2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（12）那覇・牧志公設市場 かつ亭 豊年
なんや最近、移転の噂のあるここ
「牧志公設市場」にやって来たでぇ。
ここは、国際通りから入ってすぐやし、
便利なんやけどなぁ。
市場でグルグル見てたら腹減った～。
ここは、一階の市場で食材買ったら、
二階の店で調理してくれんねん。
「豊年」
下の食材選ばんでも、普通のメニューも揃ってるねん。
まぁ、店は一杯あるねんけど、どこもよー流行ってる。
「生ビール ＠４００」
まぁ、美味そうで新鮮な食材あるのに
これが無いなんて無理！無理！！(笑)
「マクブ（魚）・ 夜光貝 ＠３０００」
「アグー豚」
マクブの魚と夜光貝は、半分刺身で、半分焼きで。
刺身は、ミニ舟盛りにしてくれてて、海ブドウとイカを
サービスしてくれてるわっ。
夜光貝の刺身、コリコリ食感と噛むほどに
甘味もあって、むちゃうまい！
マクブって魚は、関西ではお目にかからんけど、
食べたら淡白で身がしまってるわ。
新鮮で美味いねぇ。
夜光貝の半分はバター焼きで。
貝のバター焼きて、なんで、こんなに美味いんやろなっ。
マクブの半身は、塩焼き。
これが、めちゃめちゃ美味かった!
身がふわふわで、塩焼き最高っ。
アグー豚は、ソテーで。
アグー豚独特の濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、
塩コショウであっさり、むっちゃ美味かったぁ。
この並びにこの店があってんけど、
よー入らんかったわぁ。(笑)
やっぱり、新鮮な市場の魚は美味かったー！
【かつ亭 豊年】
住所 ： 沖縄県那覇市松尾2-10-1牧志公設市場2F 地図
電話 ： 098-862-9164
営業時間 ： 11:00～20:00
定休日 ： 第4日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 台湾・台北 (１１) 点心 鼎膳 四川呉抄手
いよいよ、この旅も終わり。 空港に来てんけど、まだまだ未練あるや～ん。 よし、最後の晩餐
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in バリ島 （３）KORI Restaurant & Bar
※行った日のレート １０００ルピア ≒ ￥７８ 初のバリ島！ もちろん、初めての食事は「イン
-
-
2025【MAY】旅行記 （5） 沖縄・渡嘉敷島 スキューバ・ダイビング 月の翼
そして、今回も目的はもちろん海中散歩。 「スキューバ・ダイビング サービス 月の翼」
-
-
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ
ひやかけ食いたいなぁ～～ そんなん考えながら車で走ってたら いつの間にか、こんな所に！！！
-
-
滋賀・信楽 肉料理 近江肉料理 牛石 （ぎゅういし）
なんや、今日の相方が、ネットで、 良さげな肉の店あんどー！言うて来よんねん。 ええやん！肉！
-
-
虎キチ 2021【Dec】旅行記 （12）東京・羽田 お座敷天婦羅 天政 羽田空港店
夕方、早めに羽田に来たら、 ちょっと行きたい店に寄ってっとこ。 「お座敷天婦羅 天政 羽田空港店」
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （９）渡嘉敷島 スキューバダイビング 月の翼
今回の目的？ もちろん、海中探検！やねぇ。 前回「石垣島」でも特訓（笑）を受けた
-
-
福岡 伊丹空港〜いざ空路 福岡へ（1）
今日は、伊丹空港へ、ランチしに来たでぇ～～。 そんな訳ないか。。 伊丹空港へ、飛行機見に
-
-
虎キチ 2021【FEB-１】旅行記 （２）沖縄・那覇 HOTEL AQUA CITTA NAHA（アクアチッタ)
虎キチ「第２の故郷」へ。 いつもなら、この時期に来たら、北へ向かって「宜野座」の 「虎軍
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in Saipan（12）サイパン国際空港 SKY GARDEN ～帰国
さぁ、この旅も終わり。 泊まったホテルから空港まで車で３０分くらいかかるねん。 「サイパン国
