*

2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (5) 出石 蕎麦 官兵衛

公開日: : 最終更新日:2016/12/11 そば, 近畿, 兵庫県, 豊岡市

「出石」の街を歩きまわってたら、
また小腹減ったなぁ。(笑)

もう一軒も、もちろん
「蕎麦屋さん」に決まってるな!

「官兵衛」

通りがかりやねんけど、外のワサビ見てたら、
無性にここに入りたなってん。

昼時で、どんどんお客さん入るんやけど、
ここは、奥に広~い座敷もあるから大丈夫やねん。

各テーブルにメニューと共に、こうやって日本酒見本が
置いてんねん。それも金額入りで!!(笑)

今日の虎キチは車っちゅう便利で不便な乗り物のせいで(笑)
呑めんけど、これええなぁ。
全国の飲食店さん、これは酒呑みは惹かれまっせぇ~(^^♪

「田舎蕎麦 @900」

新蕎麦の10割蕎麦やねん。

甘皮を加えた昔ながらの素朴な蕎麦。

そば粉の香りが強烈にやってくる!
鼻に香りが抜けるわ、ささが、10割。

最初は粗塩で食べてみてんけど、
蕎麦の美味さがそのまま味わえて美味いなぁ。

わさびは新鮮なわさびをすりおろしやねんけど、
辛味は控えめやねんけど、わさびの香りがすんごい!

辛味が足りない時は、砂糖を混ぜるねんてっ。

「皿そば @800」

皿そばも、生わさびをすって食べるねん。

わさびのええ香りと、蕎麦のええ香りが口に広がるなぁ。
蕎麦はコシも風味もよくて、ここの出汁も美味いわっ。

後半はとろろと生卵をつゆに入れて。

この生卵、箸で卵黄をつまんでも、破れへん~!
卵黄がこくて、蕎麦にからんで、むっちゃ美味かったぁ!

最後は蕎麦湯でほっこり~。

ここもよかったなぁ。
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん。

【官兵衛】

住所 : 兵庫県豊岡市出石町八木68番地 地図
電話 : 0796-52-3632
営業時間 : 10:00~16:30
定休日 : 無休

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

滋賀・信楽 肉料理 近江肉料理 牛石 (ぎゅういし)

なんや、今日の相方が、ネットで、 良さげな肉の店あんどー!言うて来よんねん。 ええやん!肉!

記事を読む

和歌山・南紀白浜 和食 まる川

なんか美味い「魚」が無性に食べたい~~ そんな時ってない?(笑) そういや、今朝のテレビで「

記事を読む

2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄(11)糸満市 沖縄料理 茶処 真壁 ちなー

最後に、もういっかい そば食べときたいと思って来てみてん。 「茶処 真壁 ちなー」

記事を読む

神戸・新在家 和食ダイニング 戻母依郷

新在家に来てんねんけど、ちょっと気になる店 見つけてしもてん。 えらい、健康食みたいな看板に

記事を読む

2017 初秋 日本海・北陸(7)福井・敦賀 そば 気比そば あまの

あんまり朝早く開いてるとこがないねん。 蕎麦でも食べたいと探してたら、 すぐ"そば"の駅構内

記事を読む

神戸 センタープラザ

いやぁ、暑ぅおます! こんな暑いとビール凍らせて水筒入れて持ち歩きたい、そんな頭の中まで 沸いた

記事を読む

尼崎・杭瀬 居酒屋 寅吉

今日は聖地観戦デー! それも特別な日やねん。 我、阪神タイガースは、この「ドラ」3連戦が終わ

記事を読む

明石・魚の棚 明石焼き あかし多幸

今日は、はるばる明石までやって来た! って、しょっちゅう来てるけどな!(笑) もちろん、明石

記事を読む

甲子園 台湾料理 もやし

聖地を足取り重く(涙)出て、向かうはあの台湾料理の名店 やねん!! そう、前にも「ごうし兄ぃ

記事を読む

神戸北 コロッケ・ミンチカツ 肉惣菜の匠 山垣畜産 (やまがき)

西宮北で、激ウマうどんを食べた後、 やっぱり真っ直ぐ帰るん嫌で、ちょっとドライブして、 ここまで

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

2018 初秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄(2)那覇 ステーキ HAN’S 国際通り店

まずは、夕方の移動まで、時間あるから、 ランチしに、那覇で一番の繁華

2018 初秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄(1)関西国際空港へ

ちょっと前の話しやねんけど、 大変な事になってるココにやって来てん。

箕面 ステーキ 沖縄スタイル! ステーキ.com みのお店

お久しぶりです。!(^^)! プチ復活です。(笑) しばらく季

no image
虎キチより皆さまへ。

いつも、「虎キチブログ」を見ていただき深く深く御礼申し上げます。

2018 夏 虎キチ 旅行記 in バリ島 (17)さらばBALI~帰国

さぁ、この旅も終わりやなぁ。 ちょっと、ゆっくり出来たから、めち

→もっと見る

  • 2018年10月
    « 9月    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
    • 7いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑