2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（12）那覇・牧志公設市場 かつ亭 豊年
なんや最近、移転の噂のあるここ
「牧志公設市場」にやって来たでぇ。
ここは、国際通りから入ってすぐやし、
便利なんやけどなぁ。
市場でグルグル見てたら腹減った～。
ここは、一階の市場で食材買ったら、
二階の店で調理してくれんねん。
「豊年」
下の食材選ばんでも、普通のメニューも揃ってるねん。
まぁ、店は一杯あるねんけど、どこもよー流行ってる。
「生ビール ＠４００」
まぁ、美味そうで新鮮な食材あるのに
これが無いなんて無理！無理！！(笑)
「マクブ（魚）・ 夜光貝 ＠３０００」
「アグー豚」
マクブの魚と夜光貝は、半分刺身で、半分焼きで。
刺身は、ミニ舟盛りにしてくれてて、海ブドウとイカを
サービスしてくれてるわっ。
夜光貝の刺身、コリコリ食感と噛むほどに
甘味もあって、むちゃうまい！
マクブって魚は、関西ではお目にかからんけど、
食べたら淡白で身がしまってるわ。
新鮮で美味いねぇ。
夜光貝の半分はバター焼きで。
貝のバター焼きて、なんで、こんなに美味いんやろなっ。
マクブの半身は、塩焼き。
これが、めちゃめちゃ美味かった!
身がふわふわで、塩焼き最高っ。
アグー豚は、ソテーで。
アグー豚独特の濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、
塩コショウであっさり、むっちゃ美味かったぁ。
この並びにこの店があってんけど、
よー入らんかったわぁ。(笑)
やっぱり、新鮮な市場の魚は美味かったー！
【かつ亭 豊年】
住所 ： 沖縄県那覇市松尾2-10-1牧志公設市場2F 地図
電話 ： 098-862-9164
営業時間 ： 11:00～20:00
定休日 ： 第4日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2022【AUG-2】旅行記 東京（5）新宿 そば いわもとQ 歌舞伎町店
朝、まずは散歩しよっ！って、歩くんは「歌舞伎町」をブラブラ。 まぁ、我が街「大阪・ミナミ」も
-
-
2018 初春 虎キチ 旅行記 in 沖縄（８）急遽 那覇へ
「虎キチさん！！ もしかしたら明後日の船が時化で欠航になるかも！」 突然「かずさん」から
-
-
虎キチ 2022 【APR】 旅行記 沖縄（９）那覇 食堂 空港食堂
そして、この楽しすぎる島から、また離れないといけない時間。 行きの「マリンライナー」（高速船）は、
-
-
2025【JUN】旅行記 （9）広島 ～新幹線 帰阪
そして、今回の終着点へ。 「広島駅」 広島から帰阪するには、新幹線一択！？ もう船はええなっ
-
-
虎キチ 2023 旅行記【FEB】栃木・日光（12）宇都宮～鬼怒川温泉ホテル
そして、今回のお宿は、「鬼怒川温泉」にやって来てん。 「鬼怒川温泉ホテル」 こ
-
-
虎キチ 旅行記 in 沖縄・慶良間（７） 渡嘉敷島 創作島人ダイニング marine Box とかしき本店
ダイビングショップの「かずさん」に 誘ってもらって、ディナーへ行くことになってん。 行こうと
-
-
大正・平尾 沖縄料理 いっちゃん
大正に来ててん。後は会社に帰るだけやねんけど、せっかくの大正！ 「虎キチ第２の故郷」ランチし
-
-
虎キチ 2023【APR】旅行記 （5）四国・香川 うどん 三徳
そして、この店にやって来た。初めて来た店やねんけど、先に言うと、もう、次回からは、ここなくしては讃
-
-
2019 春 虎キチ【2019 SFC修行《１５》】（18）ANA NH993便 HND-OKA
羽田空港に帰った？ いや、ここは帰ったとは言わんなぁ。 「虎キチ」的には、一応、 よー似た言語で喋
-
-
虎キチ 2015夏 沖縄旅行 (12) 那覇空港 そば 琉球村
空港には、ちょっと早めに着いて、 お土産買いまくっててん。(笑) お土産っちゅうても、 も
