2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（12）那覇・牧志公設市場 かつ亭 豊年
なんや最近、移転の噂のあるここ
「牧志公設市場」にやって来たでぇ。
ここは、国際通りから入ってすぐやし、
便利なんやけどなぁ。
市場でグルグル見てたら腹減った～。
ここは、一階の市場で食材買ったら、
二階の店で調理してくれんねん。
「豊年」
下の食材選ばんでも、普通のメニューも揃ってるねん。
まぁ、店は一杯あるねんけど、どこもよー流行ってる。
「生ビール ＠４００」
まぁ、美味そうで新鮮な食材あるのに
これが無いなんて無理！無理！！(笑)
「マクブ（魚）・ 夜光貝 ＠３０００」
「アグー豚」
マクブの魚と夜光貝は、半分刺身で、半分焼きで。
刺身は、ミニ舟盛りにしてくれてて、海ブドウとイカを
サービスしてくれてるわっ。
夜光貝の刺身、コリコリ食感と噛むほどに
甘味もあって、むちゃうまい！
マクブって魚は、関西ではお目にかからんけど、
食べたら淡白で身がしまってるわ。
新鮮で美味いねぇ。
夜光貝の半分はバター焼きで。
貝のバター焼きて、なんで、こんなに美味いんやろなっ。
マクブの半身は、塩焼き。
これが、めちゃめちゃ美味かった!
身がふわふわで、塩焼き最高っ。
アグー豚は、ソテーで。
アグー豚独特の濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、
塩コショウであっさり、むっちゃ美味かったぁ。
この並びにこの店があってんけど、
よー入らんかったわぁ。(笑)
やっぱり、新鮮な市場の魚は美味かったー！
【かつ亭 豊年】
住所 ： 沖縄県那覇市松尾2-10-1牧志公設市場2F 地図
電話 ： 098-862-9164
営業時間 ： 11:00～20:00
定休日 ： 第4日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
鳥取 【10】居酒屋 味空間 こうりん坊 （こうりんぼう）
=====鳥取 【1】蒜山(岡山）～大山 からどうぞ===== ちょっと、居酒屋で・・・
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 東北・福島（５）猪苗代湖～ 郡山 HOTEL PRECEDE
初めて見たわ～「猪苗代湖」 ここまでデカいと「琵琶湖」でも何でも よー分からんなぁ。（笑）
-
-
2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（10）台湾料理 京星港式飲茶 Part2
今日は、皆んなが 「ゆっくり寝たい！」って泣きが入ったから、 仕方なく（笑）集合は、ゆっくりやね
-
-
虎キチ in 四国 2014summer ( 9) 高知 土佐のいごっそう 亀次
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 今回の高
-
-
2017 冬 虎キチ 旅行記（5） 沖縄・石垣島 うさぎや 新館
せっかくの「石垣島」！ あのノリノリライブも聴きたいやん！ ここは、前回の虎キチブログ、
-
-
讃岐ツアー 『つるこしメン』が行く！
いよいよ、待ちに待った「香川 讃岐食いまくりツアー」みっちりと ミーティングを重ね予定万全！ もう
-
-
2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄・那覇（４） 沖縄民謡ＬＩＶＥ 姫‐Hime‐
ちょっとホテルから離れんねんけど、 いつもの「国際通り」に来てみてん。 やっぱり沖縄は 「
-
-
虎キチ・讃岐ツアー 2015春 (７) 東かがわ 本場さぬき うどんや
高松からかなり東側まで来て、任務完了！ 終わったら、腹減ったなぁ～♪(笑) ほな、もう一軒、
-
-
2019 2月 虎キチ in 沖縄（７）渡嘉敷島 スキューバダイビング 月の翼
そして、今回も「海中世界」へ。 「スキューバダイビング 月の翼」 ダイビングインストラ
-
-
沖縄旅行 ④ 宜野座 阪神タイガース 2015キャンプ
===============虎キチ in 沖縄 2015Winter (1) からどうぞ===
