ。
焼き飯は、味はしっかり目、バラっとして
角切りチャーシューが美味い~!
こってり過ぎず、この位の「中華そば」美味いねぇ。
「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!
【フラン軒】
住所 : 大阪市中央区北久宝寺町3-5-3 地図
電話 : 050-5597-9517
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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