堺市 焼き鳥 自鶏焼 かし和
あの、大好きな「この店」で、がっつり
食べよー!と、来てみたら、数十組の待ちやん!
予約出来へんから、しゃーないよなぁ。(・・;)
諦めて、トボトボ歩いてたら、ええ雰囲気の店あるやん!
「かし和」
そや!
オレ、今日は「かしわ」な気分やったんや!(笑)
なんか、静かな雰囲気でええやん!
と、思ってたら、大将、ご病気やったんやな。
でも、この大将が、めちゃめちゃ愛想ええねん!
喋られへん?そんなん吹き飛ぶくらい、すごい人柄出てるわぁ!
「生ビール @450」
もちろん、この相棒とスタートやん!
プッハ~、うまい~~!
「肝刺身 @584」
ええ塩加減、ごま油がキューっときいて、
とろとろで美味い!
やっぱ、生は美味いなー!
「ももたたき @686」
玉ねぎたっぷり、
炙った香ばしさとええ鶏の脂の旨味のコラボが素晴らしいねー。
肉の歯ごたえもよくて、噛むほどにええ味が続くねん。
「つくね @463」
もんじゃ焼のテコで、自分で焼くねん。
ひとつめだけ、お店の人に見本見せてもろて、
後は自分で焼いたでぇ。
うまいこと、コテでまとまるようになってて、
鉄板に並べられたわっ。
鉄板で焼いたつくね、ふわっふわ、
程よく脂があって、ええ味がついてんねん。
こりゃうまーい!
「せせり @454」
「もも @454」
「なんこつ @398」
どれもめちゃ綺麗な肉やねん。
カレー塩か、塩ダレで頂くねん。
せせりはプルプル、独特の食感がたまらーん。
ももは、ええ肉なんがわかるなぁ。
塩をちょびっとだけつけただけで、
ジューシーでめちゃうまっ。
なんこつもしっかりコリコリ食感で、美味いねぇ。
「ハイボール @430」
口をリセットするのはハイボールやんなぁ。(笑)
さっぱりしたら、また食欲湧くわぁ。(笑)
「鶏釜飯 @926」
〆は、最初にオーダーしといた釜飯で。
お米つやつや、出汁がよ~しゅんだご飯がむちゃむちゃ美味いっ!
鶏も柔らかいし、鶏の出汁が、口の中に広がるねん。
おこげがまた、たまらんなぁ~!
頼んでから30~40分かかるから、
はじめに頼んでおいてやぁ~。
住宅街にある鶏料理の店やねんけど、
雰囲気ええし、味もよし、穴場見つけたわっ!
今回は食べなかったけど、鶏の鍋が美味そうやったなー。
次回は、鶏鍋食べに行くぞ~!
大将、その素晴らしい接客、感動したでぇ!
「虎ウマ~♪♪」ごちそーさ~ん!
【自鶏焼 かし和】
住所 : 大阪府堺市北区中長尾町2-3-15 地図
電話 : 072-252-8789
営業時間 : 17:00~翌1:00
定休日 : 月曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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