2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国(5) 大邱 朝食 クンミョンソンシル
大邱第一教会のすぐ近くの、
カルグクスの店で朝ごはん。
「クンミョンソンシル」
めっちゃ「女子ウケ」しそうやからここにした!!(笑)
「カルグクス @6500」
ねぎだく、鶏の身がはいってて、
鶏のあっさりしたスープがうまいねん。
薄味で、むちゃくちゃええ出汁やねん。
麺は、小麦にこだわったコシのある麺で、これまたうまっ!
鶏の身が柔らかくて、スープも飲み干してしまうほどやぁ。
「マンドゥ @5000」
手作りのマンドゥで、皮はやっぱり、
ええ小麦を使ってるねん。
皮がふわふわで、中は野菜がたくさんのヘルシーなマンドゥ。
素材の良さが引き立ってるなぁ。
キムチも美味かったでぇ。
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