南森町 鯖料理 とろさば料理専門店 SABAR 南森町店
「この人」に「この人」からのお誘いで、
南森町にやって来てん。
なんや、あの大人気「鯖」専門店が、ランチメニューを
一新して、その「試食会」があるらしいねん。
「鯖」好きには、たまらんわぁ。
「とろさば料理専門店 SABAR 南森町店」
「９種類の丼セット」が出来たらしいから、
皆んなで、ぜ?んぶ頂こぉー。
それも、値段そのままでハーフ＆ハーフも可能なんやて！
「虎キチ」みたいな優柔不断でも安心やね。（笑）
でも、こんな大好物を前に、残念ながら今日は車（泣）
お茶で酔っ払らうでぇ。（笑）
そんなお酒・・・向こうやっといて～～
欲しなるや～ん。（笑）
「さばの漬け丼」
丼セットは全て「＠１０００ 均一」で
「サバの唐揚げ」「小鉢」「サバのお吸い物」「漬物」
まで付いてんねん。
めちゃくちゃええセットでおトクやろー！
漬けは濃厚！
これは不動の「人気NO１」なんやて。
やっぱりなぁ。
「さばの韓国風ユッケ丼」
ビリっとうま辛のユッケダレがええねぇ。
ウズラ卵のコクもよー合うわぁ。
「さばのお刺身丼」
お刺身として、そのまま行くか！
ぐちゃーと混ぜ混ぜしてまうか？ 悩むぅ！
でも、どっちもこの刺身なら美味いん間違いないやろな！
「鯖のひつまぶし丼」
えー！
サバで「ひつまぶし」？
ほんまに、色んな食べ方で味わい変わるわぁ！
お茶漬け用には薬味も、お出汁もちゃんと付いてんねん。
「焼きさばと梅の出汁茶漬け」
梅干しと鯖って意外な組み合わせ！
と、思ってたら、めっちゃ合うんやな。
さっぱり食べたい時もこれは最高やろな。
「炙りしめ鯖丼」
炙られた しめ鯖は風味抜群！
ごはん、なんぼでも食べてまいそうや！
「胡麻さば丼」
たかが胡麻！されぞ胡麻！
この胡麻ダレのアクセントに唸らされた。
めちゃくちゃ好き！
「さばの天ぷら出汁茶漬け」
熱々の鯖天がたっぷり！
めちゃめちゃ上品で醤油をちょろっと
かけてもええし、天茶漬けにしてもええな。
「さばのねぎ塩丼」
香ばしい胡麻油の匂いがたまらーん！
「ねぎ塩だれ」と「さばのお刺身」と「シャキシャキねぎ」
を混ぜ混ぜしたら、三位一体でたまらなく美味～い！
「Cava フロマージュ」
デザートも出してくれはった！
鯖の風味があって、濃厚なチーズの味わいで
めちゃくちゃ旨い・・らしい。
あかん、知らん間に丼で何杯食ったやろー！（笑）
でも、これ出したら、またランチ大行列なりそうやなぁ。
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【とろさば料理専門店 SABAR 南森町店】
住所 ： 大阪市北区天神橋3-2-37 地図
電話 ： 050-3468-6163
営業時間 ： 11:38～14:00 17:00～23:38 日・祝日 11:38～22:38
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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