2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（12）那覇・牧志公設市場 かつ亭 豊年
なんや最近、移転の噂のあるここ
「牧志公設市場」にやって来たでぇ。
ここは、国際通りから入ってすぐやし、
便利なんやけどなぁ。
市場でグルグル見てたら腹減った～。
ここは、一階の市場で食材買ったら、
二階の店で調理してくれんねん。
「豊年」
下の食材選ばんでも、普通のメニューも揃ってるねん。
まぁ、店は一杯あるねんけど、どこもよー流行ってる。
「生ビール ＠４００」
まぁ、美味そうで新鮮な食材あるのに
これが無いなんて無理！無理！！(笑)
「マクブ（魚）・ 夜光貝 ＠３０００」
「アグー豚」
マクブの魚と夜光貝は、半分刺身で、半分焼きで。
刺身は、ミニ舟盛りにしてくれてて、海ブドウとイカを
サービスしてくれてるわっ。
夜光貝の刺身、コリコリ食感と噛むほどに
甘味もあって、むちゃうまい！
マクブって魚は、関西ではお目にかからんけど、
食べたら淡白で身がしまってるわ。
新鮮で美味いねぇ。
夜光貝の半分はバター焼きで。
貝のバター焼きて、なんで、こんなに美味いんやろなっ。
マクブの半身は、塩焼き。
これが、めちゃめちゃ美味かった!
身がふわふわで、塩焼き最高っ。
アグー豚は、ソテーで。
アグー豚独特の濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、
塩コショウであっさり、むっちゃ美味かったぁ。
この並びにこの店があってんけど、
よー入らんかったわぁ。(笑)
やっぱり、新鮮な市場の魚は美味かったー！
【かつ亭 豊年】
住所 ： 沖縄県那覇市松尾2-10-1牧志公設市場2F 地図
電話 ： 098-862-9164
営業時間 ： 11:00～20:00
定休日 ： 第4日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2022【OCT】九州・長崎（15）中華料理 皇上皇 （コウジョウコウ）
そして、最後は、長崎駅へ。今から電車に乗るねんけど、どうしても寄りたい店があって、「アミュプラザ長
-
-
2017 水無月 虎キチ 旅行記 (9) in 伊勢志摩 松阪 焼肉・ホルモン 宮本屋
ダイビング終わって、後はそう・・・ 大阪まで帰らなあかん～～～(笑) すでに時刻は１８：００
-
-
虎キチ 2021【july-１】旅行記 （６）富山 観光 レンタカー 海王丸・雨晴
朝から駅前にある「トヨタレンタカー」で車借りてん。 「ヤリス」 初めてのヤリス
-
-
虎キチ 2023【FEB】旅行記 沖縄（8）那覇 ラーメン 麺匠 竹虎 沖縄新都心店
今回の目的は、色々あって、「虎軍団キャンプ」も行ったりしたけど、ここ「おもろまち」も目的の一つやね
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋（４）ラーメン Sugakiya 大須万松寺通店
相方が、スマホで おもろそーな商店街 見つけた！って張り切ってんねん。 地下鉄の一日券買って
-
-
虎キチ 2022【ＪＵＮ】旅行記 東北・山形（７）村山 最上川 三難所舟下り
今日は、レンタカーで最上川までやって来てん。 有名な川下りがあるらしいから、観光しにやって来た。
-
-
讃岐ツアー 丸亀 骨付鳥 居酒屋鳥よし 田村店
いよいよ、この旅の最後の「骨付鳥」を食べにもう一度丸亀に 戻り「居酒屋鳥よし 田村店」へ。
-
-
2017春 虎キチ 海外旅行記 in 釜山（３）クッパ The チングッ 西面店
韓国料理で〆っちゅうたら何？ そんなんで検索してたら「クッパ」が出て来た！ そういや最近食べ
-
-
虎キチ 2023 旅行記【FEB】栃木・日光（12）宇都宮～鬼怒川温泉ホテル
そして、今回のお宿は、「鬼怒川温泉」にやって来てん。 「鬼怒川温泉ホテル」 こ
-
-
三重・松阪 すき焼き 和田金
今日は「虎キチ」の業界の集まりやねん。 いつもの仲良し業界仲間やねんけど、 その内の一人「た
