空心町・東天満 ラーメン 元祖ニンニクラーメン 薩摩っ子
むか~~~し むかし「虎キチ」が学生だったころじゃ。
それはそれは、めちゃめちゃ美味い「にんにくラーメン」があると
よくチャリンコでやってきたもんじゃ。
その「ラーメン」まだ、あの場所にあるから・・ちゅうことで
今日は、やってきたのじゃ。(面倒なのでこの喋りは終了)(笑)
「元祖ニンニクラーメン 薩摩っ子」
前まではこの辺り「空心町」って町名やったんやけど
今では、その名もなくなってしもたなぁ。
昔は「空心町ラーメン行こかぁ~」で通じたのにな。
ラーメンの味は一つやねん。
「豚骨」で、にんにくたっぷり~~が、この店の
定番の頼み方やったわ。
もちろん、今日もそないしたでぇ~。
「ラーメン @850」
もう、何年振りやろ・・・。
あの時の事を想い出しそうな味や~~~(笑)
でも、ちょっと濃い!!(笑)
あかん、にんにくはええけど、パンチありすぎや~~~(笑)
麺は、細めでスープと絡んでニンニク効いてウッマ~(笑)
チャーシューは、トロットロで、これも懐かしい味な気がした~。
味は、歳をくったせいか、濃い~~感じやねんけど、
こうやって、老舗でがんばってる店がず~~とある
って嬉しい気持ちになれるなぁ。
あの当時から比べたら、めっちゃ「ラーメン店」も
増えたけど、間違いなく「ニンニク」の量では
一番やと思うわぁ。(笑)
これからも「空心町」で、がんばってやぁ~~
【薩摩っ子ラーメン】
住所 : 大阪市北区天満1-26-12 地図
電話 : 06-6357-9608
営業時間 : 24時間
定休日 : 無休
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