難波 鶏料理 侘家古暦堂 ダイニングメゾン店
あっ、「寅先輩」(同業者で呑み友達、そして
このブログの評論家)（笑）から電話や！
「虎キチ、あの京都の名店が難波に出来たらしいぞ！
今から行くからな！！」
色々人には用事っちゅうもんがありがちやけど、何があろうとも、
先輩の呼び出しが一番なんやろな。（笑）
そう、今日は、あの「高島屋」に出来た、あの
「なんばダイニングメゾン」に行ったでぇ。
さすが、オープンして間がないせいか、どこも一杯やったわぁ。
「侘家古暦堂」
あの、前に何回か行ってた京都、「花見小路」にある店が、
ついに大阪にやって来てん。
中は、ほぼ満員。
カウンターのお客さんが、うまいこと席立ったから、
待たずに座れたわぁ。
まずは、「寅先輩、かんぱ～い！」
うっま～～～ （笑）
コースもあるけど、今日はオススメの単品で、もらいまひょかぁ～。
「せせり ＠２９０」
「ヤゲン軟骨 ＠２６０」
うっわぁ～、うっまぁ～！！
せせりの肉厚も軟骨の歯応えも、めっちゃええわぁ。
「ぼんじり ＠２６０」
こんなん、速攻で「焼酎」やしぃ～～。（笑）
「モモ皮の素揚げ ＠５８０」
これ、パリッパリで、めっちゃ美味いぃ～～～！
「侘家鶏のもも焼き ＠７９０」
この鶏のモモ、すごい弾力やねん。
めちゃくちゃ、美味いやん！！
「とり皮 ＠２９０」
モチモチに仕上がった皮も、いけるなぁ！！
すごいわ、ここの鶏も焼き方も！！
焼いてる技術パクったろ！思って撮ってたら（笑）
飛んだ油を拭いて、綺麗に撮らせてくれたわ！優しいなぁ！（笑）
「くび肉の素揚げ ＠５８０」
くび肉の素揚げって珍しいなぁ。
脂のって、ええ味してるわぁ。
「じゃが塩バター ＠４８０」
「洞爺」っていう北海道のじゃがいもの種類らしいねん。
これが、もう絶品！！！
めっちゃくちゃ甘いじゃがいもやねん！！
これは最高やった。北海道といえば我らがコメンテーター
「ありあ」はんに、今度買うてきてもらお！（←あつかましい！）（笑）
でも、ほんま、それくらい旨かった！！
「おばけ ＠５８０」
これ「首皮のポンズ和え」やねん。
ちょっと唐辛子で、〆にええ逸品やぁ！
〆と言えば、これは当然必要やなぁ・・
「たまごかけご飯 ＠３３０」
「鶏のカップスープ ＠３８０」
尾張一宮産の卵と鰹節で、ええビジュアルやぁ！
スープには、ネギもろて、たっぷり入れたわ。
めっちゃくちゃ、美味いわぁ！！
満足・満足～～
これからは、京都まで行かんでも、ここの鶏を食べれる思たら
楽しみがまた一つ増えたわぁ！！
「寅先輩、また行こなぁ、おおきにぃ！！」
【前回訪問履歴】
2009/09/25（京都 花見小路本店）
2008/11/02（京都 花見小路本店）
【侘家古暦堂 ダイニングメゾン店】
住所 ： 大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F 地図
電話 ： 06-6633-1119
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
あびこ 焼肉 伊まりや
（訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください） あびこで仕事終わりぃ！なんか、が
-
-
西大橋 情熱うどん 山斗
ず〜〜っと、行きたかってんけど行きそびれた店にようやく 行く事が出来てん！！ 会社も家からも
-
-
京橋 立ち呑み 居酒屋 まるしん （丸進）
「虎キチ！次行くぞ！」 あー、やっと座れる～！ そして、この店の前まで来たら嫌な予感！
-
-
日本橋 黒門市場 カレーうどん 御食事処 あさひ
ひさしぶり〜に、黒門市場辺りを昼間に通ったので、これまた 久し振り〜のカレーうどん「御食事処 あさ
-
-
難波・裏なんば 居酒屋 本格炉端焼き 人夢叶思（ひとむかし）
今日は難波にてランチタイム。 久しぶりに裏ナンバ来てみたら、あれ？ 前に来た店が変わっ
-
-
南船場 カレー 辛激屋 （シゲキヤ）
どうも最近、刺激が足らんなぁ。(笑) と、思いながら、いつものように「ランチ」場所探して 歩
-
-
難波 鍋 しじみ 炊き肉 くにき 難波店
今日は、初めて来る店やねん。 と、言うても、この難波の店は初めてで、 「虎キチ 業界の会」で、梅田
-
-
北新地 イタリアン SOPRANO（ソプラーノ）
今日は （リンク切れ） はんからランチのお誘いをもらって 北新地に来てん。 何回来ても、
-
-
森ノ宮 うどん 麦笑
最近、どうも、よう好かれるねんなぁ、オレ。(笑) 好きな人には、逆の態度で出てしまうって言うや
-
-
東心斎橋 イタリアン Piano Dining Gardenia （ピアノダイニング ガーデニア）
今日は、ちょっとお祝いで この店を予約してやって来てん。 なんや、イタリアンでピアノの「生演
wp-yoko
- PREV
- 大正 居酒屋 くろしを
- NEXT
- 茶屋町 そば 割烹そば 神田
