奈良 清澄の里-粟・ＡＷＡ（2）
ほんま、天気もよくって、絶好のアウトドア日和やわぁ。
食べるんも、暖かなったら、外で食べるのも気持ちええやろなぁ。
この店は、下に駐車場があって、そこに駐めたら、舗装もされてへん
山道を上がって来るねん。それも、駐車場に店はどこって書いてない
から、テキトｰに探したら当たったわ！(笑)
駐車場から山を見上げた、てっぺんがこの店やでぇ～。(笑)
さあ、次の料理がきたで～～
「野菜の煮物」
めちゃめちゃ色あざやかやろ～～
味付けはダシに薄い味付けだけで、野菜を主役にした煮物やねん。
野菜ひとつひとつの味を味わえるねん。
普段不摂生慣れした体には、よさそうやなぁ・・。
煮物に入ってた食材は・・
きくいも
赤・黄・黒のカブ
他、生麩、大和真菜（やまとまな）、あわもち、
里芋等・・（全部覚えてないんかい！（笑））
こんな珍しい野菜がいっぱい入った煮物は初めてやぁ。(笑)
「鰯のみりん干し（京都舞鶴産）」
このみりん干し、脂のっててめちゃめちゃうまいっ！
ええタイミングで・・
「そろそろご飯をお持ちいたしましょうか？」って声かけてもろうてん。
「黒米のもち米を、黒大豆と炊いたご飯」（虎キチの勝手なネーミング）(笑)
赤飯風に炊いたご飯やねんけど
モチモチ感と、噛めば噛むほど甘いご飯で、美味かったぁ。
「カブの漬物」
赤カブと、黄金カブ（めちゃ甘いねんっ！）の漬物で、
ごはんがごはんがススム君や～～（笑）
「揚げ物」
揚げモンっちゅうても、いつもの
立ち飲みのフライ系とちゃうでぇ～。(笑)
おからの包み揚げ、きくいもの天ぷら、ふきのとうの天ぷら。
塩であっさり食べるんが
素材の味がよ～わかってええねぇ。
「大和芋の吸い物」
この吸い物、めちゃ美味かったぁ～。
もっちりした大和芋の食感がええなぁ。
大和芋も、もちろん、見せてもろうたでぇ！
ご飯がようすすむから、おかわりもらったわ（笑）
テーブルにあった、ゆかりをかけて食べたら
また美味いがな～～！
一品一品を、丁寧に説明してもらいながら
ゆったりと味あわせてもろうたわ。
テーブルには、野菜の詳しい説明を書いたファイルもあるから
勉強にもなったわ！
完全予約制なこともあって、
「夕方までゆっくり遊んでいってくださいね」って
のんびりさしてくれる店やねん。
たまには、ゆっくりと時間を過ごす
こういう場所ええなぁ。
畑見ながら、ヤギとお別れ・・
今日美味しいもん食べながら、かなり癒されたわっ。
【清澄の里-粟・ＡＷＡ】
住所 ： 奈良市高樋町861 地図
電話 ： 0742-50-1055 (完全予約制）
営業時間 ： 11:45～16:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
清澄の里-粟・ＡＷＡ
wp-yoko
関連記事
-
-
奈良・明日香 パンケーキ買った〜〜 ＆ 散歩
パンケーキ買ったって・・ お前甘いモン、嫌いやったんちゃうんか〜い！ そやねん、「虎キチ」は
-
-
和歌山（1） 居酒屋 おぎん
今日は、和歌山まで車をぶっ飛ばして、 制限速度でやって来たでぇ！（笑） せっかくここまで来る
-
-
神戸・垂水 三井アウトレットパーク マリンピア神戸
今日は、リニューアルした神戸のアウトレットにやって来た！ 朝イチに来すぎたせいか、ま
-
-
三宮 ステーキ ステーキランド 神戸店
今日は午後に用事があって神戸へ。せっかくならと、三ノ宮で肉食べよっ！ 「ステーキランド 神戸
-
-
神戸 みなとこうべ海上花火大会
毎年、この時期は「花火大会」が、色んな所であるなぁ。 いつも、十三に住む先輩が、ウチのマンショ
-
-
三宮 手打ちうどん ときわ
昼間 三宮に居たんで今日は、「神戸っ子」ランチ（笑）して 帰ろうっと。 前に何かで見た、「お
-
-
聖地 甲子園 阪神タイガース 2019（07/25 横浜DeNA戦）
久しぶりの「聖地」やねんけど、 順位は嫌な感じになって来たなぁ。 昨日までの横浜も２つとも 勝てた
-
-
神戸 中華料理 群愛飯店 大丸店
今日は休みで神戸に車で来てんねん。 旧居留地でぶらぶらしてたら、あっちゅう間に昼時やん！ 「群愛
-
-
和歌山（3） 白崎海洋公園 ダイビング
最近、しょっちゅう南の島とかに渡ってて、 いつも思うねんけど、これが冬の大阪近郊で出来たら、 も
-
-
尼崎 ラーメン 尼龍らーめん
聖地での見事な「Ｇ叩き」 モグラ叩きより簡単やったなぁ。(笑) 今日の参戦は「下戸」（お酒呑
wp-yoko
- PREV
- 奈良 清澄の里-粟・ＡＷＡ （1）
- NEXT
- 堺 おでん 母や （オモヤ）
