2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (4) 出石 蕎麦 但馬国 左京
歩いてたら、えらい賑わってる店があんねん。
よっしゃ、ここからスタートやぁ！！
「但馬国 左京」
なんと、この店、今回の
「ミシュラン掲載店」やねんて！
知らんと来たけど
入れてよかったわぁ。（笑）
「出石そば ＠８００」
５皿で一人前。（写真は２人前）
ねぎ、わさび、大根おろし、玉子、山芋付き。
まずはあっさり、ねぎとわさびと大根おろしで。
コシあるし、この蕎麦、めちゃめちゃ風味がええ！
ふわーっと、抜けるなぁ。
なんもつけんでも、蕎麦が美味いねん。
わさびをツンときかして食べたらむっちゃ美味いわ。
後半は、山芋と玉子をトッピング。
とろ～っと山芋と玉子の食感がええなっ。
最後は蕎麦湯をたっぷり頂いたでぇ。
蕎麦の風味が出汁と相まってほっこり！！
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん。
【左京】
住所 ： 兵庫県豊岡市出石町内町57-1 地図
電話 ： 0796-52-6273
営業時間 ： 10:00～18:00 [冬期] ～17:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
東吉野村 きのこ料理 きのこの舘(2)
きのこの舘(1)からのつづき 店内のカウンターに、しいたけの株が置いてあって これを切って、
-
-
和泉・光明池 蕎麦 手打ちそば むら田
今日の相方から電話やねん。 相方「虎キチ！（←もちろん本名で呼ばれてんで！）（笑） 行きたい蕎
-
-
明石・魚の棚 明石焼き あかし多幸
今日は、はるばる明石までやって来た！ って、しょっちゅう来てるけどな！(笑) もちろん、明石
-
-
尼崎 立呑み 得一 尼崎店
「アマ」のはしごは、３月から 「阪神優勝マジック」に沸く「尼崎商店街」(笑) にやって来てん。
-
-
淡路島 旅行（4） 和風レストラン 大公 （タイコウ）
昨日の玉ねぎうどん屋 (勝手に名前変えてる！)（笑）を出てから、 この店を見つけててん。 で
-
-
京都・宇治 お茶 福寿園 宇治茶工房 ～ 平等院
そう、京都・宇治と言えば、「お茶」 お茶の店で有名なこの店で、何や「体験」が 出来るらしいから来てみ
-
-
谷四 そば 自家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離(しゅばり)
会社帰りに、ちょっとだけ 谷四に寄り道しててんけど、その帰り あれ？？ こんな所に蕎麦屋
-
-
神戸 みなとこうべ海上花火大会
毎年、この時期は「花火大会」が、色んな所であるなぁ。 いつも、十三に住む先輩が、ウチのマンショ
-
-
中書島 十石舟 （夕涼みライトアップ運航）
今日は、ここに来るのが目的やったのに、えらい遠回りして しもたがな！！(笑) なんでか、ホロ酔い
-
-
甲子園 居酒屋 とん平
前回の「甲子園 焼き鳥」から６日後。（笑） 春に、この辺りで「ＡＲＥ」やと確信して取った、そ
