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門真 うどん 饂飩倉(うどんぐら)

公開日: : 最終更新日:2015/07/08 うどん, 大阪府下, 門真市

さぁ、今年も何軒行くやら、3日と空けんと食べたい「饂飩初め」
と行きまひょか。饂飩初めの店に選んだんは門真にある「饂飩倉
(うどんぐら)」めっちゃ、評判ええから、ずっと来たかってん!

この店、いたる所に「大将からのメッセージ」があるねん。(笑)

箸入れに「饂飩倉(うどんぐら)と申します。」
分かってるから来てると思うんやけど・・とか言うたらあかんで!(笑)

残念ながら大将は居てへんかったけど、人柄は十分伝わるわ。(笑)

若いスタッフでまわってるけど、彼らの動きが機敏で見てても
気持ちええな。無駄な動きは全くせんわ。
でも、これだけのオープンキッチンやったら、全お客さんの目が
あるし、やりにくいやろうなぁ。

目の前に、肉やネギの入った冷蔵ケースがあってんけど、冷蔵で
なくてもよさそうなケースやねん。

続々とお客さんが入ってくるし、一回に使う量が半端やないねん。
裏からどんどん、ケースを入れ替えに来るから、冷える暇もない
やろなぁ。(笑)

今日の相方は「肉わか @1700」

ネギと肉とワカメで、全く麺は見えへん。(笑)

「肉天 @1950」

さっきのに、わかめの代わりにでっかいエビ天やぁ!(笑)

エビ天は20センチはあるやろ、でかっ!
でも、衣ばっかしちゃうで!(笑) これは上の衣を落としたった
後の写真やからな!!(爆)

この出汁が絶妙ないい味やねん。
イリコが効いた絶品の出汁やなぁ。

うどんは、コシのあるええ麺や。
味もしっかりしてる、出汁に合うなぁ。

器が普通の倍以上ありそうやから最初に聞いてみてんけど、
「量はそんなにありません・・・って言われたけど・・
なんのなんの、食べても減らんで!(笑)

こんな肉のよーさん入ったうどんは今までで初めてや!
こんなネギのよーさん入ったうどんは今までで初めてや!(コピペ)
こんなワカメのよーさん入ったうどんは今までで初めてや!(コピペ)(笑)

はぁ、お腹いっぱいやぁ!

そうや、最後にもひとつコピペらな・・・

こんな高いうどんは今までで初めてや!(笑)

初物づくしや〜〜!!(笑)

でもな、それ以上価値あるうどんやったでぇ!ごちそうさ〜ん!

【饂飩倉(うどんぐら)】

住所 : 大阪府門真市上野口町59-20藤田ビル1F 地図
電話 : 072-881-3240
営業時間 : 17:00〜翌1:00 [土・日・祝] 11:00〜翌1:00
定休日 : 月曜日

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Comment

  1. りゅうせい より:

    ご存知でしょうが、饂飩倉が、閉店になります。寂しくて、仕方ありません。

    • torakichi より:

      りゅうせいさん、よーお越しぃ~。

      饂飩倉さんの閉店はびっくりでした。
      大和さんや信濃そばまでも、名店の閉店はファンには悲しい年末ですね。

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