2017 初秋 日本海・北陸（３）京都・西舞鶴 居酒屋 灯屋
今日は「西舞鶴」に泊まるねん。
この辺り、ウロウロしてんねんけど、
なかなか店があんまり空いてへんなぁ。
「灯屋」
その中でも、よーやく見つけたこの店は、
地元の人で一杯の超人気店やったわ。
後で来た人で予約ない人はみんな断られてたなぁ。
「瓶ビール ＠５５０」
ぷっは～～
やっと車も捨てて一杯呑める～～～♪
「舞鶴おでん ＠１００～２００」
舞鶴おでんって、ポスター貼ってあるねん。
なんやろ？初めてやなぁ。
こら、食べてみんと！
舞鶴おでんとは、
その１
じゃこ（煮干し）出汁を用いること。
その２
舞鶴の地魚を使った練り製品を入れること。
特に、平てんを入れること、なお良し。
その３
大根を入れること。特に、佐波賀大根を入れること、なお良し。
その４
鶏卵を入れること。特に、ふるさと舞鶴あぐりブランド推奨の
鶏卵を入れること、なお良し。
その５
こんにゃくを入れること。特に、
舞鶴産こんにゃくを入れること、なお良し。
その６
舞鶴特産の農産物、水産物、加工品を入れること、さらに良し。
その７
舞鶴の歴史と風土を生かすための
工夫をすること、この上なく良し。
が、舞鶴おでんの特徴やねんて。
厚揚げ、大根、ごぼてん、たまごを頼んでん。
お出汁がむちゃくちゃ美味い！
煮干しの出汁が香り良くて、具材によ～くしゅんでるねん。
なかでも、大根の中の中まで出汁がしゅんでて、美味かったなぁ。
「たこ造り ＠７５０」
地のたこやねん。
歯ごたえよくて、噛むほどにええ味。
「ぶりかま ＠８００」
でっかいぶりかま。
とにかく脂がすんごいのってて、
口に身をいれると脂がとろけていくねん。
「池雲 一合 ＠６５０」
舞鶴の純米酒で美味い肴を頂いてま！！(笑)
「フライドポテト ＠３００」
なんでポテトやねん！
ちょっとつまもっ（笑）
ちょっとスタッフのおばちゃんのパニくりがすごかったけど
地の美味いモンはよかったなぁ。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん。
【灯屋】
住所 ： 京都府舞鶴市引土290-1 地図
電話 ： 0773-77-2858
営業時間 ： 17:30～23:00
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2022【NOV】旅行記 沖縄（9）渡嘉敷島 A-Terace
今日は、昨日行った「ニライカナイ」の店の真ん前にやって来てん。 「A-Terace」
-
-
虎キチ 2022【AUG】旅行記 沖縄（8）那覇 Tacos-ya 新都心店 (タコス屋)
そして、あっという間の「第２の故郷」時間も終わって、 引っ張られるままに、大都会「那覇」へ。 やっ
-
-
難波 鮪専門店 虎ばん
今日は、ミナミで「炎の浪花男はん」とサシで飲みまひょ！ って事になって、「鮪」を食べに行く事なって
-
-
神戸・三宮 大衆食堂 ほうらく
今日は神戸にやって来た～～～ 買い物いっぱいしたら、お腹減ったなぁ。 そや、この前来たら超満
-
-
2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 鹿児島（５）薩摩旬菜厨房 且座（しゃざ）
天文館を歩いてたら、もうびっくりする位、 キャッチに捕まんねん。（笑） オレって、声かけやす
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京（５）屋形船 浮かぶ料亭 晴海屋
東京も「水の都」やねぇ。 それも、周辺が高層ビルに囲まれてるから、水面に映って美しいわぁ。
-
-
2025【JAN】旅行記 （17）福岡・博多 居酒屋 博多三昧 まるとく食堂
そして、「博多駅」へ。 「虎キチ」何でも早めに来る人やねん。まぁ、早くしてたらえー事
-
-
天王寺 居酒屋 炉端焼き 新力 （しんりき）
天王寺で、ようやく仕事完遂！！（←おおげさや！）(笑) 早よ、ビール飲みたいなぁ～って歩いてた
-
-
京橋 居酒屋 京屋本店
もう、限界の顔してたん分かったんやろな！ ひむじぃ「虎キチ！そろそろ座らしたろか！」 当たり
-
-
虎キチ in 北海道 （７）小樽 三角市場 味処 たけだ
そして、翌朝は、ちょっと足を伸ばしに「JR」に飛び乗った！ 約４５分、途中からは海沿いを
